Recepções - 16 receita(s)
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The Bramble é um coquetel criado por Dick Bradsell na década de 1980 em Londres, Inglaterra. Melhor descrito como um coquetel de primavera, o Bramble reúne gin seco, suco de limão, xarope de açúcar, crème de mûre e gelo picado. Bradsell também sugere terminar o coquetel com algumas frutas vermelhas frescas (como amoras, cranberries) e uma rodela de limão.
Mais votadas: Recepções
PRESUNTO COM PURÊ DE MAÇÃS!!!

Por helenaamoedo
Tender com purê de maçã
- Tender
- 1 tender sem osso (cerca de 1,5 kg)
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de vinho branco seco
- 2 colheres (sopa) de sálvia fresca picada
- Molho
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- meia xícara (chá) de néctar de laranja
- meia xícara (chá) de vinho branco seco
- Purê de Maçã:
- 12 maçãs vermelhas tipo Gala
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 stick de MAGGI Meu Segredo
Impressione os amigos servindo este Brumble, nada mais simples!

The Bramble é um coquetel criado por Dick Bradsell na década de 1980 em Londres, Inglaterra. Melhor descrito como um coquetel de primavera, o Bramble reúne gin seco, suco de limão, xarope de açúcar, crème de mûre e gelo picado. Bradsell também sugere terminar o coquetel com algumas frutas vermelhas frescas (como amoras, cranberries) e uma rodela de limão.
Joaninhas de tomate cereja

Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Essas joaninhas de tomate além de lindas, são deliciosas! Uma receita super gostosa que vai atender crianças e a
- 24 tomates cereja
- 24 bolinhas de mussarela
- 1 caixa de creme de leite
- Cebolinha
- Folhas de alface
- 2 cenouras
- Pimenta do reino quebrada
Coquetel de Champagne: este é para fazer hoje à noite!

Um cocktail pra fazer imediatamente, você vai amar! Marque aquele amigo que adora um drink!
Peru ao Alho e Limão

Por Carlos Bessa, Mais Doce Que Salgado
Esta receita é muito prática, em cerca de 15 minutos temos uma refeição deliciosa, a carne fica muito suculenta...
- 6 bifes de peru
- 3 dentes de alho cortados em rodelas finas
- 1 cebola picada
- 1 fio de azeite
- 1 colher de chá de pimentão doce
- sumo de 1 limão grande
- sal q.b.
- pimenta q.b.
- salsa fresca picada q.b.
Tender Assado com Frutas ao Molho de Maracujá

Por accesso1
A equipe do Aguativa Golf Resort elaborou essa receita para ampliar o leque de opções e compor o cardápio do nat...
- 500 g de Tender
- 1 maçã
- 1 manga
- 1 pera
- 5 ameixas secas
- 200 ml de suco de maracujá
- 200 g de açúcar
- 30 g de manteiga
- 4 fatias de abacaxi
Filé de Peru à Jardineira

Por Taylor
Filé de Peru à Jardineira
- 600g de filé de peito de peru temperado
- 3 ½ colheres de sopa de margarina
- 1 xícara de chá de vinho branco seco
- 3 cenouras cortadas em rodelas finas
- 1 colher (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de ervilhas congeladas
- 6 folhas de alface
- 3 colheres (sopa) cheiro-verde picado
- sal e pimenta a gosto
Perú com Ervas e Xau Xau de Mortadela Recheada

Por Ricardo Tiago - Blog "Pratos Que Falam", Pratos que falam
Conheça nossa receita, diretamente de Portugal!
- Para o Peru
- 2 Asas de Perú
- 2 colheres de sopa de Massa de Pimentão
- Alecrim q.b.
- Tomilho q.b.
- Mangerona q.b.
- Estragão q.b.
- 2 dl de Vinho Branco
- 3 colheres de sopa de Pão Ralado
- Sal
- Pimenta
- Azeite
- Para o Arroz
- 250g de Arroz Aromático Bom Sucesso
- 2 Ovos
- Ervilhas a gosto
- 4 rodelas de mortadela recheada
- 1/2 dl de Leite
- 1 dente de Alho
- Azeite
Peru de gala

