Pimentão e tomate - 180 receita(s)
Mais receitas de Pimentão e tomate
Peixe com creme de leite e Camarão
Por Tainara Marques
Tempere o peixe com sal e suco de limão, deixe repousando por 30 minutos Passe as postas na farinha de trigo e fr
- 2 kg de anchova limpa e cortada em postas
- Sal, alho, suco de limão
- Molho de pimenta a gosto
- 3 colheres (sopa) de azeite de dendê
- 3 colheres (sopa) de azeite
- Óleo para fritar e trigo para empanar
- 1 colher (sobremesa) de curry
- 1 cebola, 2 tomate, ½ pimentão e coentro
- 500 g de camarão limpo sem casca
- 1 caixa de creme de leite
- 1 garrafinha de leite de coco
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- Ovos de codorna e azeitonas preta ou verde
Bolo de batata Cremoso
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Este é um acompanhamento que vira, fácil, fácil, prato principal ou lanche
- Massa:
- 500 g de batatas;
- 1 ovo + 1 clara;
- 1 xícara (das de chá) de farinha de trigo;
- 1 colher (das de sopa) de manteiga;
- sal a gosto;
- queijo ralado;
- recheio a gosto (aqui recheei com refogadinho de carne moída);
- 1 copo de requeijão cremoso;
- 1 gema para pincelar.
- Recheio de carne moída:
- 500 g de carne moída;
- temperos a gosto (salsa, cebolinha, cebola, pimentão, alho, manjericão, pimenta do reino ou vermelha...), eu uso meu tempero favorito, tudo isso batido no liquidificador com ervs aromáticas secas;
- sal;
- repolho fatiado bem fininho;
- molho de tomate a gosto.
Salada de Mexilhões e Filés de Atum
Por Anacris
Receita criada para o Concurso Cultural Gomes da Costa
- 1 lata de Mexilhões com Óleo de Girassol Gomes da Costa
- 1 lata de Filés de Atum Gomes da Costa
- 250 g de Farfale cozido al dente
- 1 tomate maduro sem pele e sem sementes picado em cubinhos
- 100 g de ervilhas congeladas
- 50 g de champignons picados em cubinhos
- 50 g de azeitonas picadas em cubinhos
- 50 g de alcaparras
- 50 g de milho verde cozido
- ½ cebola roxa picada em cubinhos
- Sal, Azeite, Pimenta do reino moída na hora e Orégano à gosto
- ½ pimentão verde picado em cubinhos
- ½ pimentão amarelo picado em cubinhos
- ½ pimentão vermelho picado em cubinhos
Bacalhoada
ProveReceita TOPPor maxminato, Max Gastronomy
O quer seria das festas de fim de ano sem aquela Bacalhoada!! Mmmmm
- 1 (uma) Cebola Média.
- 1 (um) Tomate Carmem Grande.
- 1 (um) Pimentão Verde.
- 1 (um) Pimentão Vermelho.
- 50 (cinquenta) gramas de Azeitonas Pretas sem caroço.
- 100 (cem) mL de Azeite de Oliva Extra-Virgem.
- 200 (duzentas) gramas de Batata Comum.
- 300 (trezentas) gramas de lascas de Bacalhau.
- Salsa picada.
- Pimenta-do-reino.
Sopa de Siri
Por Leonardo cardoso
É uma receita de família criada por minha mãe há mais de 20 anos
- Cheiro verde (01), pimentão (02), cebola (03 grandes), tomates (03), aipim (04 médios), abóbora (01 pedaço médio), alho (05 dentes), pimenta (01), loro moído (01 saquinho), extrato de tomate, azeite a agosto, orégano e siri (12).
