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Pão de Queijo em camadas

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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 100 ml de óleo
  • 200 ml de leite
  • 200 g de muçarela ralada grosseiramente
  • 500 g de polvilho doce ou azedo
  • 1 colher (café) de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Orégano a gosto
  • Manteiga para untar a forma
  • MONTAGEM
  • 250 g de requeijão cremoso
  • 200 g de peito de peru
  • 1 xícara (chá) de cenoura ralada
  • Queijo parmesão ralado ou gergelim

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Massa:
Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Etapa 2

Montagem:
Unte a forma com manteiga e despeje nela uma camada e coloque alternando o requeijão cremoso, fatias de peito de peru e a cenoura ralada, despeje novamente a massa, continue intercalando recheio e a massa até terminar e finalize com o restante da massa, pode polvilhar queijo parmesão ou gergilim.

Etapa 3

Leve ao forno pré-aquecido a 180° por 25 minutos, pode fazer prato único como uma forma de aro de 25 cm ou em unidades em forminhas de empadas. Deixe esfriar um pouco e sirva.

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Ingredientes:

  • 200 g de espaguete cozido
  • 200 g de creme de leite fresco
  • 200 g de queijo ralado
  • 10 fatias de bacon
  • Sal e pimenta do reino

Preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 180 ° C.
  2. Em tábua, divida e espalhe o espaguete, formando tranças.
  3. Em uma panela, misture o creme de leite fresco e o queijo ralado. Leve ao fogo para derreter até obter a consistência de um molho suave.
  4. Em pequenas formas, disponha as fatias de bacon, elas devem cobrir o interior.
  5. Em seguida, adicione as tranças de espaguete nas laterais da forma e despeje o molho de queijo dentro delas. Dobre as fatias de bacon por cima.
  6. Asse por 15-20 minutos ou até que o bacon fique grelhado.

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