A página de Nathenya
Receitas
Bolo engorda família
Por nathenya
Bata bem todos os ingredientes no liquidificador
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida (lata) de leite de vaca
- A mesma medida de leite de coco
- A mesma medida de farinha de trigo
- 1/2 medida de açúcar
- 3 ovos inteiros
- 3 colheres de sopa de margarina
Bolinho de chuva da avó
Por nathenya
Peneire 2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo com 1 colher (sobremesa) de fermento em pó e ½ colher (chá) de ...
- 2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- ½ colher (chá) de sal
- 2 colheres (sopa) de margarina
- ¾ de xícara (chá) de açúcar
- 2 ovos
- 350 ml de leite
- Óleo para fritar
Fritos de queijo
Por nathenya
Em uma panela ponha o leite, o sal e a margarina
- 500 ml de leite
- . 1 colher (café) de sal
- . 2 colheres (sopa) de margarina
- . 350 g de farinha de trigo
- . 100 g de queijo parmesão ralado
- . 200 g de queijo prato cortado em cubos
- . 6 colheres (sopa) de requeijão
- . Farinha de trigo pra sovar
- . Clara de ovo
- . Farinha de rosca
Bolo de cenoura
Por nathenya
Massa Bata no liquidificador os ovos, as cenouras, o óleo e o sal
- Massa
- 3 cenouras médias
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada com uma colher de fermento pó
- 1 pitada de sal
- Cobertura
- Chocolate amargo em pó a gosto
- 3 colheres (sopa) de leite
- 1 1/2 colher (sopa) de margarina
- 2 colheres (sopa) de açúcar
enroladinho de queijo fácil
Por nathenya
Deixe a massa descansar por 15 minutos
- Massa Para 1 kl de trigo
- 03 colher de sopa de trigo
- 02 colher de sopa de fermento de pão
- 200 ml de leite morno.
- Numa tigela:
- 1 ovo
- 06 colheres sopa de açucar
- 200 ml de óleo
- 01 pitada de sal
- 200 ml de leite morno
Massa para coxinha
Por nathenya
Leve ao fogo todos os ingredientes e acrescente o trigo até atingir o ponto, nunca pare de mexer
- 1/2 kl de trigo
- 80 g de manteiga
- 01 dente de alho amassado
- 01 cebola picadinha
- 02 tomates sem pele
- 350 ml de água
- 150 ml de leite
- 02 tabletes de caldo de galinha
- 1/2 de batata amassada
- 02 colheres de salsa picada e pimenta
Bolinho de bacalhau frito
Por nathenya
Refogue a cebolinha no azeite
- 01 cebola picadinha
- 01 colher de sopa de azeite
- 1 quilo de batata cozida amassada
- 1/2 quilo de bacalhau cozido e desfiado
- 03 gemas de ovos
- sal, pimenta e salsa picada
- 01 colher de sopa de trigo
Bobó de camarão
Por nathenya
Cozinhe a mandioca e reserve-a
- 01 quilo de camarão
- 1/2 quilo de mandioca
- 01 xícara de azeite de oliva
- 02 cebola grande ralada
- 03 dente de alho
- 03 tomate sem pele
- 1/2 pimentão
- 02 xícara de chá de leite de coco
- 04 colheres de cebolinha e coentros picados
- 02 colheres de azeite de dendê/ coco
Peito de frango supremo
Por nathenya
Em uma panela, coloque o frango com ervilha, milho e tomate
- 300 gramas de peito de frango desfiado
- 1/2 xícara de chá de ervilha
- 1/- xícara de chá de milho
- 01 lata de molho de tomate
- 01 lata de leite
- 01 envelope creme cebola
- 01 lata de creme de leite
- 02 copos de requeijão
- 01 xícara de chá de batata palha
Pão de queijo fácil
Por nathenya
ferva o leite com óleo e sal
- 03 copos de polvilho
- 1 copo de leite
- 1 copo com 3 dedos de água e o resto de leite
- 1/2 de óleo
- 01 pitada de sal
- 1 copo de queijo ralado
- 1 ovo
- p.s: retirar o cp de queijo e adicionar 3 gotas de limão, pronto para fazer peta.