A página de Nathenya
Receitas
Cupcake formigueiro
Por nathenya
Na batedeira, bata na velocidade média o açúcar e a manteiga até conseguir um creme
- 1 xícara (chá) de açúcar
- . 1 xícara (chá) de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- . 4 ovos inteiros
- . 1 colher (sopa) de baunilha
- . 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
- . 1/2 xícara (chá) de creme de leite
- . 1/2 xícara (chá) de chocolate granulado
- . 1 colher (sopa) de fermento em pó
Tarte de Amêndoas da Dulce
Por nathenya
Uma deliciosa tarte de amêndoas laminadas!
- Massa:
- 1 ovo
- 100g de farinha de trigo
- 100g de açucar
- 100g de manteiga
- 1 colher de fermento em pó (Royal)
- 3 colheres de sopa de leite.
- Creme:
- 100g de amêndoas laminadas
- 100g de açucar
- 125g de manteiga
- 3 colheres de sopa de leite
Purê de batata especial
Por nathenya
cozinhe as batatas, amasse-as e reserve, frite o bacon em sua própria gordura e depois de bem frito escorra o exce...
- 06 batatas médias;
- 02 colheres de sopa de margarina ou manteiga;
- Tempero (alho, sal, pimenta do reino e etc.);
- 100g de bacon cortado em pequenos cubinhos;
- 1/2 caixinha de creme de leite;
- Cheiro verde à gosto (salsa, coentro ou cebolinha ou todos eles image)
Bacalhau a Brás da mamãe
Por nathenya
Tanto o bacalhau ou peito de frango demolhado (desfiado)
- 400 g de bacalhau
- 100 ml de azeite
- 01 embalagem de batata palha de 200 g
- 6 ovos inteiros
- 2 cebolas
- 2 dente de alho
- salsa ou coentro
- sal q b (quanto basta)
- pimenta do reino q b
- azeitonas pretas
Torta de liquidificador
Por nathenya
Modo de Preparo da Massa: Separe o trigo e o fermento em pó, pegue o resto dos ingredientes e bata tudo no liqui...
- Ingredientes Massa:
- 3 copos de água
- 1 copo de óleo (o mesmo copo que mediu a água)
- 4 ovos
- Sal a gosto
- 50g de queijo parmesão ralado
- 3 copos de farinha de trigo (o mesmo copo..)
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Ingredientes Recheio:
- 5 salsichas picadinhas em rodelas
- Meia Lata de milho verde
- Orégano
- Presunto e mussarela
- Um envelope de caldo de galinha em pó ou sazon
- 1 Cebola bem grande picada
- Afogue a cebola e acrescente todos os restantes ingredientes.
Bolinho frito da mana
Por nathenya
O preparo é muito simples, depois de ter picado todos os ingredientes, é só por em uma tigela e misturar tudo, a...
- 500g de milho verde ralado (acho que isso dá de 6 à 8 espigas).
- 100g de queijo mussarela cortado em pequenos cubinhos.
- Tempero à gosto (eu uso alho e sal, e pimenta do reino).
- Cheiro verde (coloco um pouco de cebolinha e salsa/coentro bem picadinho)
- 1 cebola pequena picada em cubinhos.
Bolo de caneca
Por nathenya
Em uma caneca grande e alta, junte o ovo e o óleo
- 1 ovo
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 4 colheres (sopa) de leite
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de achocolatado
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- ½ colher (chá) de fermento químico em pó
- 3 colheres (sopa) de gotas de chocolate
Macarrão com bacon
Por nathenya
Comece por ligar o forno nos 200 graus
- uma chávena de massa tipo cotovelos
- 1 cebola pequena
- Margarina
- 3 colheres de farinha sem fermento
- 2 chávenas de leite gordo
- queijo q.b
- 1 colher de chá de mostarda, sal e pimenta
- meia cabeça de couve-flor cortada em pedaços, salsa e bacon picado.
Petit Gateau
Por nathenya
Coloque 200 gramas de chocolate negro e 50 gramas de manteiga a derreter em banho-maria
- 200 gm de chocolate negro
- 50gm de manteiga
- 600 gm de açucar
- 2 gemas de ovos e 2 ovos inteiros
- farinha de trigo com fermento
- farmboesas congeladas
- chantilly
- sumo de limão
- açucar.
caracóis misto
Por nathenya
Dissolva o fermento no açúcar e misture o leite Coloque os ovos, o sal, a manteiga e a farinha peneirada aos pou
- Massa:
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 copo de leite morno
- 15 g de fermento biológico
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 2 ovos
- 1 colher (sobremesa rasa) de sal
- Farinha de trigo suficiente para amassar (cerca de 1/2 kg)
- Recheio:
- 4 tomates maduros
- 100 g de azeitonas picadas
- 200 g de queijo prato
- 200 g de presunto
- 1 cebola picada
- 1 colher de orégano
- 2 gemas para pincelar