Pimentão e tomate - 180 receita(s)
Mais receitas de Pimentão e tomate
Bobó de Camarão maravilhoso
Por Livia Sales
Ferva os camarões com sal e reserve a água do cozimento
- 2 kg de camarão, descascado e sem cabeça
- 3 kg de mandioca
- 2 garafinhas de leite de coco
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva
- 4 Tomates
- Coentro
- Cebolinha
- 2 Cebolas médias
- 5 dentes de alho
- 1 Pimentão grande
- Sal e coloral a gosto
Legumes com coentro
Por fernanda culura
1. Em uma tigela média, misture o vinagre, o coentro, a salsa, o alho e o pimentão
- . 1/2 xícara (chá) de vinagre de vinho
- . 1/4 de xícara (chá) de coentro picado
- . 1/4 de xícara (chá) de salsa picada
- . 4 dentes de alho picados
- . 1/4 de xícara (chá) de pimentão verde picado
- . 3/4 de xícara (chá) de azeite
- . Sal e pimenta-do-reino a gosto
- . 6 cenouras médias cortadas em fatias na diagonal
- . 5 abobrinhas cortadas em fatias na diagonal
- . 1 couve-flor em buquês
- . 500 g de tomates-cereja
Galinhada
Por cacabacelar
Quem é mineiro sabe como é bom
- 250 gramas de arroz
- 1cebola média
- 1cheiro verde
- 1 galinha
- 1 folha de louro
- 4 colheres de óleo
- 2 pimentões
- 3 tomates maduros
- 1 colher (sobremesa) de tempero mineiro
- Tempero mineiro:
- 200 gramas de alho
- 1/2 kg de cebola
- 1 molho de cebolinha verde
- 2 pimentões verdes
- 1 molho de salsa
- sal à gosto
Galinhada
Por anamar.santos
Coloque o óleo, alho, cebola, tomate, pimentão e o sal com alho e deixe dourar, coloque o colorau, açafrão e os...
- Ingredientes para a galinhada
- 4 colheres de sopa de óleo
- 15 sobrecoxas sem pele
- 1 colheres (sopa) de açafrão
- 1 colheres (sopa) de colorau
- 1 colher de café de pimenta do reino, orégano, coentro, cominho, pimenta calabresa,
- 2 tomates picados sem pele
- 1/2 maço de salsa picada
- 3 cenouras cortadas em pedaços
- 1/2 pimentão verde
- 1 cebola picada
- 1 colher de sopa de sal com alho
- Ingredientes para o arroz
- 4 xícaras de arroz
- 1 colheres (sopa) de açafrão
- 1 colheres (sopa) de colorau
- 1 colher (sobremesa) de sal com alho
- 2 colheres (sopa) de alho triturado.
- Para enfeitar
- 1 cebola cortada em rodelas
- 1/2 maço de cebolinha
- queijo parmesão ralado
Torta de legumes
Por Paolla Drummond
Recheio: Em uma panela coloque azeite o sufiiente e coloque todos os legumes e misture bem
- Para o recheio:
- 1 chuchus picados
- 1 batatinha picada
- 4 cenouras médias picadas
- Alho poro a gosto picado
- 1 tomate
- 1 pimentão
- 1 cebola
- Salsinha a gosto
- Orégano a gosto
- 3 caldos knorr de legumes
- 200g de requeijão cremoso
- 200g de mussarela ralada
- Para a massa:
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1 ovo
- 1/4 de xícara (chá) de óleo
- 1 colher de (chá) de sal
- 1 colher de fermento em pó
Bobó de camarão delicioso
ProveReceita TOPPor minhasgostosuras, Minhas Gostosuras
Limpe, descasque e lave bem os camarões
- 1 1/2kg de camarões frescos
- 1kg de mandioca
- 2 vidros (pequenos) de leite de coco
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 4 colheres (sopa) de azeite de dendê
- 3 cebolas
- 1 dente de alho
- 8 tomates
- 1 pimentão
- 2 colheres (sopa) de salsa e cebolinhas picadas
- 2 molhos de coentro picado
- 1 folha de louro
- Sal, suco de limão e pimenta do reino
Cuscuz Paulista
Por Suzana Lima de Araujo
Retire o óleo da sardinha
- 1 lata(s) de molho de tomate
- 1 copo(s) de água
