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Massa : boa forma al dente

Adeptos da dieta Low Carb e da dieta Paleolítica agora provavelmente vão fazer uma tempestade, porque anunciamos o inacreditável: a massa é melhor do que a sua fama! E vamos a um passo além: o consumo regular de massas ajuda mesmo na perda de peso! Os pesquisadores chegaram a essa conclusão na "Meta-Analysis von Longitudinal Studien". Você não acha? Então continue a ler.

© Thinkstock

melhor que sua fama

Macarrão contém pouca gordura, mas contém proteína vegetal, vitamina E, potássio, magnésio e carboidratos. É por isso que ele é realmente ideal para perder peso, porque o corpo rapidamente obtém energia dos carboidratos e nenhum excesso de gordura é armazenado, porque ele não tem nenhuma gordura. 75 g de massa crua contêm 265 kcal, o que corresponde a cerca de 2 fatias de queijo. Ao contrário do queijo, o macarrão te mantêm alimentado, pois quase duplica o seu volume quando cozinha.


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Vídeo Receita: ONE POT PASTA - o macarrão super prático!

Um macarrão super rápido e fácil de fazer já que usamos uma só panela! O One pot pasta fica com um sabor muito gostoso por cozinhar juntamente com os legumes! Esta é uma daquelas receitas que a gente tem que guardar no caderninho porque ela é rapidinha de fazer! 

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