A página de José Sudati
Receitas
Misto quente de forno cremoso
Por José Sudati
Unte um refratário com margarina Forre o fundo com 6 fatias de pão de forma Colocar metade do molho de toma
- Margarina para untar
- 12 fatias de pão de forma (sem a casca)
- 1/2 lata de molho de tomate pronto (coloquei 1 sache de sazon sabor do nordeste)
- 6 fatias de presunto (ou a gosto)
- 4 colheres de sopa de requeijão
- 12 fatias de mussarela (ou a gosto)
- 1/2 caixa de creme de leite
- 1 tomate grande cortado em rodelas
- orégano a gosto
Bolo de liquidificador de banana e chocolate com ganache
Por José Sudati
No liquidificador, bata as bananas, os ovos e o açúcar
- 6 bananas nanica
- 5 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícara (chá) de farinha de rosca
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 1 xícara (chá) de castanhas ou nozes trituradas
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (sopa) de bicarbonato
- Cobertura:
- . 250g de chocolate branco
- . 1 lata de creme de leite
- . 1 colher (sopa) bem cheia de canela em pó
Brigadeiro de leite em pó
Por José Sudati
Coloque todos os ingredientes em uma panela grande Leve ao fogo, mexa bem até que desgrude do fundo da panela e f...
- 10 colheres (sopa) de leite em pó
- 8 colheres (sopa) de açucar
- 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 2 copos de água
Blue jeans - 1980
Por José Sudati
Em um copo long drink coloque o gelo, o suco de limão e o gim
- 4 pedras de gelo
- . 20 ml de suco de limão
- . 40 ml de gim
- . soda limonada para completar
- . 1 rodela de limão para decorar
Bolo de chocolate no microondas
Por José Sudati
Bater no liquidificador aos poucos cada ingrediente, começando pelos ovos Tirar do liquidificador, misturar 1 pac
- 6 ovos
- 7 colheres de sopa de açúcar
- 7 colheres de sopa chocolate em pó
- 1 xícara de café de óleo
- 1 colher de sobremesa fermento em pó (rasa)
- 1 pacote de 100 g de coco ralado
- Brigadeiro:
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa chocolate em pó
- 1 colher de sopa de manteiga ou maragarina
- Chocolate granulado para decorar
Berinjela empanada
Por José Sudati
Corte as berinjelas em rodelas de cerca de 1 cm Bata os ovos e acrescente sal (deve ficar mais para salgado, para
- 2 berinjelas grandes com casca
- 2 ovos inteiros
- Sal a gosto
- Farinha de rosca para empanar
- Óleo para fritar
Omelete divino
Por José Sudati
Bater as 3 claras até formar uma leve neve, em seguida adicionar uma pitada de sal Continue batendo Adicionar a
- 3 ovos
- sal a gosto
- 2 colheres (sopa) farinha de trigo (peneirada)
- 1 ramo de agrião
- 2 fatias de presunto (picadas)
- 2 fatias de mussarela (picadas)
- 1 tomate (picado)
- margarina ou óleo para fritar