Mini Panquecas Americanas Dukan
Por baarbara
Bom para quem está fazendo a Dieta Dukan na fase de ataque
Ingredientes:
- 10 Colher (es) de sopa de Farelo de aveia
- 2 Ovos
- 150 ML de Iogurte natural desnatado
- 1 Colher (es) de sopa de Requeijão light
- 1 Colher (es) de chá de Fermento
- 1 Pitada (s) de Sal
Detalhes
Pessoas: 10
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 5min.
Tempo de cozimento: 15min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Misture todos os ingrediente até formar um creme homogêneo
Etapa 2
Unte uma frigideira antiaderente com um fio de azeite e retire o excesso com papel absorvente. Aqueça a frigideira
Etapa 3
Pegue uma colher de sopa do creme e coloque na frigideira e doure dos dois lados (2 minutos aproximadamente para cada lado)
A panqueca deve ficar fofinha
Sugestões para servir: Requeijão light, ricota, cottage, queijo minas, presunto de peru light, nutella dukan
Para quem gosta de panquecas doces: Adicione a massa crua um pouco de adoçante de stévia para forno e fogão. Poderá acrescentar também um pouco do cacau magro.
Eu prefiro as minhas panquecas somente com sal porque fica mais fácil de escolher o que eu vou colocar por cima. Vai bem tanto com salgados e doces.
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Receita das panquecas olhos de monstro!
INGREDIENTES
- 2 xícaras de farinha
- 375 ml de leite
- 3 colheres (de sopa) de açúcar
- 3 ovos
- 1 pitada generosa de sal
- Óleo vegetal
- Creme de amêndoas (ou creme de avelãs)
- Bananas
PREPARAÇÃO
- Primeiro prepare a massa da panqueca e leve para cozinhar em uma frigideira revestida, a massa deve ser bem fina. Repita a operação até terminar a massa.
- Em seguida, cubra as panquecas acabadas com o creme de amêndoas e envolva uma banana.
- Corte os rolos de panqueca em fatias grossas como um polegar, espete duas fatias em cada espeto e decore com olhos.
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