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Nossas melhores receitas com carne seca - 82 receita(s)

Mais receitas de Carne seca

Por

Em uma panela grande aqueça o óleo e doure o bacon

  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 140g de bacon cortado em cubos
  • 200g de linguiça calabresa defumada cortada em rodelas
  • 200g de linguiça suína picada
  • 400g de carne seca cozida e cortada em cubos
  • 2 xícaras (chá) de arroz
  • Sal a gosto
  • Pimenta calabresa a gosto
  • 4 xícaras (chá) de caldo de legumes
  • 2 ovos mexidos
  • Salsa picada a gosto
3.8/5 (27 Votos)

Por

Bolinho macio, suculento. Bom demais!

  • Massa:
  • 1 kg de batatas
  • 2 gemas
  • Queijo ralado à gosto
  • Sal à gosto
  • Farinha o suficiente para firmar a massa
  • Recheio:
  • 1 kg de carne moída ou carne seca
3.4/5 (395 Votos)

Por

Dessalgue a carne seca e ferva em água até ficar bem macia

  • 300 g de arroz
  • 600 g de abóbora moranga
  • 4 colheres (sopa) de margarina light
  • 1 cebola grande (120 g)
  • 1 dente de alho
  • 1 colher (sopa) de alecrim
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 e 1/2 litros de caldo de carne 0% de gordura (usar 2 tabletes)
  • 10 g de queijo parmesão ralado light
  • 200 g de carne seca
3.7/5 (51 Votos)

Por

dessalgue a carne colocando de molho na àgua

  • 01 kg. de carne seca
  • 01 xícara (chá) de cebola picadinha
  • 02 dentes de alho amassados
  • 01 colher (sopa) de azeite
  • 01 xícara (chá) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de creme de leite
  • 01 colher (sopa) de amido de milho
  • 100 grs. de catupiry
  • 02 colheres (sopa) de cheiro verde picadinho
  • 01 colher (sopa) de óleo
  • 01 moranga grande
  • pimenta a gosto
3.4/5 (282 Votos)

Por

Corte a carne seca em cubinhos pequenos, coloque para escaldar para retirar do sal Não escalde demais a carne par

  • 1 kg de carne seca
  • 1 vidro de leite de coco Serigy 200ml
  • A mesma medida de água
  • Tomate a gosto
  • Cebola a gosto
  • Pimentão a gosto
  • Coentro
  • Colorífico
  • Sal e alho agosto
4/5 (51 Votos)

Por

- Em um liquidificador coloque o aipim (mandioca/purê) picado, água e leite de coco; pulse para misturar os ingre...

  • - 250 g de aipim (mandioca) picado / Purê se preferir
  • - 1 xícara e ½ de chá de água
  • - ½ xícara de chá de leite de coco
  • - 2 colheres de sopa de manteiga
  • - 1 cebola pequena picadinha
  • - 2 dentes de alho picadinhos
  • - 1 xícara e ½ de chá de água
  • - Sal a gosto
  • - 200 g de recheio (de sua preferência / carne seca, camarão, frango, carne moída, linguiça)
  • - 100 g de requeijão cremoso
  • - 100 g de queijo coalho ralado
4/5 (28 Votos)

Por

É uma receita antiga de família e bem simples

  • 2 copos de arroz
  • 3 dentes de alho picadinho
  • 7 colheres de azeite
  • 1 kg de carne seca
  • 1 cebola picadinha
  • 2 colheres de cheiro verde bem picado
  • sal a gosto
  • pimenta do reino a gosto
3.5/5 (104 Votos)

Por

uma receita fácil e simples de prepara

  • 1/2kg feijão carioca ou de sua preferência
  • 1 1/2 litro de agua
  • 1 xícara (chá) de bacon em cubos (guarde o couro do bacon)
  • 3 folhas de louro
  • 1 xícara (chá) de lombinho de porco defumado em cubos
  • 1 xícara (chá) de carne-de-sol dessalgada e em cubos
  • 3 dentes de alho espremidos
  • 1 cebola ralada
  • Sal a gosto
3.3/5 (361 Votos)

Por

1. Leve as batatas para cozinhar em uma panela com água

  • - 250 g de batatas
  • - Manteiga para untar a frigideira
  • - Vasilha com água e sal para umedecer os dedos.
3.3/5 (234 Votos)

Por

Antes de iniciar a feijoada, aferventar a linguiça, a costelinha e o lombo

  • carne de sol em cubos
  • 3 cebolas em cubos
  • 2 dentes de alho picados
  • 100g de bacon em cubos
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de azeite
  • Suco de 2 laranja
  • pimenta dedo-de-moça a gosto
  • água filtrada a gosto
  • linguiça calabresa defumada
  • linguiça paio
  • costelinha a gosto
  • lombo canadense defumada a gosto
  • sal a gosto,coentro e cebolinha
3.5/5 (73 Votos)

Por

MODO DE PREPARO Fure a batata toda com um garfo e coloque no micro-ondas em potência alta por 7 minutos (

  • INGREDIENTES
  • 1 batata média
  • 1 colher de café de manteiga ou margarina
  • 50 g de bacon cortado em quadradinhos
  • 2 colheres de sopa de requeijão
  • 1 talo de cebolinha para decorar
3.2/5 (259 Votos)

Por

Uma das minhas clássicas

  • Refogado:
  • 500g de carne seca de boa qualidade
  • 2 colheres (sopa) de azeite ou óleo
  • 2 dentes de alho picadinhos
  • 1 cebola roxa picadinha
  • 2 tomates picados
  • sal e pimenta do reino a gosto
  • molho de pimenta a gosto
  • cheiro verde a gosto
  • Purê:
  • 600g de batatas (5 batatas médias)
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • ¾ xícara de leite (ou mais ou menos, vai depender das suas batatas)
  • sal a gosto
  • Para montagem:
  • requeijão cremoso a gosto
  • queijo parmesão ralado a gosto
  • manteiga para untar e gratinar
  • Decoração:
  • 2 folhas de couve-manteiga picadas finamente
3.6/5 (260 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Escondidinho de carne seca Arroz de Carreteiro