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Uma seleção deliciosa de entradas para o almoço - 10 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: entradas frias, entradas para festas, verrines salgadas, jantar entre amigos, receitas para almoço, antepasto de sardela

Receitas e dicas em vídeo!

Essas almôndegas recheadas são a melhor pedida pra hoje!

Almôndegas de carne recheadas com mozzarella pra você experimentar agorinha! :D

Mais votadas: Entradas para o almoço

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Prepare a carne: corte fatias finas de ½ centimetro

  • 400 a 500 g de filé de carne de boi (você também pode usar todos os cortes de carne tenra)
  • 4 chalotas ( échalotes )
  • 4 colheres (de sopa) de alcaparras
  • 4 colheres (de chá) de concentrado de tomate
  • 1/2 ramo de cebolinha
  • 1/2 ramo de salsa
  • 10 cornichons
  • 4 gemas
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 2 colheres de sopa de Worcestershire sauce (molho inglès)
  • 2 colheres de sopa de mostarda
  • Algumas gotas de molho Tabasco - Sal e pimenta
  • 1 molho de rabanetes
  • 4 colheres (de sopa) de maionese (caseira)
4.9/5 (345 Votos)

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Dicas do Cuquinha

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Um clássico francês, a salada piemontese nos faz pensar em nossa maionese de batatas, mas é um pouco mais increm...

  • 400 g tomates firmes
  • 600 g de batatas
  • 3 ovos cozidos
  • 10 pepinos em conserva
  • 150 g de maionese
  • 200 g de presunto picado
  • Sal e pimenta
4.6/5 (393 Votos)

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Dicas do Cuquinha - Se não conhece, aproveite!

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Uma salada fria e deliciosa ótima para o verão!

  • 50 g de quinoa
  • 1 manga madura
  • 1 pimento laranja
  • 150 g de tomate cereja
  • 1 pepino
  • 1 cenoura ralada
  • 1 embalagem de creme de leite (Natas)
  • Sal q.b. para temperar
4.2/5 (359 Votos)

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Uma salada leve, resfrescante e saudável, você não pode perder!

  • 1 pepino pequeno
  • 125 - 150 g de iogurte
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebolinha
  • Umas gotas de limão
  • Sal, pimenta preta
4.3/5 (207 Votos)

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Você pode surpreender seus convidados com entradas chiques, saborosas e a baixo custo.

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Salada de vegetais grelhados

  • 2 pimentos vermelhos
  • 2 pimentos verdes
  • 1 beringela
  • 1 curgete
  • 3 dentes de alho
  • 1 ramo de salsa
  • Azeite, vinagre de maçã e sal q.b.
4.1/5 (305 Votos)

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Corte o pepino em cubos. Tire as sementes dos tomates e corte-os em cubos

  • 1 pepino japonês
  • 2 tomates
  • 1 maço pequeno de alface frisée
  • 1 maço pequeno de hortelã picada
  • Sal, azeite e limão a gosto
  • 4 colheres (sopa) de coalhada seca
  • 1 colher (chá) de molho de pimenta
4/5 (230 Votos)

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Quem resiste a uma deliciosa salada de maionese? Ainda mais esta aqui, que é super caprichada! O palmito dá o toq

  • 2 cenouras médias
  • 5 batatas médias
  • 1 lata de milho
  • 1 lata de ervilha
  • 1 maionese
  • azeitonas a gosto
  • palmito a gosto
  • 3 dentes de alho bem amassado
3.8/5 (385 Votos)

Por

Cozinhe o chuchu e o ovo

  • 1 pé(s) de alface lisa
  • 1 maço(s) de agrião
  • 1 unidade(s) de tomate em tiras
  • 1 unidade(s) de ovo cozido(s)
  • 1 unidade(s) de pepino em tiras
  • 1 unidade(s) de cenoura ralada(s)
  • quanto baste de azeite
  • quanto baste de vinagre branco
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca
  • 1 unidade(s) de chuchu em tiras
3.5/5 (334 Votos)

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Sou Saladeira profissional e adora criar pratos,essa salada é de minha criação e muito nutritiva,para todas as o

  • 4 filés de peixe ou frango assado
  • 4 fatias de peito de peru
  • 1 pé de alface americana
  • 1 pé de rúcula
  • 2 cenouras raladas
  • 1 abobrinha cozida no vapor
  • 1 lata de ervilha
  • 1 cebola
  • 8 tomates cereja
  • azeitonas preta
3.4/5 (327 Votos)

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cozinhe a batata e a cenoura em uma cuscuzeira no vapor por 15 min

  • 200 g de batata
  • 200 g de cenoura
  • 10 g de coentro picado
  • 50 g de maionese de limão
3/5 (325 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Salada de maionese Tartare au couteau e rémoulade de rabanete