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Como fazer uma sopa de cebola com crosta de massa folhada? - Receita passo a passo

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Receitas sem Fronteiras

Os ingredientes

Para 4 pessoas:

  • 500 g de cebolas brancas (ou amarelas)
  • 50 g de ma,teiga
  • 15 g de farinha
  • 1 dente de alho
  • 1 ramo de tomilho
  • 1,5 l de caldo de galinha
  • 1 massa folhada
  • 100 g de queijo ralado
  • 4 colher (de café) de grãos de papoula
  • 1 ovo
  • Sal e pimenta do reino

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