A página de Luciene
Receitas
Arroz cremoso com requeijão
Por luciene
Refogue a cebola e o alho com duas colheres de oleo, logo depois despeje o arroz e deixe dourar por alguns minutos
- 500 g arroz branco
- 03 xícaras e meia (chá) água morna
- 01 xícara e meia ( chá) leite morno
- Meio tomate picado
- Meia cebola
- 02 colheres (sopa) oleo
- 01 copo de requeijão
- 02 dentes de alho picado
- Sal e orégano a gosto
Filé de merluza cremoso
Por luciene
Tempere os filés com sal, limão e pimenta
- 01 Kg filé de merluza
- 01 lata de molho de tomate
- 200 ml leite de coco
- 01 copo de requeijão cremoso
- Sal, suco de limão, coentro e pimenta do reino a gosto.
Rocambole de arroz
Por luciene
Bata tudo no liquidificador até formar uma massa homgênea
- 03 copos arroz cozido
- 01 copo oleo
- 01 copo e meio leite
- 03 ovos
- 06 colheres (sopa) farinha de trigo
- 01 colher (chá) fermento em pó
- Maionese e queijo ralado a gosto
Bolo de batata recheado com carne moída
Por luciene
Show de bola!!
- 06 batatas médias cozidas
- 01 colher(sopa) margarina
- 01 copo leite
- Sal a gosto
- Recheio:
- 500 g carne moída
- 01 cebola media picadinha
- 02 colheres (sopa) oleo
- 01 lata molho de tomate
- 250 g presunto
- 250 g mussarela
- 01 pacote batata palha
- Orégano a gosto
- Sal a gosto
Bolo de chocolate sem farinha
Por luciene
Otima opção para lanche das crianças
- 06 ovos
- 06 colheres (sopa) achocolatado em pó
- 02 colheres ( sopa) margarina
- 08 colheres ( sopa) açúcar
- 01 colher fermento em pó
- 100 g coco ralado
- Cobertura:
- 01 lata creme de leite
- 04 colheres (sopa) chocolate em pó
- 02 colheres ( sopa) açúcar
Frango ao molho de batatas
Por luciene
Uma gostosura
- 01 frango ( coxas e sobrecoxas)
- 01 colher ( sopa) margarina
- 01 cebola pequena picada
- 01 dente de alho picado
- 02 colheres ( sopa) extrato de tomate
- 01 xícara (chá) agua
- 500g batats em cubos
- Sal, pimenta e salsa picada a gosto
Nhoque de arroz
Por luciene
Bata o arroz cozido no liquidificador com o ovo e salsinha
- Meia xícara (chá) arroz cozido
- 01 ovo
- 01 colher (sopa) salsinha
- 02 xícaras ( chá) farinha de trigo
- 01 colher ( chá) sal
- 08 colheres( sopa) oleo
- Quanto baste de água
Frango assado com batatas
Por luciene
Coloque em uma ssadeira o frango e as batatas
- 01 frango em pedaços
- 01 sachê maionese
- 01 cebola
- Oleo
- Sal e pimenta a gosto
- Batatas a gosto
Rolinho de doce de leite
Por luciene
Otima opção para as crianças
- 01 pacote de pão de forma sem casca
- 01 lata de doce de leite
- 10 bananas em rodelas ou 06 maças levemente cozidas em cubos
- 250 ml leite
- 2colheres (sopa) açúcar
- 1 colher ( chá ) essência de baunilha
- Margarina para untar
- Açúcar e canela para polvilhar
Bolo de leite condensao
Por luciene
Bata os ovos com açúcar e amanteiga até ficar um creme homogêneo
- 04 ovos
- 02 xícaras açúcar
- 03 xícaras farinha de trigo
- 01 xícara manteiga
- 01 xícara leite
- 01 lata de leite condensado
- 01 colher (sopa) fermento
- Para cobertura:
- 4 colheres ( sopa) chocolate em pó
- 4 colheres ( sopa) açúcar
- 4 colheres leite