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Nossas melhores receitas de batata baroa assada - 5 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: batata baroa e frango, receita de sopa de mandioquinha, gratin dauphinois, escondidinho de batata

Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo Receita Coquetel: BOURBON SOUR!

Da série "Drinks e Coquetéis", agora é a vez do Bourbon Sour, uma deliciosa mistura de Bourbon, suco de limão, angostura, ... Tchin! Tchin! 

Mais votadas: Batata baroa assada

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Essa receita e muito saborosa, e bem simples, e o melhor de tudo, é bem em conta, é perfeita pra reunir os amigos...

  • 1 kg asa de frango
  • 100 g de bacon
  • 200 g de batata baroa
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • Palito de dente qb
  • Sal e pimenta do reino a gosto
4.6/5 (190 Votos)

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Você pensa que não conhece este prato? Engano seu! Veja como ele é seu conhecido e delicioso!

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Modo de fazer molho bolonhesa 1

  • Molho bolonhesa
  • Ingredientes:
  • • 3 fatias de bacon
  • • 1 cebola picada
  • • 1 dente de alho picado
  • • 400g de filé mignon moído
  • • 200g de tomate pelato italiano em lata
  • • 8 tomates secos
  • • 200g de cogumelo de Paris em cubos
  • • Louro / Alecrim / Orégano
  • • 100 ml de vinho tinto
  • • 1 colher de sopa de balsâmico
  • • Pimenta
  • • Sal
  • BATATA BAROA
  • Ingredientes:
  • • 2 batatas baroa
  • • 2 colheres de sopa de manteiga
  • • Pimenta
  • • Sal
4.8/5 (206 Votos)

As cores são tão importantes que sem elas, às vezes, você não consegue reconhecer alimentos que você come diariamente. Você não acredita? Faça o teste!

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Deixe a carne seca ou de sol de molho em bastante água, na geladeira, por 24 h, trocando a água a cada 3 h

  • - 500 g de carne seca ou carne de sol;
  • - 1 cebola ralada;
  • - 2 dentes de alho;
  • - 1 tirinha de pimentão
  • ± 2 cm;
  • - 500 g de batata baroa/mandioquinha;
  • - sal e pimenta do reino a gosto;
  • - 2 colheres (das de sopa) de manteiga;
  • - 1 ovo;
  • - 50 a 70 ml de leite ou creme de leite;
  • - 100 g de queijo minas;
  • - 100 g de queijo do reino ou prato ou muçarela;
  • - 100 g de queijo parmesão ralado.
4.5/5 (143 Votos)

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Creme de batata baroa com shitake

  • 6 batatas-baroa médias
  • 1/2 xícara de cogumelo shitake
  • 1 colher de sopa de cebola picada
  • 2 colheres de sopa de shoyu (de preferência macrobiótico)
  • 1 colher de chá de sal marinho
  • 1 pedacinho de gengibre fresco
4.5/5 (27 Votos)

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num processador ou liquidificador, bata os ingredientes do sofrito

  • sofrito
  • ½ xicara de chá de molho de tomate
  • 2 tomates sem sementes
  • 2 cebolas grandes picadas
  • 5 dentes de alho picados
  • 1 maço de cheiro verde
  • ½ maço de coentro
  • 1 colher de chá de oregano
  • 2 colh de sopa de azeite ou óleo
  • 200gr de bacon cortado em cubos
  • 1 colh de sopa de açucar
  • ½ litro de caldo de carne (2 tabletes de carne dissolvidos em 1/2l de água)
  • 1 ½ kg de purê de batata baroa (mandioquinha)
  • 1 copo de requeijão cheddar (250g)
  • 2 gemas para pincelar
  • 250g de queijo coalho ralado
4.2/5 (6 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Escondidinho de peito de boi Asinha baroa invertida