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Sanduíche Integral Philadelphia

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Sanduíche Integral Philadelphia 1 Foto

Ingredientes

  • 100 g (2/3 pote) de Cream Cheese Philadelphia Light
  • 1 lata de atum em água escorrido
  • 1 colher de sopa de cebola bem picadinha
  • 1 colher de sopa de molho Ingles
  • Sal e pimenta a gosto
  • 4 fatias de pão integral
  • 2 folhas de alface
  • 1 tomate em fatias

Detalhes

Pessoas: 5
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 20min.
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Misturar o Cream Cheese Philadelphia Light com o atum bem escorrido e a cebola.

Etapa 2

Colocar o sal e a pimenta a gosto e o molho inglês.

Etapa 3

Untar generosamente 2 fatias de pão com essa mistura, colocar 1 folha de alface em cada fatia, uma fatia de tomate.

Etapa 4

Cobrir com as fatias restantes e cortar cada sanduíche na diagonal.

Para dar outra consistência ao atum, adicionar pepino picado em cubos pequenos.

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Ingredientes:

  • 45 ml de água de cozimento de grão de bico (ou da conserva em lata)
  • 2 col. de sopa de grão de bico
  • 1 colher de chá de mostarda
  • Óleo vegetal
  • Azeite de oliva
  • 1 col. de chá de sal
  • Suco de um limão siciliano

Modo de preparo;

  1. Em uma vasilha (ou liquidificador), despejar a água de grão de bico, o grão de bico e a mostarda.
  2. Com ajuda de um mixer (ou o liquidificador), mixar tudo até formar uma pasta
  3. Acrescentar o óleo vegetal pouco a pouco e a seguir, o azeite de oliva até obter a consistência de maionese
  4. Quando atingir a consistência, acrescente o sal e o suco de limão e misture com uma colher, não bata mais!
  5. Bom apetite!

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