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VEJA aqui as mais LINDAS ROSAS feitas com ABACATE!

 

@f000dography

O mundo se divide em duas categorias: aqueles que amassam o abacate com o garfo antes de comê-lo sem cerimônia e aqueles que o transformam em rosa.

Os artistas da segunda categoria são muito mais numerosos do que se pode pensar! 

No Instagram, contamos mais de 11000 hashtags # rosas de abacate. Vamos ver as mais lindas? 

A rosa de abacate na sua perfeição formal por @f000dography

 

 

Diga-o com flores e abacates por @vimergy 

 

 

Verde é verde por @avoseedo

 

 

Abacate-romã, a ótima ideia de @martafrieden

 

 

Uma rosa num coco por @fooddeco 

 

 

 

Se, você também, você quiser se tornar um profissional de flores de frutas, veja aqui um vídeo bastante impressionante no qual Karen Mclean do blog Secret Squirrel explica como realizar uma rosa de abacate. De acordo com ela o mais difícil é encontrar a fruta perfeitamente madura. 

 

 

 

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Receitas e dicas em vídeo!

Uma receita cheia de sabores, delicie-se com o Poke Bowl Thaï! Bom apetite!

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Poke Bowl Tailandês

Ingredientes e modo de preparo:

Misturar todos os ingredientes abaixo e reservar:

  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • Suco de 1 limão siciliano
  • 1 colher (de sopa) de óleo de gergelim
  • 1 colher (de café) de azeite
  • 1 colher (de sopa) de molho soya
  • 1 colher (de café) de cúrcuma
  • 1 colher de café de "4 épices" 

Picar em cubos e misturar o salmão aos ingredientes reservados acima e deixar marinar:

  • 2 filés de salmão 

Picar e reservar:

  • 1 manga 
  • 1/2 abacate 
  • Gengibre fresco 

Preparar o arroz:

  • Arroz Basmati cozido e misturar com:
  • 1 colher (de sopa) de vinagre de arroz
  • 1 colher (de sopa) de sementes de gergelim 

 

Montagem:

Colocar o arroz no bowl. Colocar por cima o salmão, a manga e o abacate e salpicar com sementes de gergelim.

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NOTA: as "4 épices" (4 especiarias, temperos, condimentos...) são:

  • 3 porções de pimenta do reino
  • 1 porção de noz moscada moída
  • 1 porção de cravo em pó
  • 1 porção de canela em pó

Misturar todos os ingredientes, colocar em pote hermético e utilizar quando necessário.

 

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