Segundo cientistas americanos, tequila pode diminuir glicose e ajudar a perder peso

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© Divulgação / imagem da internet

Tequila e suas propriedades

A tequila possui uma substância natural chamada agavina (recebeu este nome para não ser confundida com o xarope de agavin), que é um tipo de líquido adoçante extraído da agave, que pode ajudar na perda do peso.

A agavina é uma cadeia longa de frutose chamada frutanos, que são benéficos para a flora intestinal e, por não serem absorvidos, podem fazer um papel parecido com o das fibras alimentares, diferente de todos os tipos de açúcares refinados que são colocados em sucos, refrigerantes e drinks.

Além de aumentar a glicemia, a agavina (ou agavin) aumenta a secreção de um hormônio chamado  GLP-1 (glucagon-like peptide-1) que estimula a produção de insulina, portanto está relacionado à redução da glicemia

Ainda segundo os cientistas, a agavina não possui efeitos colaterais conhecidos, exceto em pessoas alérgicas a ele.