A página de Luiz Antônio Carmo
Receitas
Bolo de chocolate da Vovó Guigui
Por Luiz Antônio Carmo
Para fazer o bolo, bata todos os ingredientes no liquidificador
- BOLO
- 6 ovos
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 6 colheres de sopa de achocolatado
- ½ pacote de manteiga
- 1 pacote de coco ralado (100g)
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- RECHEIO E COBERTURA
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 lata de creme de leite
- 6 colheres de achocolatado
Sorvete de Guaraná
Por Luiz Antônio Carmo
Um delicioso refresco para dias acalorados
- 2 garrafas pequenas de guaraná (das de 290ml)
- 1 xícara de leite morno
- 2 folhas de gelatina sem sabor
- 1 lata de leite condensado
Salada de penne com pepino e ervas
Por Luiz Antônio Carmo
Ótima salada de macarrão para ser servida fria
- ½ xícara de chá de salsinha, manjericão e hortelã
- ½ xícara de chá de pepino em conserva picado
- 5 colheres de sopa de azeita de oliva
- 4 colheres de sopa de amendoim triturado
- 200g de macarrão tipo penne
- sal a gosto
Bolo de banana bacana
Por Luiz Antônio Carmo
Sabe aquela farinha de rosca esquecida? Pois não a esqueça mais
- 4 bananas nanicas
- 4 ovos inteiros
- ¾ de xícara de óleo
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de rosca
- 1 colher de sopa de fermento
Bolo de laranja de micro-ondas
Por Luiz Antônio Carmo
Fácil, prático e saboroso
- 1 ovo pequeno
- 3 colheres de sopa de óleo
- 4 colheres de sopa rasas de açúcar
- 4 colheres de sopa de suco de laranja
- 5 colheres de sopa rasas de farinha
- 1 colher de café de fermento químico em pó
Bolo de aniversário da Tatiana
Por Luiz Antônio Carmo
Separe a clara e a gema dos ovos
- 4 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de leite
- 1 xícara de maizena
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa bem cheia de fermento químico em pó
- 1 colher de café de essência de baunilha
Mistura para Cappuccino
Por Luiz Antônio Carmo
Fica tão gostoso quanto as marcas mais famosas
- 1 lata de 400g de leite ninho instantâneo
- 1 lata de 200g de achocolatado
- 1 lata de 50g de café em pó
- 1 lata de leite ninho de açúcar
Massa de pizza do pizzaiolo
CuquinhaSugere *****
Por Luiz Antônio Carmo
Receita utilizada em pizzarias para grande quantidade de massas!
- Farinha especial para pizza
- Açúcar cristal
- Sal
- Fermento biológico instantâneo
- Azeite de oliva extravirgem
Ceviche Simples
ProveReceita TOP
Por Luiz Antônio Carmo
Diretamente do Chile para nossas mesas!
- 500g de peixe branco (sugerimos tilápia, saint peter ou corvina)
- 4 limões sicilianos
- 2 cebolas roxas médias
- Sal
- Coentro
- Pimenta rosa
- Azeite
Sopa de Gengibre com Cenoura
Por Luiz Antônio Carmo
Corte os legumes e refogue-os até que estejam bem cozidos
- 3 cenouras grandes
- 1 cebola
- 1 batata baroa média
- 1 pedaço de gengibre fresco do tamanho de um polegar
- 1colher de sobremesa de manteiga
- Ervas finas a gosto
- Sal a gosto