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Sabores do mundo: polvo à lagareiro - 2 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: polvo, polvo ao alho e óleo , polvo assado com batatas, frango ensopado

Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo dica: como picar dentes de alho como um chef!

Uma tarefa nada agradável na cozinha é picar a cebola e o alho, mas como não tem jeito, já que eles picadinhos na hora, fresquinhos são muito mais sabororos e saudáveis... o jeito é aprender com o chef, um jeitinho prático de fazer a inevitável tarefa!

 

Mais votadas: Polvo à lagareiro

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Cozinhas o polvo na panela de pressão por 15 ou 20 minutos, junt0 com uma cebola com casca e sem sal, para que o p...

  • 800 gr de polvo limpo
  • 4 a 5 dentes de alho
  • 1 folha de louro
  • azeite
  • coentros
  • 1 cebola com casca
  • batatinhas para assar
  • sal grosso q.b.
4/5 (244 Votos)

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Uma receita de cariz nacional confecionada com o delicioso polvo de Santa Luzia, para tornar a ceia de Natal mais r...

  • 1 polvo médio (cerca 1 Kg)
  • 500 g de batatas
  • 3 cebolas médias
  • 6 dentes de alho
  • 1 ramo de salsa
  • Água, azeite, sal e pimenta q.b.
2.9/5 (292 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Polvo à Lagareiro Polvo a Lagareiro