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Receitas de quibe vegetariano - 3 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Video receita: Chantilly de morango no sifão

Aprenda com nossos chefs, Christophe e Damien a utilizar da maneira correta um sifão e fazer um delicioso Chantilly de morango! 

Confira também nosso artigo: Atenção! Alguns cuidados para se tomar ao usar o sifão de Chantilly! 

Mais votadas: Quibe vegetariano

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Esta é uma das receitas premiadas com o kit Gomes da Costa no concurso cultural Desafio do Mestre Cuquinha cujo te...

  • 1 lata de atum ralado ao natural Gomes da Costa (escorrer a água)
  • 8 palitinhos de Kani Kama picados
  • 1/2 xícara de chá de aveia em flocos
  • 1/2 xícara de chá de leite desnatado
  • sal, pimenta e ervas a gosto (usei coentro)
3.9/5 (121 Votos)

Por

Kibe cru utilizando soja

  • 250 gramas de pvt, se possível compre da pvt escura com corante de caramelo
  • 250 gramas de trigo para kibe
  • 1 maço de salsinha picadas
  • 1 maço de cebolinha picadas
  • 1 maço de Hortelã
  • 3 a 4 cebolas picadas em cubinhos pequenos
  • 1 colher chá de curry
  • 2 colheres de sopa de alho triturado
  • 1 colher de sopa de pimenta do reino (opcional)
  • 200 gramas de sementes de chia
  • óleo para fritar
  • Sal a gosto
  • Limão para por na hora de servir.
4.3/5 (88 Votos)

Por

Deixar o trigo de kibe de molho por 2 horas

  • 1 kg de cará ou inhame
  • ½ kg de trigo de kibe
  • ½ xícara de farelo de trigo
  • ½ xícara de hortelã„
  • 1 cebola
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 4 copos de soja texturizada
  • sal
3.2/5 (241 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Quibe sem carne Kibe Light de Atum e Kani