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Receitas
Bolo de Cenoura com Brigadeiro
Por priscila29
Para a massa do bolo é só bater no liquidificador: - 1 cenoura grande sem casca picada - 4 ovos - 150 ml de ó...
- - 1 cenoura grande sem casca picada
- - 4 ovos
- - 150 ml de óleo
- - 2 xícaras de farinha de trigo
- - 2 xícaras de açúcar
- - 1 colher (sopa) de fermento em pó.
- *** a xícara usada para as medidas tem 200ml
Strogonoff de Carne Rápido
Por priscila29
Comece refogando a cebola no óleo e na manteiga (o óleo evita que a manteiga queime)
- 300g de carne picada (alcatra, filé mignon, a que você quiser)
- 1/2 xícara de champignon (usei em lâminas)
- 1/2 cebola picada
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de óleo
- 2 colheres (sopa) de ketchup
- 1/2 colher (sopa) mostarda
- 1/2 envelope de caldo de carne em pó
- 1 caixinha (200g) de creme de leite sem soro
- * Imporante: a carne já estava temperada com antecedência
Bolinho de bacalhau com farinha de rosca crocante
Por priscila29
Com o bacalhau já dessalgado você pode desfiá-lo na mão igual se faz com o frango ou passar no processador que ...
- 150g de bacalhau desalgado
- azeite
- 1/2 cebola
- 2 dentes de alho picadinhos
- 6 azeitonas picadas
- 2 batatas médias
- 2 colheres (sopa) de farinha e rosca
- punhado generoso de salsinha
Torta de Carne Seca
Por priscila29
* sempre que for usar fermento em uma massa de liquidificador, bata todos os ingredientes e adicione o fermento só...
- Para a massa, bata no liquidificador (copo medida 200ml):
- 1 copo de leite;
- 1/2 copo de óleo;
- 3 ovos;
- 1 e 1/2 copo de farinha de trigo;
- 1 colher (café) de sal ou tempero completo;
- 3 colheres (sopa) de parmesão ralado (opcional);
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó.
Nutella Caseira
Por priscila29
Preaqueça o forno em 180º
- 380g de chocolate ao leite picado
- 120g de avelãs
- 1 colher (sopa) bem cheia de chocolate em pó sem açúcar
- 2 colheres (sopa) de óleo de canola
- 1 colher (sopa) de açúcar
Picadinho na cerveja
Por priscila29
Já na panela de pressão aqueça o óleo e refogue a cebola
- 500g de alcatra cortada em cubos
- 1 colher (sopa) de óleo vegetal
- 1 cebola pequena picada
- 2 dentes de alho amassados
- 1 cenoura pequena descascada e cortada em cubos
- 300ml de cerveja clara
- 1 xícara (chá) de água
- 1 fatia de pão de forma
- 2 colheres (sopa) de mostarda
- pimenta e sal a gosto
Pão de Azeitona e Alecrim
Por priscila29
Peneire as farinhas juntas em uma tigela e junte o fermento
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo comum
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
- 1 saquinho (10g) de fermento biológico seco instantâneo
- 1 colher (café) de sal
- 200g de azeitonas verdes picadas
- 1 e 1/4 de xícara (chá) de água
- 3 colheres (sopa) de azeite folhas de alecrim a gosto
Purê de Batatas básico
Por priscila29
Descasque e corte as batatas em cubos
- 500g de batatas
- 3/4 de xícara (chá) de leite morno
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 dente de alho
- pimenta e sal à gosto
Pão Alemão
Por priscila29
Em um recipiente coloque o fermento, o açúcar, um pouco de trigo, 1 copo de leite e 1 copo de agua
- 1 e 1/2 quilo de farinha de trigo
- 5 ou 6 ovos
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de sal
- 2/3 de copo americano de óleo
- 1 colher de sopa de manteiga
- 20 grs de fermento biologico
- 2 copos de leite morno
- 2 copos de agua
Bolo de laranja de liquidificador
Por priscila29
Aqueça o forno em 180º. Unte uma assadeira ou forma de buraco com manteiga e depois polvilhe com farinha
- 2 laranjas
- 1 xícara de chá de óleo de canola
- 2 ovos (usei apenas 1)
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 xícaras de chá de açúcar (usei 1 e 1/2)
- 2 colheres de chá de fermento em pó