A página de Nathenya
Receitas
Torta de bolacha maria
Por nathenya
creme branco prepare 1 colher grande de maizena (amido de milho) misturado com meio copo de leite
- 1 pacote de bolacha Maria
- 1/2 litro de leite desnatado
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de café pronto em temperatura ambiente ou gelado
- 1 colher grande de maizena
- 2 limões e moranguinhos pra enfeitar
Torta de frutos vermelhos
Por nathenya
Misture a farinha, o fermento, o sal e o açúcar com a manteiga até obter uma farofa, Junte o ovo e mexa
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 colher de fermento
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de açúcar
- 1/4 de xícara de manteiga
- 1 ovo batido
- Recheio:
- 3/4 de xícara (chá) de manteiga em pedaços
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de canela
- 1 xícara (chá) de cereja fresca picada
- 1 xícara (chá) morango
- Cobertura:
- 1/2 pacote de gelatina de framboesa
- 1 colher (sopa) de amendoim ou castanha
- Açúcar de confeiteiro a gosto
tarte de maçã
Por nathenya
Comece por descascar as maçãs
- Para a cobertura:
- 4 maçãs
- Sumo de meio limão
- 75 g de açúcar
- Para o creme:
- 2 maçãs
- Raspa de meio limão
- 75 g de açúcar
- 4 colheres de sopa de água
- Para a base:
- 1 base de massa folhada para tartes
Bolo de pão de queijo
Por nathenya
Preaqueça o forno em 180°C por 20 minutos
- 3 ovos inteiros
- 3 xícaras (chá) de polvilho doce
- 1 xícara (chá) de leite 1 xícara (chá) de óleo
- 1 colher (café) de sal
- 150 g de queijo parmesão ralado
- 1 colher rasa (sopa) de fermento em pó
Manjar de coco
Por nathenya
Faça a gelatina conforme as instruções na embalagem
- 2 latas de leite condensado;
- 2 latas de creme de leite;
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor;
- 1 vidro de leite de coco;
- 1 pacote de coco ralado.
Trufa recheada de coco
Por nathenya
Trufas Leve todos os ingredientes ao fogo em banho-maria com exceção da essência
- Trufas:
- - 500 gramas de chocolate ao leite
- - 1 lata de creme de leite
- - 2 colheres (sopa) de mel
- - 1 colher (sopa) de essência de coco
- Recheio:
- - 1 lata de leite moça
- - 150 gramas de coco ralado
- - 1 colher (sopa) rasa de manteiga
Pastel de Belém
Por nathenya
Um clássico da doçaria portuguesa, ninguém resiste a um bom pastel de Belém!
- Massa
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (250g)
- 125 ml de água
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- Calda
- 500g de açúcar
- 250 ml água
- Creme
- 2 xícaras (chá) de leite (450 ml)
- ½ xícara (chá) de nata
- 5 colheres (sopa) de farinha de trigo (60g)
- Raspas de 1 limão e 1 pau de canela ou Raspas de 1 laranja ou 1 colher (sopa) de baunilha
- 6 gemas
Rosca de padaria
Por nathenya
Massa: em uma tigela, coloque o leite, o açúcar, o sal, a manteiga, os ovos, o fermento
- Massa
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 xícara (chá) de manteiga
- 2 ovos
- 30 gramas de fermento
- 1/2 xícara (chá) de margarina para folhar
- Farinha de trigo até dar o ponto.
- Recheio:
- 1 e 1/2 xícaras (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 e 1/2 colheres (chá) de amido de milho
- 1 colher (sopa) de farinha
- 3 gemas
- 100 gramas de coco fresco.
- Geléia de brilho:
- 2 xícaras (chá) de água
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
Goiabinha fácil
Por nathenya
Misture em uma tigela a farinha de trigo, o açúcar, a manteiga e as raspas de casca de limão até que obtenha um...
- 3 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 7 colheres (sopa) de manteiga sem sal
- Raspas da casca de ½ limão
- 250 g de goiabada cortada em cubinhos
Canjica
Por nathenya
Deixe a canjica de molho em água fria de um dia para outro
- 1 e 1/2 xícaras de milho para canjica
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata (medida do leite condensado) de leite comum
- 1 vidro de leite de coco
- Amendoim para decorar