Por jessiesilva
Descongele o peru de acordo com as instruções da embalagem e separe o saquinho com os miúdos
- Peru
- 1 embalagem de Peru Temperado Congelado Sadia 8kg
- 3 colheres de sopa de Qualy Cremosa
- Farofa
- Azeite de oliva
- 8 colheres de sopa de Azeite de oliva Bacon Sadia
- 1 embalagem de Bacon Sadia em cubos (140g) Cebola
- 3 Cebolas grandes picadas Azeitona verde
- 300 gramas de Azeitona verde picadas Ameixa seca
- 1 1/2 xícara de chá de Ameixa seca preta picadas Queijo Parmesão
- 1 xícara de chá de Queijo Parmesão ralado Pimenta dedo-de-moça
- 1 Pimenta dedo-de-moça picada Farinha de Mandioca
- 4 xícaras de chá de Farinha de Mandioca Cheiro-verde
- 1 maço de Cheiro-verde picado Sal
- Sal a gosto
Antecoxa e coxa de peru à moda do Ermino

Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Uma deliciosa receita que vai, com certeza, deixar todo mundo babando! Sobrecoxas e coxas de peru à moda, tudo de
- 1 antecoxa e coxa de peru ou chester
- 1/4 kg de lingüiça calabresa fininha ou “guanabara” fatiadas
- 3 laranjas pera
- 6 dentes de alho
- 1/2 cebola picada
- cheiro verde ou coentro a gosto
- 100g de azeitona verde
- 100g de azeitona preta
- 1/2 kg de farinha de milho amarela
Tender diferente

Por ALINE DA SILVA COSTA
Um delicioso tender preparado com molho de laranja ou damasco à base de café
- 1 Tender sem osso de mais ou menos 1,3 kg
- 1 pote de geleia de laranja ou damasco
- cravo para espetar no Tender
- 1 xícara de café forte
- 50 gramas de manteiga
Tender com frutas

Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Faça cortes bem superficiais na diagonal e paralelos no tender
- Tender
- 1 tender bolinha
- cravos da Índia a gosto
- suco de 2 laranjas
- 3 colheres (das de sopa) de mel
- 1 cebola ralada
- Molho
- 1 xícara (das de chá) de suco de laranja
- sal, ervas finas e alecrim a gosto
- 3 colheres (das de sopa) de mel
Mais receitas de Recepções
-
Tender de Natal da Mamis
- 1 cebola picada em pedaços grandes
- 3 dentes de alho triturados
- 1 copo de champagne
- 1 tender descongelado
- margarina
- mel
- papel alumínio
-
Molho agridoce para tender
- 2 xícaras chá de mel ou glucose de milho
- 150 gr de margarina
- 4 colheres de sopa de mostarda
- 5 cravos da índia
-
Tender ao molho salgado
- 1 tender bolinha
- 2 colheres de margarina
- 1 sachê de tempero sazón (para carnes)
- 2 colheres de sopa de cebolinha picada
-
Peru à Brasileira
- Carne
- 1 peru de 4 kg
- 1 colher de sopa de mostarda
- 750 ml de vinho branco seco
- 3 xícaras de caldo de galinha
- 1 xícara de margarina ou manteiga
- 2 cebolas
- 5 dentes de alho
- Molho de pimenta
- Sal
- Recheio
- 1 colher de sopa de cebolinha
- 1 colher de sopa de salsinha
- 1 colher de sopa de farinha de rosca
- 1 banana em cubos
- 1 caldo de galinha em pó
- 1/2 xícara de óleo
- 1/2 xícara de azeite de oliva
- 2 xícaras de farinha de milho
- 2 cebolas raladas
- Miúdos de Peru
- Pimenta do reino
-
Crumble de abóbora e peru
- 200 g de cebola
- 2 dentes de alho
- 30 g de azeite virgem extra
- 120 g de alho-francês cortado às rodelas (só a parte branca)
- 200 g de cenoura cortada às rodelas
- 400 g de abóbora cortada em pedaços pequenos
- 100 g de chouriço cortado em pedaços pequenos
- 50 g de vinho branco
- 300 g de bifes de peru (ou sobras de peru) cortados em pedaços pequenos
- 1 malagueta (opcional)
- flor de sal Loja do Sal q.b.
- mistura de pimentas Suldouro q.b.
- 100 g de manteiga
- 100 g de farinha
- 70 g de sementes variadas: sésamo, linhaça, pevides, etc.
- 70 g de flocos de aveia
-
Tender ao molho de romã e uvas...
- 1 tender pequeno
- 4 colheres (sopa) de amido de milho
- 3 xícaras (chá) de leite de soja light
- 1 colher (chá) de sal
- 1 romã grande
- 20 uvas verdes cortadas ao meio
- 3 colheres (sopa) de creme vegetal (margarina)
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!