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Nossas melhores receitas com hortaliças - 18 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: receitas de cebolas empanadas, folhas, acelga refogada, torta de couve light, rolinho de alface

Receitas e dicas em vídeo!

Rosas de batata são lindas, fáceis e deliciosas, aprenda!

Querendo saber como fazer uma linda e deliciosa rosa de batata? Nós te mostramos a técnica, é super fácil!

Mais votadas: Hortaliças

Por

Num liquidificador, bata todos os ingredientes

  • água de 1 coco verde
  • suco de 1 limão
  • 1 maço de couve
  • 2 cenouras picadas
  • 3 maçãs vermelhas picadas (ou 1 abacaxi picado)
  • ½ gengibre picado
  • 1 pedaço de turmeric
  • ½ maço de hortelã
  • ½ maço de salsinha
  • 1 copo (tipo americano) de gojiberry hidratados (ou 1 copo tipo americano de uvas passas hidratadas)
  • 1 copo (tipo americano) de castanha-do-Pará hidratadas
  • 1 colher (sopa) de spirulina (alga em pó)
  • 2 colheres (sopa) de maca
5/5 (180 Votos)

O louro na cozinha é um tempero essencial, mas fora dela, ele também tem muitas utilidades!

Por

1. Em uma saladeira, distribua a acelga, a rúcula, o abacaxi e os morangos

  • . 3 xícaras (chá) de acelga cortada em tiras finas
  • . 1/2 maço de rúcula
  • . 1 xícara (chá) de abacaxi cortado em cubos
  • . 10 morangos cortados ao meio
  • . 2 colheres (sopa) de azeite
  • . 1 colher (sopa) de suco de limão
  • . 1 colher (sopa) de mel
  • . 1 colher (sopa) de mostarda
  • . 1 colher (chá) de sal
4.9/5 (262 Votos)

Descubra suas propriedades e aprenda três receitas com esta verdura fabulosa

Por

Hoje foi mais um daqueles dias depois de jantar com amigo em que acaba sempre por sobrar comida confecionada ou nã...

  • 4 folhas de massa Filo
  • 200 gramas de salmão
  • 1 pêra
  • 1/4 de pimento vermelho
  • 1/4 de pimento amarelo
  • 50 gramas de queijo roquefort
  • 50 gramas de manteiga derretida
  • 150 ml de natas
  • 1/2 dl de azeite
  • 1/2 alho francês
  • Sal e pimenta q.b
  • Alface q.b
4.4/5 (233 Votos)

Por

Leve ao fogo o peito de frango com os demais ingredientes cortados em pedaços pequenos

  • 1 chuchu
  • 1 cenoura
  • 1 maço de agrião lavado, escorrido e picado
  • 1 tomate
  • 1 dente de alho
  • ½ cebola média ou 1 cebola pequena
  • ½ tablete de caldo de galinha
  • 200 g de peito de frango cozido e desfiado
  • ½ litro de água
  • 6 ovos de codorna cozidos e cortados ao meio
4.8/5 (200 Votos)

Estes anéis de cebola desaparecem em menos de 5 minutos em qualquer festa, e não pode ser de outra forma, porque não é a receita tradicional, mas eles estão recheados de frango e queijo! Além disso, a melhor parte é que você pode prepará-los com antecedência e deixá-los empanados na geladeira prontos para fritar! Não espere mais, torne essa novidade o novo sucesso da próxima festa!

Por

Refogue o frango na margarina light e na cebola

  • 250 g de peito de frango picado em cubos
  • 1 cebola ralada
  • 1 dente de alho picado
  • 1 colher (sopa) de margarina light
  • 2 cenouras raladas
  • 2 batatas raladas
  • 1 beterraba ralada
  • 1 maço de agrião
  • cebolinha picada
4.1/5 (212 Votos)

Por

Lave bem os tomates, a alface e o peino

  • - 1 pé de alface;
  • - 2 tomates;
  • - 1/2 pepino;
  • - 100 g de queijo branco;
  • - 100 g de presunto picadinho;
  • - cebola ralada a gosto;
  • - 1 xícara (das de chá) de caroços de jaca cozidos e picados;
  • - azeite e vinagre a gosto.
3.9/5 (364 Votos)

Por

Em um recipiente, adicione os morangos, os damascos, as amoras e o queijo branco (tudo cortado)

  • Alface americana
  • 6 unidades de Amora
  • Azeite a gosto
  • 4 unidades de Damasco
  • Folhas de hortelã (para decorar)
  • 4 unidades de Morango
  • 3 fatias de Queijo branco
  • Sal a gosto
  • Suco de laranja a gosto
  • Vinagre balsâmico a gosto
3.6/5 (552 Votos)

Por

Para o salmão: 1 - Tempere o salmão com sal e açúcar cristal e deixe desidratar por pelo menos 1 hora

  • 250 g de filé de salmão (1 pedaço)
  • 20 g de sal
  • 100 g de açúcar cristal
  • 250 ml de aceto balsâmico
  • 50 g de açúcar cristal
  • Molho:
  • polpa de 2 maracujás coados
  • 100 ml azeite extra virgem
  • 2 colheres (sopa) das folhas picadas de dill
  • sal a gosto
  • Salada:
  • 4 folhas de alface crespa rasgada
  • 4 alface americana rasgada
  • 1 carambola cortada em fatias
  • 1 cebola roxa cortada em juliene bem fininha
  • 1 batata barôa (mandioquinha amarela) cortada em rodelas finas e frita em imersão até ficar crocante
  • flores comestíveis
3.9/5 (84 Votos)

Por

Saladas cruas não têm nenhum mistério, mas quando vi esta alface roxa não resisti e montei uma salada para comp...

  • Salada:
  • - 1 pé de alface roxa;
  • - 2 tomates;
  • - 1 cenoura grande;
  • - 1 beterraba grande;
  • - algumas folhas de acelga;
  • - queijo branco.
  • Maionese de tangerina carioquinha:
  • - casca de 2 tangerinas carioquinha;
  • - 1 colher (das de sobremesa) de bicarbonato de sodio;
  • - 1 l de água;
  • - 1 ovo cozido;
  • - ± 300 ml de azeite;
  • - sal.
  • Vinagrete de tangerina carioquinha
  • - suco de 2 tangerinas;
  • - 1 cebola pequena ralada;
  • - cheiro-verde a gosto;
  • - sal e azeite a gosto;
  • - 1 colher (das de chá) de açúcar;
  • - opcional: ervas finas, manjericão seco, vinagre branco a gosto.
3.6/5 (181 Votos)

Por

Macarrão oriental com camarões salteados

  • 200g de macarrão oriental
  • 25g de champignons negros desidratados
  • 200g de broto de feijão
  • 300g de camarões
  • 2 cenouras
  • 1 cebola
  • 2 colher de sopa de óleo de gergelim (se não tiver, pode ser girassol)
  • 4 colheres de sopa de molho de soja (Shoyu)
  • 2 colheres de sopa de molho de peixe (Nuoc-mâm)
  • 1 ramo de coentro fresco
  • 1 colher de sopa de pasta de pimenta (facultativo)
3.6/5 (428 Votos)

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