É o magnésio e não o cálcio, a chave para ossos saudáveis!
A VERDADE SOBRE O MAGNÉSIO
Um experimento realizado pela Baylor School of Medicine (Houston), revelou que, enquanto a ingestão de cálcio durante a infância não parecia ter um impacto direto na densidade óssea, o consumo de magnésio tinha.
“A ingestão de magnésio na dieta pode ser um fator importante e relativamente desconhecido no acúmulo de minerais nos ossos em crianças”, explicaram os pesquisadores. “Muitos nutrientes são a chave para ossos saudáveis em crianças. Um deles parece ser o magnésio. O cálcio é importante, mas, exceto para crianças e adolescentes com ingestão muito baixa, ele pode não ser mais importante do que o magnésio."
Da infância à velhice, o magnésio deve ser ingerido da mesma forma que o cálcio e também deve ser regularmente incluído em nossa dieta, se quisermos construir e manter nossos ossos em ótimas condições.
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Ingredientes:
- 30 g de óleo
- 60 g de mel
- 4 grandes pitadas de sal
- 350 g de flocos de aveia
- 175 g de amêndoas
- 125 g de cranberries ou passas
- 1 clara de ovo grande
- 75 g de sementes de moranga / abóbora (opcional)
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