Uma deliciosa seleção de receitas integrais light - 26 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: integral
Receitas e dicas em vídeo!
Este croquete de batata ultra cremoso vai derreter na boca
Um delicioso croquete de batata recheado que vai te deixar babando no final do vídeo! Corra pra fazer!
Mais votadas: Integrais light
Risoto de frango com Shitake Fit
Por Mestre-Cuquinha
Em um panela grande adicionar o azeite e refogar a cebola até ficar transparente
- 1/2 xícara de requeijão light
- 1 xícara de chá de tomate picado
- 1 xícara de chá de mix de cogumelos frescos picados (shitake, shimeji e champignon)
- 1 xícara de chá de cebola roxa picada;
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 xícara de chá de arroz integral
- 120 gramas de frango desfiado
- ½ xícara de chá de salsinha picada (opcional)
- sal a gosto
- pimenta do reino branca a gosto
Bolo Gelado de Tapioca - Light
Por ANA BRITTO
Aqueça o leite desnatado e misture o leite condensado light, o leite de coco light e o sal
- MASSA:
- 500g de TAPIOCA;
- 01 litro de LEITE DESNATADO;
- 100g de COCO RALADO integral;
- 01 e 1/2 latas de LEITE CONDENSADO LIGHT;
- 1/2 caixinha (pequena) de LEITE DE COCO LIGHT;
- 1/2 colher (chá) rasa de de SAL.
- CALDA:
- 50g de COCO RALADO integral;
- 1/2 lata de LEITE CONDENSADO LIGHT;
- 1/2 caixinha (pequena) de LEITE DE COCO LIGHT.
Bolo Integral de Abacaxi
Por ANA BRITTO
Coloque na batedeira os ovos, o açúcar e a margarina, e bata bastante
- MASSA:
- 03 OVOS;
- 02 colheres (sopa) cheia de MARGARINA LIGHT;
- 01 e ½ xícaras de AÇÚCAR MASCAVO;
- 01 xícara de AMIDO DE MILHO;
- 01 xícara de FARINHA DE TRIGO INTEGRAL;
- 01 colher (chá) de essência de BAUNILHA;
- 01 xícara de LEITE DESNATADO;
- 01 pitada de sal;
- 02 colheres (chá) de FERMENTO.
- CALDA:
- 01 xícara de AÇÚCAR MASCAVO;
- 01 ABACAXI em rodelas;
Bolinho de arroz integral light e sem glúten
Por lysaduarte
Receita Fitness
- 2 e 1/2 xícaras de arroz integral do almoço
- 2 ovos
- 2 fatias médias de queijo minas frescal ou ricota (ralada)
- 2 c sopa de farinha de linhaça
- orégano e salsa desidratada
- 1/2 cebola picada
Cheesecake - Light
Por ANA BRITTO
Bata as bolachas até virarem uma farofa, misture com a margarina, até formar uma massa
- 01 pacote de BOLACHA INTEGRAL DE AVEIA E MEL;
- 01 colher (sopa) cheia de MARGARINA light;
- 350g CREAM CHEESE ou requeijão light;
- 400g CREME DE LEITE;
- 03 Colheres (sopa) de AÇÚCAR;
- 01 Pote de GELÉIA de Frutas Light (sabor à gosto).
Mousse de chocolate diet
Por Pradinho
Coloque o leite no congelador e deixe até formar uma camada cristalizada por cima
- 250 ml de leite integral
- 1 caixa de creme de leite light
- 6 colheres de cacau em pó
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 1/2 xícara de água
- Adoçante a gosto
Torta de Limão Diet
Por ROSANA ALMEIDA
A clássica torta de limão em uma versão diet e podendo ser feita com farinha de aveia, Perfeita, não?
