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Sabores do mundo: toucinho do céu - Portugal - 4 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo Receita: Brioche clássico

Para um nome sofisticado, uma receita simples para ser saboreada com prazer! Aprenda a fazer o clássico BRIOCHE francês!

Para fazer esta receita aqui, você vai precisar da receita em vídeo da massa tradicional para brioche!

Mais votadas: Toucinho do céu

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Toucinho do céu Dissolva a farinha em metade da água

  • Massa
  • - 150 g de farinha de trigo;
  • - 1 l de água;
  • - 1 kg de açúcar;
  • - 125 g de manteiga;
  • - 250 g de doce de abóbora gila;
  • - 250 g de amendoas moidas;
  • - 30 gemas.
  • Doce de abóbora de pescoço
  • - 500g de abóbora de pescoço em cubos;
  • - 1/2 xícara (das de chá) de água;
  • - 2 xícaras (das de chá) de açúcar cristal;
  • - 1ou 2 maçãs picada;
  • - 1 pau de canela;
  • - 3 cravos.
4.9/5 (147 Votos)

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Receita passo a passo

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Comece por levar ao lume a água com o açúcar até formar uma calda que atinja o ponto de pérola (acontece quand...

  • 150 g de amêndoas em farinha
  • 100 ml de água
  • 250 g de açúcar
  • 9 gemas
  • 1 ovo
  • 1 pitada de sal
  • 1/2 colher de chá de canela em pó
  • Açúcar em pó para polvilhar q.b.
4.3/5 (124 Votos)

Por acaso, você se lembra daqueles ovos coloridos que foram moda? Pois é, voltaram com força total e estamos trazendo pra você o vídeo ensinando a fazê-los! Confira e divirta-se!

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1. Pré-aquecer o forno em 150°C; 2

  • 2 ovos;
  • 1 colher de margarina;
  • 1 litro de leite;
  • 1 pacote de coco ralado (opcional);
  • 2 xícaras de açúcar;
  • 2 xícaras de farinha trigo.
4/5 (319 Votos)

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Doce tradicional inovador

  • 100 g de doce de chila
  • 150 g de amêndoas peladas e raladas
  • 16 gemas
  • 2 claras
  • 2 dl de água
  • 300 g de açúcar
  • 200 g de Chocolate em barra
  • açúcar em pó p/ polvilhar
  • fios de ovos q.b.
2.9/5 (304 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Toucinho do céu de chocolate Toucinho do céu