As melhores receitas com peixe branco - 9 receita(s)
Receitas e dicas em vídeo!
O Mint Julep deriva de uma antiga tradição persa chamada Jellab que, com o passar dos anos se transformou e em 1809, a receita foi melhorada por um barman da Virginia que passou a realizá-lo com Bourbon, ele adiciona o Bitter, revê as doses e o nomeia "Mint Julep".
Extremamente refrescante, o Mint Julep é uma bebida feita de água, açúcar, hortelã e Bourbon, servida com gelo picado. Para o melhor sabor absoluto, colocá-lo na geladeira por pelo menos meia hora antes de servir.
Mais votadas: Peixe branco
Ceviche Tradicional
![Ceviche Tradicional](/media/ceviche-tradicional_crop.jpg/tsp/ceviche-tradicional.jpg)
Por jessica-andressa
Em um bowl misture o peixe, a pimenta, o coentro e o sal
- 100 g de peixe branco cortado em cubos
- 1 pimenta dedo-de-moça sem semente cortada em tiras finas
- 5 folhas de coentro picadas
- 50 g de cebola roxa cortada em fatias finas
- Suco de 4 limões
- 4 cubos de gelo
- 1 batata-doce cozida
- 2 minimilhos
- Sal a gosto
15 receitas extraordinárias de peixe que sua família vai adorar!
![15 receitas extraordinárias de peixe que sua família vai adorar!](/cache/article/e7/a0/31/bf/274297.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
O peixe é uma das delícias da mesa que muitos adoram e sempre apreciam pelo seu sabor delicado, leveza e também pelas suas capacidades nutricionais. Estas 15 novas receitas são originais, deliciosas, algumas muito fáceis, outras ligeiramente mais elaboradas e outras ainda podem ser preparadas como aperitivo. Você será mimado pela escolha!
Tajine de verão
![Tajine de verão](/media/t_123_53143_6832_crop.png/tsp/tajine-de-verao.jpg)
Por Bridelice
Corte as chalotas em pedaços pequenos e doure-os em uma panela com um pouco de azeite
- 350g de peixe branco (badejo ou outro)
- 75g de creme de leite
- 35g de queijo cottage
- 4 tomates
- 1 colher de sopa de curry
- 1 dose de açafrão
- 2 chalotas
Ceviche Simples
![Ceviche Simples](/media/img_4004-3_crop.jpg/tsp/ceviche-simples.jpg)
Por Luiz Antônio Carmo
Diretamente do Chile para nossas mesas!
- 500g de peixe branco (sugerimos tilápia, saint peter ou corvina)
- 4 limões sicilianos
- 2 cebolas roxas médias
- Sal
- Coentro
- Pimenta rosa
- Azeite
CEVICHE
![CEVICHE](/media/ceviche_crop.jpg/tsp/ceviche.jpg)
Por joordanab
Colocar o peixe fresco em uma travessa funda própria para ceviche
- 300 g de cebola roxa
- Pimenta picada a gosto
- 1 kg de filé de peixe fresco
- 18 limões
- Sal
Ceviche de pitu ou camarão
![Ceviche de pitu ou camarão](/media/20130808-131802_crop.jpg/tsp/ceviche-de-pitu-ou-camarao.jpg)
Por livia.carvalho, Gordices e Gostosuras
Há alguns anos eu e Sales fomos convidados para um almoço na casa de uns amigos, cuja mulher é peruana
- 500 gramas de pitu ou camarão descascado;
- 02 limões siciliano ou galego;
- 01 tangerina;
- 01 tomate sem semente picado;
- 02 cebolas roxas cortadas à juliana;
- 01 pimenta malagueta em conserva ou 01 pimenta dedo de moça fresca;
- 01 colher de coentro picado;
- 01 colher de sobremesa gengibre ralado;
- 03 batatas doces cozidas em água e sal;
- Alface americana.
Pescada ao molho vermelho
![Pescada ao molho vermelho](/media/pescada_molho_vermelho_crop.jpg/tsp/pescada-ao-molho-vermelho.jpg)
Por geisyanne
Retirado do site Ajnomoto
- 6 filés de pescada do sul (400 g)
- 2 sachês de HONDASHI®
- 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
- 1 cebola pequena picada
- 3 tomates médios, sem pele e sem sementes, picados (500 g)
- 12 azeitonas verdes picadas
- 1 colher (sopa) de vinagre
- meia xícara (chá) de água (100 ml)
- 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
Ceviche à moda japonesa
![Ceviche à moda japonesa](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Por neuza sonoki
acompanha batata doce e milho cozido
- 800 gramas de file de namorado
- cebola cortada em rodelas fina
- 5 limões
- shoyu a gosto
- molho de pimenta a gosto
Ceviche de linguado
![Ceviche de linguado](/media/20130521_210557_crop.jpg/tsp/ceviche-de-linguado.jpg)
Por Sâmara Martins, Encontro Gourmet
Cozinhar a espiga de milho em água com sal
- 150 g de linguado
- 1 cebola roxa grande
- 1 pimenta dedo de moça sem semente
- 1 dente de alho pequeno
- 4 limões
- 1 espiga de milho
- Sal
- Azeite
- Pimenta do reino
- Salsinha
Ceviche de salmão
![Ceviche de salmão](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Por giuliaforni
Cortar o salmão em cubos pequenos
- 400 gramas de filé de salmão
- Suco de 2 limões
- Raspas de 1 limão
- Sal grosso e pimenta a gosto
- 1/2 pimentão vermelho picado
- 1/2 pimentão verde
- 1/2 ramo de salsinha picado finamente
- 1 cebolinha (parte branca) picada finamente
- 1 colher de mostarda forte
- 4 colheres de azeite de oliva
- Folhas de alface para servir
- Para o molho:
- 1/2 ramo de coentro
- 1 xícara de azeite de oliva
Nossas receitas de peixe branco
-
peixe frito com molho branco (5)
-
sashimi de peixe branco (3)
-
peixe ao molho de vinho branco (2)
-
arroz branco (139)
-
CuquinhaSugere ***** chocolate branco (105)
-
molho branco (103)
-
CuquinhaSugere ***** vinho branco (100)
-
prato principal com peixe (35)
-
CuquinhaSugere ***** caldo de peixe (34)
-
brigadeiro branco (31)
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!