- Massa
- 2 gemas
- 4 colheres (sopa) adoçante para forno
- 4 colheres (sopa) de margarina light
- 10 colheres (sopa) farinha de trigo integral ou farinha de aveia
- 1 colher (sopa) fermento
- Recheio
- 2 receitas de leite condensado diet
- ½ copo de suco de limão
- Cobertura
- 2 claras em neve
- 2 colheres de (sopa) de adoçante para forno
Esfiha de abóbora integral light
Por JULLIS GRACIANO
Modo de preparo da massa Misturar as farinhas, colocar o fermento
- Ingredientes
- 3 copos de farinha de trigo integral / 1 copo de farinha de aveia / 1 colher de chá de fermento biológico granulado / 4 colheres de sopa de óleo / 1 copo de água/ 1 colher de chá de sal
- Ingredientes para o recheio
- 600 gr. de abóbora japonesa / 300 gr. de cebola / 15 azeitonas verdes / Shoyu / Sal
Quiche integral sem glúten
Por Gilda_Cozinhando_Sem_Gluten, Cozinhando sem Glúten
Quiche integral sem glúten
- Massa:
- 200 gr de farinha de arroz integral (http://cozinhando-sem-gluten.blogspot.com.br/2013/10/farinha-de-arroz-integral-feita-em-casa.html)
- 200 gr de creme de arroz (1 caixinha)
- 100 gr de manteiga em temperatura ambiente ou margarina
- 1 ovo
- sal a gosto
- leite ou água (para dar liga)
- queijo ralado (se quiser colocar)
- 1 colherinha de café de fermento em pó químico
- Recheio:
- 3 ovos (gemas sem pele - não deixam sabor de ovo - retiro sempre)
- ricota light amassada a gosto
- queijos brancos picados a gosto (se quiser)
- 1 caixinha de creme de leite light
- tomate seco picado a gosto
- sal e pimenta a gosto
- Orégano a gosto
Bolo de Natal Diet
Por robertagonssales
Este bolo diet de Natal é prático e super gostoso! E se você quiser incrementar, faça uma cobertura bem bonita!
- 3 ovos
- 1 xícara de chá de farinha de trigo branca
- 1 xícara de chá de farinha de trigo integral
- 1/2 xícara de chá de margarina light
- 1 colher de sopa de fermento químico
- 1/2 colher de sopa de canela
- 1/2 xícara de chá de suco de laranja
- 1/2 xícara de chá de maçã ralada sem casca
- 1/2 xícara de chá de adoçante culinário em pó
- 1/2 xícara de chá de nozes picadas
- 1/2 xícara de chá de passas (sem sementes)
- raspas de casca de laranja
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Mais receitas de Integrais light
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Quiche de Carne Moída Deliciosa
- Massa:
- 500 g de carne moída magra
- 1/2 cebola bem picadinha
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo integral
- 1 clara
- 1 colher (chá) rasa de sal
- Cobertura:
- 2 tomates picados sem pele e sem sementes
- 100 g de mussarela light ralada
- 1 cenoura média em cubinhos
- 1 abobrinha média em cubinhos
- 1 colher (chá) de azeite
- 1 xícara (chá) de milho verde cozido no vapor
- Manjericão fresco a gosto
- Sal e pimenta a gosto
-
Pimentão recheado ao forno
- 1 pimentão vermelho médio
- 1 pimentão verde médio
- 1 pimentão amarelo médio
- 1 lata de atum light escorrida
- 1 1/2 xícara (chá) de arroz integral temperado e cozido
- 1/2 xícara (chá) de amaranto em flocos
- 3/4 de xícara (chá) de ervilhas frescas cozidas
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
- 1 xícara (chá) de queijo fresco magro picado
-
Bolo de Castanhas Portuguesas
- 1 xícara de chá de castanhas portuguesas cozidas
- 1 xícara de chá de farinha de trigo integral
- 3 ovos grandes
- 1 xícara de chá de açúcar demerara
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de manteiga light
- 1/4 xícara de chá de leite de coco
- 1 colher de chá de fermento em pó