Peixe Ensopado
Por Suka
Em uma panela, ferva a água e dissolva o calde de peixe
- 2 ½ xícaras (chá) de água
- 2 cubos de caldo de peixe
- 2 batatas médias cortadas em cubos médios
- 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
- 1 pimentão verde pequeno cortado em cubos médios
- 1 pimentão vermelho pequeno cortado em cubos médios
- 1 cebola pequena cortada em cubos
- 300g de cação cortado em cubos
Peixe recheado ao forno
Por gleyse
Gosto muito de peixe e sempre quis fazê-lo inteiro
- 1 peixe inteiro tratado com cerca de 1 a 1,5 Kg da sua preferência
- 1 tomates grande picado
- 1 cebola média picada
- 1 pimentão pequeno picado
- 200 g de farinha de mandioca
- Sal grosso
- Limão
- Azeite
Torta Salgada de liquidificador cremosa
Por Jederson
Bata todos ingredientes da massa no liquidificador, por último misture o fermento unte uma forma retangular com m
- Massa:
- 3 ovos
- 13 colheres de farinha de trigo
- 1 e1/2 xicara de leite
- 3 colheres de queijo(opcional)
- 1 colher de fermento
- um pouco menos que 1/2 xicara de oleo
- sal a gosto
- Recheio:
- Podemos usar qualquer um desses recheios carne moida/sardinha/frango desfiado/presunto e muzzarela.
- 1 cebola
- alho e sal a gosto
- 1 pimentão
- 2 tomates sem pele
- orégano
- 1 pimenta de cheiro
- cheiro verde
- óleo para refogar.
Peixe ao molho de camarão
Por ysegle
Tempere o peixe com suco de 1 limão, 1 dente de alho socado com sal a gosto e reserve (deixe no tempero por cerca
- Molho:
- 1 pacote de 400 g de camarão limpo e descascado
- 1 cebola picada
- 3 colheres de sopa de azeite
- 2 dentes de alho socado com sal a gosto
- 4 colheres de sopa de molho de tomate pomarola
- 1 cubo de caldo knor de camarão
- Para o peixe:
- 1 kg de pescadinha ou outro peixe em posta ou filé
- 1 limão
- 1 dente de alho socado com sal a gosto
- 1 cebola em rodelas
- 2 tomates em rodelas
- 1 pimentão verde em rodelas
- 1 garrafa pequena de leite de coco
- 1 maço pequeno de cheiro verde
Sarapatel mineiro
Por Amir
Prato típico dos Mineiros e nordestinos, prato calórico porém muito saboroso
- 1/2 kg de sarapatel
- 1 cebola grande picada
- 1 pimentão pequeno
- 1 tomate sem pele e sem sementes picado
- 4 dentes de alho amassado
- 1 maço de quoentro
- 2 folhas de louro
- 1 colher de sopa de cominho e pimenta do reino
- 1 colher de sopa de coloral
- 2 colheres de sopa de extrato de tomate
- Sal a gosto
- Suco de um limão
- 2 colheres de vinagre
Filé de Saint Peter Mediterrâneo
Por priscila.nma
Para que os filés fiquem mais úmidos e suculentos, utilize o papel alumínio como uma trouxinha dentro da assadei...
- 02 fartos filés de Saint Peter
- 02 tomates maduros
- 01 pimentão amarelo (mais suave que o vermelho ou o verde)
- azeitonas verde sem caroço
- 01 cebola grande
- 1/2 limão
- azeite de oliva
- sal
- salsinha ou alecrim
- pimenta do reino
- manjericão
Rocambole de carne
Por Gi Pimenta
Em uma tigela, misture bem a carne moída, os ovos, o sal, a cebolinh verde e o creme de cebola, até ficar homogê...
- 1 Kg de carne moída
- 2 ovos
- sal
- cebolinha verde picada
- 1 creme de cebola (para dar liga)
- 100 g de mussarela fatiada
- 100 g de presunto fatiado
- 1 tomate picado
- 1 cebola picada
- 2 cenouras cozidas cortadas em cubos
- 1 pimentão em cubos
- fatias de bacon
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!