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Nossas melhores receitas com carne seca - 82 receita(s)

Mais receitas de Carne seca

Por

Em uma panela, aqueça o azeite, refogue a cebola e o tomate

  • 1 Kg de carne seca dessalgada cozida e desfiada
  • .2 colheres (sopa) de azeite
  • .1 cebola pequena picada
  • .2 tomates sem pele e sementes picados
  • .sal e pimenta a gosto,
  • .salsa picada a gosto
  • Massa:
  • .2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • .1 pote de iogurte (180g)
  • .3 ovos
  • .1/2 xícara (chá) de óleo
  • .1/2 xícara (chá) de leite
  • .1 colher (sopa) de fermento em pó
3/5 (282 Votos)

Por

Descasque e cozinhe o aipim/mandioca/macaxeira em água e sal

  • - 1 kg de aipim/mandioca/macaxeira;
  • - sal a gosto;
  • - 1 ovo;
  • - recheio: carne moida refogada, refogado de frango, queijos e frios, carne seca refogainha:
  • - opcional: queijo parmesão ralado.
3/5 (229 Votos)

Por

super rapida,simples ..Mas deliciosa

  • 2 ovos
  • 2 colheres de farinha de trigo
  • 2 colheres de óleo
  • 2 copos de leite
  • sal a gosto
  • Molho:
  • 1 caixinha de creme de leite
  • a mesma medida de molho de tomate
  • 2 colheres de manteiga
  • orégano a gosto
  • salsa e cebolinha a gosto
2.9/5 (272 Votos)

Por

Ideal para acompanhar churrasco

  • 200 gramas de bacon (em cubo)
  • 200 gramas de calabresa (em cubo)
  • 200 gramas de carne seca (em cubo)
  • meia cebola roxa (picada)
  • 1 colher sopa de margarina
  • 2 colheres de sobremesa de colorarau
  • 300 gramas de farinha de mandioca
3.3/5 (267 Votos)

Por

De véspera, coloque o charque de molho e vá trocando a água para dessalgar (mais ou menos 5 vezes)

  • 500g de charque
  • 700g de mandioca
  • 1 unidade de cebola ralada
  • 1 ramo de alecrim
  • 1 copo de requeijão
  • 200g de queijo mussarela
  • azeite
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • sal a gosto
  • 1 tablete de caldo de legumes
3/5 (85 Votos)

Por

Retire-a da embalagem, lave rapidamente, corte-a em cubos grandes, coloque numa vasilha coberta com água e leve à...

  • 500 g de carne seca dessalgada (cubos pequenos)
  • 4 colheres de azeite
  • 2 xícaras de arroz branco
  • 1 pimentão vermelho
  • 1 cebola média
  • 5 dentes de alho
  • 1 pimenta de cheiro
  • 3 xícaras de água quente
  • 3 xícaras de água fria
3/5 (60 Votos)

Por

Dessalgue a carne seca, desfie e reserve

  • 500gr de carne de carne seca
  • 1 Abóbora pequena
  • 2 Copos americano de leite de vaca
  • 2 Cebolas Média
  • Manteiga de Garrafa
2.8/5 (262 Votos)

Por

Massa Misture o leite, o sal, caldo de galinha e a gordura, e leve para ferver

  • Massa
  • - 1 litro de leite;
  • - 1 colher (das de sobremesa) de sal;
  • - 2 tabletes de caldo de galinha;
  • - 3/4 xícara (das de chá) de gordura vegetal hidrogenada;
  • - 3 1/2 xícaras (das de chá) de farinha de trigo;
  • - 1 xícara (das de chá) de mandioquinha cozida e espremida.
  • Recheio
  • - 400 g de carne seca;
  • - 1 cebola picada;
  • - cheiro verde a gosto;
  • - 200 g de mandioquinha cozida e espremida;
  • - para empanar:
  • - 500 ml de água ou clara de ovo desmanchada em um pouquinho de água;
  • - 2 xícaras (das de chá) de maisena;
  • - 500 g de farinha de rosca.
2.8/5 (278 Votos)

Por

Pique a carne seca em pedacinhos, leve ao fogo com água para duas fervuras (para retirar o excesso de sal) Tr

  • 1/2 kg de carne seca
  • 3 xícaras de arroz
  • 200g de lingüiça de porco
  • 100g de toucinho defumado
  • 1 dente de alho
  • 1 colher(sopa) de banha
  • 1 cebola
  • Sal
  • Salsa
  • cebolinha
  • manjerona
  • 1 uma folha de louro
2.9/5 (194 Votos)

Por

primeiro faça os disco de panquecas,a montagem segue da seguinte forma: molho,em seguida uma camada de disco de p...

  • PANQUECA:
  • 1 xicara de leite
  • 1 gema
  • 2 xicaras de farinha de trigo com fermento
  • sal
  • LASANHA:
  • 200 gramas de carne moída cozida
  • 500 ml de molho de tomate(ou bolonhesa)
  • 200 gramas de queijo mussarela
  • 200 gramas de presunto
3.2/5 (253 Votos)

Por

Deixe a carne seca de molho de véspera, troque a água e cozinhe até ficar macia

  • 1 kg de carne seca
  • 1 cebola picada
  • 1 colher de sopa de cheiro-verde
  • 2 xícaras de chá de arroz
  • 2 dentes de alho picados
  • 6 colheres de sopa de azeite
  • Sal a gosto
3/5 (1 Votos)

Por

Receita fácil de liquidificador

  • 500 gramas de carne seca,desalgada
  • 1 caixa de requeijão tipo catupiry
  • 200 gramas de batata palha
  • 2 cebolas médias, picada
  • 2 tomates sem sementes e picadinho
  • Cheiro verde a gosto
  • 100 gramas de queijo parmesão ralado
3.2/5 (219 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Escondidinho de Catupiry e carne seca Torta de carne-seca com massa de iogurte