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Sabores do mundo: fios de ovos - Portugal - 8 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: bolos com fios de ovos, torta de nozes com farinha de rosca, pastel de amêndoa, pão de maionese, pirão de peixe simples

Receitas e dicas em vídeo!

A PIZZA DE BATATA pra você experimentar o mais rápido possível!

Quer uma pizza sem glúten, sem massa, que fica super leve e deliciosa? Não perca tempo e anote a receita!

Mais votadas: Fios de ovos

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Uma delicia para quem gosta de massa folhada

  • - - Para o bolo-rei folhado
  • 1 massa folhada retangular
  • 200 g de fruta cristalizada
  • 1 cálice de Vinho do Porto
  • 1 cháv. (de chá) de leite
  • 1 casca de limão
  • 1 c. (de sopa) de farinha
  • 2 c. (de sopa) de açúcar branco RAR
  • 2 gemas
  • 1 c. (de sopa) de geleia de marmelo
  • - - Para os fios de ovos:
  • 1 taça medida de açúcar branco RAR
  • 1 taça medida de água
  • 3 gemas
4.7/5 (232 Votos)

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O que é bom em confeitaria, é que todas as excentricidades são permitidas. Então quer sejam bolos em forma de super heróis ou personagens de desenhos animados você está sempre livre para representar o que quiser. Então porque não ficar orgulhoso de seu país e fazer um bolo com a forma de sua bandeira?

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Bati as gemas, com o açúcar até a mistura ficar esbranquiçada

  • Ingredientes bolo:
  • -200 g de chocolate preto (usei Valrhona)
  • -200 g de manteiga
  • -280 g de açúcar
  • -8 ovos
  • -230 g de farinha
  • -1 colher de (sobremesa) de fermento em pó
3.4/5 (237 Votos)

Natal no Receitas sem Fronteiras!

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Doce tradicional inovador

  • 100 g de doce de chila
  • 150 g de amêndoas peladas e raladas
  • 16 gemas
  • 2 claras
  • 2 dl de água
  • 300 g de açúcar
  • 200 g de Chocolate em barra
  • açúcar em pó p/ polvilhar
  • fios de ovos q.b.
3.1/5 (246 Votos)

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passe os ovos e as gemas duas vezes na peneira fina, e reserve enquanto isso faça a calda com agua e açucar,colo

  • 500 gr de açucar
  • 12 gemas peneiradas
  • 2 0v0s inteiros
  • 300 gr de agua
2.5/5 (247 Votos)

Se você já começou a pensar no cardápio da ceia de Natal, que tal se inspirar nas tradições de outros países?

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Um acompanhamento perfeito para bolos e tortas e um toque incrível na decoração de qualquer prato

  • - 750 g de açúcar;
  • - 1 l de água;
  • - 36 gemas;
  • - água gelada filtrada;
  • - 1 colher (das de sopa) de essencia de baunilha;
  • - 1 colher (das de sobremesa) de essencia de rum ou 6 colheres (das de sopa) de rum.
3.8/5 (75 Votos)

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Descansar 24 h as gemas na geladeira

  • 1/2 litro de água
  • 1kg de açúcar
  • 10 gemas
3.8/5 (45 Votos)

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Um pudim maravilhoso com uma camada diferente e especial

  • 6 ovos
  • 1 lata de leite condensado (390 g)
  • 70 g de miolo de amêndoa com pele picada grosseiramente
  • 70 g de miolo de noz picada grosseiramente
  • 1 lata (medida) de leite
  • caramelo líquido
  • fios de ovos
  • metades de noz
4.3/5 (5 Votos)

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Prepare primeiro a segunda massa porque ela vai precisar descansar por 12h, na geladeira, antes de receber a primei...

  • 1ª massa:
  • - 375 g de farinha de trigo;
  • - 100 g de fermento biológico fresco;
  • - 250 ml de água morna.
  • 2ª massa
  • - 900 g de farinha de trigo;
  • - 500 g de massa para panetone (Pamix);
  • - 5 gemas;
  • - 1 ovo;
  • - sal;
  • - 350 ml de água
  • aproximadamente;
  • - 1 colher (das de sopa) de glicerina culinaria;
  • - 500 g de frutas cristalizadas;
  • - 250 g de uvas passas;
  • - 6 formas de 500 g para panetone.
  • Cobertura:
  • - 100 g de chocolate branco ou ao leite;
  • - 1/2 lata de creme de leite;
  • - 1 cálice de licor;
  • - 200 ml de água;
  • - 1 colher (das de sopa) de essencia à sua escolha.
3.9/5 (35 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Panetone doce Bolo-Rei Folhado