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Esta salada colorida com abacate, verduras e legumes é um delicioso e leve prato único.

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Receitas sem Fronteiras

Não importa a estação, as saladas são sempre bem vindas, saudáveis e leves. Porque então não preparar uma salada com ingredientes frescos acrescentando algo mais nutritivo como o abacate? Seguindo esta receita ela se tornará uma de suas saladas preferidas. 

o abacate é um super alimento

O abacate é um fruto gorduroso de sabor neutro: o que agrada no abacate é principalmente a sua consistência macia. Trata-se de um fruto composto na maior parte de ácidos graxos ômega 3, excelente para abaixar o nível de colesterol e manter a saúde. Fique atento para não exagerar na quantidade: para uma pessoa aconselha-se comer meio abacate (do avocado ou do comum bem pequeno) em cada refeição, para um máximo de 1 abacate por semana. 


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Ingredientes e modo de preparo:

  • 400 g de carne moída
  • 1 cebola picada
  • 100 g de farinha de rosca
  • Sal
  • Pimente do reino
  • 1 ovo
  • 1 avocado
  • 40 g de muçarela ralada

Para empanar e fritar:

  • Farinha de rosca
  • Farinha de trigo
  • 1 ovo
  • Óleo vegetal

Agora é só seguir o modo de preparo do vídeo e bom apetite!

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