-
Bolo de Granola VITAO
- 1 xícara de Granola VITAO
- 1 xícara de Farinha de Trigo Integral VITAO
- ½ xícara de Açúcar Mascavo VITAO
- ½ xícara de leite desnatado
- 1 maçã ralada
- 2 claras em neve
- 2 colheres de chá de fermento em pó
-
Espaguete com ricota VITAO
- 500g de Spaguetti Integral Vitao
- 300g de ricota
- 1 colher de café rasa de sal
- 1 pitada de noz-moscada
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 4 colheres de sopa de água quente
- Queijo ralado light
-
Arroz integral light
- 1 xícara (chá) de arroz integral
- 1/2 cenoura ralada
- 1 tomate picado sem sementes
- 1/2 cebola picada
- 4 xícaras de água quente
- 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga
- Sal á gosto
- Salsinha e cebolinha á gosto
-
Bolo Natalino Integral VITAO
- 1 xícara de extrato de soja tipo leite Vitao
- ½ xícara de óleo de canola
- 4 ovos
- 2 xícaras de adoçante culinário
- 1 xícara de farinha integral Vitao
- 1 xícara de aveia em flocos grossos Vitao
- 4 colheres de sopa de semente de linhaça Vitao
- 4 colheres de granola light Vitao
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Para recheio e cobertura:
- 1 pote de cocada com ameixa diet Delakasa
- ½ xícara de castanha do Pará triturada para enfeitar
-
Tornilho ao pesto de tomate e...
- 1 pacote (500g) de Macarrão Tornilho Integral Vitao
- ½ xícara (chá) de azeite de oliva
- 2 dentes de alho picado
- 3 tomates firmes e maduros picados (sem casca, sem semente, em pedaços de 0,5 cm)
- 3 xícaras (chá) de folhas de manjericão
- ½ xícara (chá) de castanha-do-pará ou nozes
- Sal marinho a gosto
- ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado light (opcional)
- 3 colheres (sopa) de linhaça moída
-
Rocambole de Frango
- 600g de peito de frango fresco limpo (não congelado, pois junta água)
- 200g de coxa e sobre coxa sem pele
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho
- 2 colheres de sopa de maionese light
- 1 colher de sopa de farinha de trigo integral (talvez precise de mais 1/2 colher) pode usar farinha de aveia fina
- 2 colheres de sopa de óleo de girassol
- 1 caldo de galinha esfarelado light
- 1 pitada de sal (mínima)
- 1 pitada de pimenta calabresa
- 1 pitada de orégano e manjerona
- 1 colher de sopa de linhaça
- 1 colher de sopa de gergelim negro
- 1 colher de sopa de gergelim branco
- Recheio Usado:
- 1/2 lata de milho verde
- 4 colheres de sopa de azeitonas verdes picadas
- 250 g de mussarela light, pode se usar ricota light, cream cheese light, requeijão light fica a sua escolha
- Orégano a gosto
- 1 tomate sem pele e sementes, em tiras, espremido nas mãos
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Sanduíche Integral Philadelphia
- 100 g (2/3 pote) de Cream Cheese Philadelphia Light
- 1 lata de atum em água escorrido
- 1 colher de sopa de cebola bem picadinha
- 1 colher de sopa de molho Ingles
- Sal e pimenta a gosto
- 4 fatias de pão integral
- 2 folhas de alface
- 1 tomate em fatias
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Macarrão light
- 01 pacote de macarrão parafuso integral
- 05 latas de sardinha ou atum
- 02 tomates cortado em cubos
- manjericão
- 05 dentes de alho picadinho
- azeite
- sal a gosto
-
Arroz de forno com berinjelas...
- 200 gramas de Arroz Cateto Integral Vitao
- 500 gramas de tomate em rodelas
- 2 berinjelas cortadas em rodelas
- 2 dentes de alho amassados
- 2 cebolas em rodelas
- Suco de limão
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!