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Cozinha de reaproveitamento - 20 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

Inovador, saboroso e bonito: Tiramisu em garrafa PET!

Tiramisu de Nutella feito em uma garrafa PET, ele fica redondo, como um rocambole, lindo de delicioso! Inove!

INGREDIENTES

  • 2 garrafas plásticas PET vazias e retas (ideal: garrafas de água mineral de 1,5 litros)
  • 50 ml de leite
  • 4 colheres de sopa de Nutella
  • 4 ovos
  • 150 g de Açúcar
  • 400 g de Mascarpone
  • 15 a 20 biscoitos Champagne
  • Cacau em pó para polvilhar

A quantidade de ingredientes pode variar em função do tamanho da sua "forma" de pet. Caso sobre, você pode fazer potinhos de tiramisu!

MODO DE PREPARO

  1. Para fazer a "forma da sobremesa", corte o topo de duas garrafas vazias a cerca de um terço da altura.
  2. Em seguida, corte uma abertura em um lado de cada garrafa. Coloque uma garrafa dentro da outra. Isso deve formar uma cuba com uma abertura para que você coloque os ingredientes do tiramisu.
  3. Aqueça o leite em uma panela e acrescente a Nutella. Reserve.
  4. Separe as claras de quatro ovos e, em seguida, use uma batedeira para bater as claras em neve. 
  5. Misture as gemas com o açúcar e adicione o mascarpone. Junte as claras em neve e mexa delicadamente com uma espátula.
  6. Forre o fundo da cuba com o creme. Mergulhe cada lado dos biscoitos no leite com Nutella antes de colocá-los em camadas sobre o creme. Adicione outra camada de creme e mais biscoitos.
  7. Despeje o resto do molho de Nutella no meio e cubra com uma camada final de creme. 
  8. Gire uma garrafa dentro da outra de forma a fechar a forma. Leve para gelar, o ideal é deixar gelando pelo menos 6 horas.
  9. Coloque a garrafa de plástico em um prato de servir e remova cuidadosamente o invólucro da garrafa. Polvilhe o tiramisu com uma generosa camada de cacau em pó.

Fatie e sirva!

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  • 2 xícaras de leite
  • 1 xícara de açúcar cristal
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  • 30g de manteiga amolecida
  • 30g de farinha
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  • Gergelim
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Preaqueça o forno à 200° C

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4.8/5 (153 Votos)

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  • 700g de chocolate branco
  • 1 xícara de chá de creme de leite
  • 2 ou 3 colheres de sopa Coitreau (licor de laranja)
  • 200g de panettone picadinho
  • Para a Cobertura:
  • 600g de chocolate ao leite para cobertura
  • 200g de chocolate branco para cobertura
  • Confeitos
4.8/5 (100 Votos)

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  • 1 xícara de chá de água
  • 1 xícara de chá de açúcar
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  • Casca de um melão médio
  • 1 Pauzinho de canela
  • 2 Cravos inteiros
  • Açúcar
  • Água
4.7/5 (107 Votos)

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arroz primavera, flor de abobora, reaproveitamento, legumes, arroz com legumes, arroz cozido, brócolis, flores de

  • 02 xícaras de arroz cozido
  • 01 maço de brócolis
  • 02 flores de abóbora
  • 01 cebola pequena picada
  • 02 dentes de alho amassados
  • Azeite
4.6/5 (127 Votos)

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Coloque no fundo de 4 taças os pedaços de panetone

  • 1 panetone de ½ quilo fatiado
  • ½ xícara (chá) de suco de laranja
  • Para o Creme:
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 4 gemas
  • 10 unidades de damasco seco
  • 5 nozes pecã picadas
  • Para a Ganache:
  • 250 gramas de chocolate ao leite picado
  • 1 caixinha de creme de leite uht (200ml)
5/5 (1 Votos)

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Esfarelar o pão em uma tigela

  • 200 a 300g de pão dormido
  • 1 litro ou mais de leite
  • 150g de passas
  • chocolate em pó
  • 250g de açúcar
4.4/5 (232 Votos)

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Pique a salsicha e reserve

  • 2 xícaras (chá) de salsicha cozida
  • 3 xícaras (chá) de abobrinha picada
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 dente de alho
  • 1 colher (sopa) de cebola picada
  • Corante a gosto
  • 5 xícaras (chá) de arroz cozido
  • 1 ovo cozido
4.6/5 (125 Votos)

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