Deliciosas receitas com pimenta branca - 115 receita(s)
Mais receitas de Pimenta branca
Carré de Cordeiro Grelhado à moda do Renê
Por reneroncada
Essa receita é uma das mais simples e Gourmet de todas que eu já fiz
- • Carré (s) de Cordeiro
- • Sal à gosto
- • Pimenta branca
- • Alecrim
- • Suco de ½ limão
- • Suco de 1 laranja média
- • Melado de cana (pode ser substituído por açúcar mascavo ou mel )
Coxas de Frango Crocantes ao forno
Por Enoque
Tempere as coxas com o alho,o sal, a pimenta e o suco de limão
- 8 unidade(s) de coxa de frango
- 2 dente(s) de alho amassado(s)
- quanto baste de sal
- quanto baste de pimenta-do-reino branca
- 1 colher(es) (sopa) de suco de limão
- 2 colher(es) (sopa) de Óleo de soja
- 1/2 pacote(s) de biscoito Água e sal triturado(s)
- 1 unidade(s) de ovo batido(s)
- quanto baste de páprica picante
Acém assado na panela de pressão
Por renatachagas2013
Misture todos os temperos em um recipiente, acrescente a carne e deixe marinar por 30 minutos
- 1 kg de miolo de acém
- 2 folhas de louro
- 2 colheres de sopa de vinagre
- 1 cebola picadinha
- 4 dentes de alho
- 5 colheres de sopa de shoyu
- Cominho a gosto
- Pimenta branca a gosto
- Sal a gosto
- Noz-moscada a gosto
- 1 colher de sopa de óleo
Beringela de forno
Por Nadia Rosa Rigo
Prato italiano e é servido como antepasto
- Ingredientes:
- 5 berinjelas grandes, cortadas em cubinhos e colocadas em uma vasilha com sal por 40’
- 2 a 3 cebolas picadinhas
- 1 pacote de uva passa branca s/semente
- 1 vidro peq. de azeitona verde ou preta cortadas em fatias.
- 1 pimentão vermelho peq. picado
- 1 pimentão amarelo peq.picado (os pimentões são optativos)
- Modo de preparo:
- Quando tudo estiver picado esprema a berinjela e vá espalhando na forma
- Colocar os ingredientes na forma que vai ao forno na seguinte ordem:
- 1. Berinjela já espremida;
- 2. Cebola picada;
- 3. Azeitona;
- 4. Pimentão vermelho;
- 5. Pimentão amarelo;
- 6. Uva passa.
- 7. Por último regue com o molho que segue abaixo.
- MOLHO:
- 2 a 3 dentes de alho socados;
- Azeite o que baste;
- 4 dedos + ou - (copo americano) de Vinagre comum;
- 4 dedos + ou - (copo americano) de Vinagre balsâmico;
- Sal;
- Pimenta do reino (optativo);
- 1 colher (sopa) cheia de orégano;
- 1 colher (sopa) rasa de manjericão desidratado;
- Pimenta do reino a gosto.
- Misturar bem.
- Fazer o molho e jogar sobre tudo. A berinjela tem que ficar úmida. Caso precise, faça mais um pouco de molho e jogue novamente sobre a o prato que está arrumado na assadeira.
- Não esqueça: a berinjela tem que ficar úmida.
