Deliciosas receitas de petiscos veganos - 4 receita(s)
Receitas e dicas em vídeo!
Crepes Red Velvet com morangos, Chantilly e calda de chocolate!
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Ingredientes:
Para a massa de panqueca:
- 240 g de Farinha de trigo
- 3 ovos
- 90 g de Açúcar
- 450 ml de leite + 150 ml de água
- 60 g de manteiga derretida
- 1 pitada de sal
- Corante alimentício vermelho
Guarnição
- 100 g de morangos
- Creme Chantilly
- Chocolate amargo derretido
preparação:
- Em uma tigela, misture a farinha e açúcar. Faça um buraco e despeje a manteiga derretida.
- Quebre os ovos, adicione o sal e misture bem com um batedor.
- Dilua a massa, adicionando leite e água, de forma gradual, para não empelotar.
- Deixe a massa descansar por 2 horas.
- Divida a massa ao meio e despeje o corante em uma das metades.
- Se não tiver uma crepeira, faça as panquecas em um frigideira untada com manteiga.
- Adicione o creme chantilly, alguns morangos cortados em pedaços e o chocolate derretido.
- Bom apetite!!!
Mais votadas: Petiscos veganos
Pão de Queijo Funcional #semlactose #semgluten

Por Jeanejds, Kitutes sem lactose
Esse pão de queijo serve para os alérgicos e para quem gosta de um pão de queijo, mas tem medo de por para dentr...
- 1 ½ xícara de polvilho doce
- 1 xícara de polvilho azedo
- 3 batatas inglesas medias ou Mandioca proporcional a mesma quantia
- 100 g de abobrinha
- 2 colheres de sopa de Chia ou Linhaça / Gergelim
- 3 colheres de sopa de óleo de girassol
- sal a gosto
Kebabs vegetarianos

Por Suzana Lima de Araujo
Uma boa opção para os vegetarianos são estes espetinhos de legumes que ficam deliciosos
- 1 pimentão grande
- ½ cebola vidalia
- 450 g de cogumelos
- 1 abóbora média
- 1 tomate médio
- 1 abobrinha grande
- 170 gramas de mel ou agave
- 120 ml de vinagre balsâmico
- ½ maço de manjericão fresco
- - - - 10 espetos de bambu
Couve-Flor Assada com Páprica (vegana)

Por b.marchiorato
Receita vegana tirada do site Cantinho Vegetariano
- 1 couve-flor, cortada em pedaços do tamanho da mordida
- 1 colher (chá) de páprica defumada
- 2 a 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
- Sal a gosto
Kibe Vegano com soja

Por b.marchiorato
Kibe cru utilizando soja
- 250 gramas de pvt, se possível compre da pvt escura com corante de caramelo
- 250 gramas de trigo para kibe
- 1 maço de salsinha picadas
- 1 maço de cebolinha picadas
- 1 maço de Hortelã
- 3 a 4 cebolas picadas em cubinhos pequenos
- 1 colher chá de curry
- 2 colheres de sopa de alho triturado
- 1 colher de sopa de pimenta do reino (opcional)
- 200 gramas de sementes de chia
- óleo para fritar
- Sal a gosto
- Limão para por na hora de servir.
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!