- 1/2 copo(s) de óleo de milho
- 2 tablete(s) de caldo de galinha sem gordura
- 1 unidade(s) de pimentão verde picado(s)
- 1 unidade(s) de pimentão vermelho picado(s)
- 1 vidro(s) de palmito picado(s)
- 1 lata(s) de ervilha
- 1/2 xícara(s) (chá) de salsinha picada(s)
- 1 colher(es) (sopa) de molho de pimenta vermelha
- 2 unidade(s) de ovo cozido picado(s)
- 50 gr de azeitona verde
- 2 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de milho amarela
- 1 lata(s) de milho verde
- 2 lata(s) de sardinha com óleo sem pele(s) e sem espinhas
Vatapá da minha mãe
Por Gustavocosantos
Bata o pão no liquidificador e reserve
- 1 quilo de camarão fresco descascado
- 200 ml de leite de coco
- 100 ml de azeite de dendê
- 1/2 xícara de óleo de soja para o refogado
- 8 pães franceses amanhecidos ou 14 fatias de pão de forma demolhados no leite por 30 minutos
- 1 litro (ou mais se necessário) para demolhar o pão
- 1 pimentão verde bem picado
- 1 pimentão vermelho bem picado
- 1 cebola grande picadinha
- 5 tomates maduros sem peles be picados
- 5 dentes de alho espremidos
- Coentro ou salsa a gosto
- Sal e pimenta a gosto
Almôndegas vegetarianas
Por ju_cabral
Massa Em um recipiente pequeno (bacia) misturar os ingredientes da massa, formar os bolinhos e, fritar em óleo qu...
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de resíduo de soja
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de cheiro verde picado
- 1 cenoura ralada
- sal (a gosto)- óleo de soja (fritura das almôndegas)
- Molho
- 1 xícara (chá) de tomates picados sem sementes
- 2 colheres (sopa) de extrato de tomates
- 1 pimentão picado
- 2 colheres (sopa) de cheiro verde picado
- 3 colheres (sopa) de óleo de soja
- 3 xícaras (chá) de água sal e pimenta (a gosto)
Picadinho de carne com caroços de jaca
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Corte a carne bem picadinha
- 500 g de patinho ou coxão mole em cubinhos;
- 2 dentes de alho amassados;
- cebola, cheiro-verde e ervas finas a gosto;
- 1 tirinha de pimentão bem picadinha;
- sal a gosto;
- 400 ml de molho de tomate caseiro;
- 1 xícara (das de chá) de caroços de jaca cozidos, descascados e laminados.
Pizza Picante
Por Tainara Marques
Para o recheio: Lave e fatie o pimentão
- - 2 colheres de sopa de farelo de aveia
- - 1 colher de sopa de farelo de trigo
- - 3 colheres de sopa de leite desnatado em pó
- - 1 ovo
- - 1 clara
- - 1 pitada de sal e de pimenta
- - 2 gotas de azeite
- - Para o recheio
- - ½ dente de alho
- - 1 colher de sopa de extrato de tomates (sem adição de açúcar)
- - 1 pitada de sal e de pimenta
- - 1 colher de café de alecrim
- - 1 colher de café de manjericão picado
- - 1 colher de café de tomilho
- - 1 colher de café de salsa picada
- - 4 gotas de Tabasco
- - 15 g de pimentão verde
- - 50 g de peito de peru
- - 5 g de queijo minas ralado com até 7% de gordura (tolerado)
- - 2 gotas de essência de azeitona
- - Sal
- - Pimenta
Arroz Carreteiro Gaúcho
Por Tayssa Nascimento
Primeiramente algumas coisas importantíssimas devem ser observadas, carreteiro típico gaúcho jamais vai necessit
- 1,5 kg de charque
- 2 cebolas grandes picadas
- 1 pimentão verde grande picado
- 6 dentes de alho picados bem miudinho
- 2 tomates médios picados
- 1 maço de tempero verde
- Azeite
- 5 xícaras grandes de arroz
- 10 xícaras e meia de água fervente
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!