Dobradinha
Por Erikabdc
Retire toda a gordura do bucho e leve para ferver em água e suco de 2 limões (após espremer, coloque também os
- 4 kg de bucho em tiras
- 6 tomates picados
- 2 cebolas picadas
- 500 g de linguiça calabesa fatiada
- 500 g de feijão branco
- 4 limões
- Sal e pimenta a gosto
- Cheiro verde a gosto
- 1 lata (130 g) de extrato de tomate
Escondidinho de Carne Moída com mussarela
Por veronica barboza
Descasque as batatas corte ao meio, cozinhe com água e sal, depois de cozidas amasse as batatas, adicione o leite
- 1 kg de batatas
- 500 g de carne moída
- 200 g de queijo mussarela
- 1 fio de azeite
- 1 cebola
- 1 dente de alho amassado
- Sal, pimenta branca
- Cheiro verde a gosto
- 1/2 copo de leite
- 2 colheres de manteiga
MOUSSE DE ALHO
Por Rosangela Penna
Ideal para acompanhar torradas
- 2 envelopes de gelatina incolor e sem sabor
- 1 xícara (chá) de água morna
- 6 dentes de alho grandes
- 500g de maionese
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- Sal a gosto
- Pimenta do reino branca a gosto
- Orégano a gosto
Chutney de manga
Por Luiz Antônio Carmo
Para a calda, leve ao fogo alto o vinagre e o açúcar
- 2 xícaras de vinagre de vinho branco
- 2¼ xícaras de açúcar
- 2 mangas maduras picadas
- 2 colheres de sopa de gengibre bem picado
- 2 dentes de alho cortados em fatias
- ½ pimenta vermelha picada
- ½ colher de chá de sal
- 1 xícara de passas brancas bem picadas
Torta de Pão de Forma com legumes
Por JOSIANE ARAUJO
Torta com masse de pão de forma e recheio de frango
- Massa:
- 2 pacotes de pão de forma sem casca
- 1 litro de leite
- 500g de maionese ou requeijão cremoso*
- manteiga para untar a forma
- 200g de queijo parmesão ralado (opcional)
- Recheio:
- 1kg de peito de frango cozido e desfiado
- 200g de azeitona picada
- 1 lata de de legumes em conserva
- 1 lata de milho verde
- 1 cebola branca picada
- 1 tomate sem pele e sem semente picado
- 1 xícara de chá de pimentão picado (verde e vermelho)
- 1 ½ caixa de creme de leite
- coentro e cebolinha verde picados a gosto
- sal a gosto
Feijoada
Por Jederson
Deixe as carnes salgadas e o feijão preto de molho por 12 horas, troque a água 5 vezes
- 200 gr de costela bovina
- Sadia
- 200 gr de carne seca
- 200 gr de lombo de porco salgado
- 200 gr de bacon
- Sadia
- 200 gr de lingüiça calabresa defumada
- Sadia
- 200 gr de paio
- Sadia
- 200 gr de músculo bovino
- 200 gr de pé suíno defumado
- 200 gr de orelha suína defumada
- 200 gr de rabo suino defumado
- 700 gr de feijão preto
- 2 unidade(s) de cebola picada(s)
- 3 dente(s) de alho picado(s)
- quanto baste de pimenta dedo-de-moça
- quanto baste de pimenta-do-reino branca
- 2 xícara(s) (chá) de salsinha picada(s)
Cuscuz de Quinoa
Por Autinha
Refogue a cebola no azeite e junte a quinoa, o caldo de legumes, o purê de tomate, as ervilhas e a cenoura
- 1 cebola picada
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 1 e 1/2 xícara (chá) de quinoa
- 3 xícaras (chá) de caldo de legumes (0% de gordura)
- 1/4 de xícara (chá) de purê de tomate
- 200 g de ervilhas frescas
- 1 cenoura grande cortada em cubos pequenos
- 1 lata de milho verde em conserva escorrida
- 1 xícara (chá) de grão-de-bico cozido
- 50 g de azeitonas pretas picadas
- 200 g de peito de peru cortado em cubos pequenos
- Pimenta-do-reino branca a gosto
- Salsa picada a gosto
Empadão Aberto de Frango
Por zedecc29030
Massa: Muito simples de se preparar
- Massa:
- 1 colher de sobremesa não muito cheia de fermento em pó
- 1 xícara de (chá) de manteiga com sal gelada picada
- 1 pitada de sal (opcional pois a manteiga já tem sal)
- 2 e ½ xícaras de (chá) de farinha de trigo
- ½ xícara de (chá) de amido de milho
- 1 ovo grande ligeiramente batido
- ½ caixinha de creme de leite
- Recheio:
- Sobras do frango assado picado meio desfiando.
- 1 peito de frango cozido temperado e desfiado/picado
- Pimenta de cheiro, sal e pimenta a gosto
- 2 colheres de (sopa) de polpa de tomate ou 1 de extrato
- 150 gramas de mussarela ralada ou fatiada
- 100 gramas de passas pretas ou brancas
- ½ caixinha de creme de leite
- Azeite ou óleo para refogar
- 1 cebola pequena picada
- 1 dente de alho amassado
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!