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alinemp395

Salada de acelga com frutas

Por

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Ingredientes

  • . 3 xícaras (chá) de acelga cortada em tiras finas
  • . 1/2 maço de rúcula
  • . 1 xícara (chá) de abacaxi cortado em cubos
  • . 10 morangos cortados ao meio
  • . 2 colheres (sopa) de azeite
  • . 1 colher (sopa) de suco de limão
  • . 1 colher (sopa) de mel
  • . 1 colher (sopa) de mostarda
  • . 1 colher (chá) de sal

Detalhes

Pessoas: 4
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 15min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

1. Em uma saladeira, distribua a acelga, a rúcula, o abacaxi e os morangos.

2. Prepare o molho: em uma molheira, coloque o azeite, o suco de limão, o mel, a mostarda e o sal.

3. Com um batedor, misture bem. Sirva a salada com o molho.
Dica: se quiser, misture cubinhos de pão passados no azeite e torrados.

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