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Receitas
Bolinho de arroz sem fritura
ProveReceita TOP
Por Erikabdc
Bolinho de arroz assado
- 100ml de leite desnatado
- 1 xícara de arroz cozido
- 1 ovo
- 1 colh sopa de cebolinha verde
- 1 colh sopa de queijo ralado light
- 3 colh sopa de farinha de trigo
- sal a gosto
Patê de ricota
Por Erikabdc
muito bom. fiz uma reunião com amigos, mas eles preferiram algo menos light maionese com parmessão rsrs
- 1 ricota pequena
- 1 pote de iogurte natural
- 1 ou 2 dentes de alho “opcional”
- azeitona “opcional”
- oregano “opcional”
Frango ao molho pardo
Por Erikabdc
numa panela de boca larga arrume as 8 sobrecoxas sem pele (já temperadas com sal, alho e limão a gosto) um ao lad...
- 8 sobrecoxas sem pele
- pacote de creme de cebola
- sal
- limão
- alho a gosto
- 600ml de cerveja escura (1 garrafa)
- batatas e cogumelos
Molho branco
Por Erikabdc
serve para vários tipos de massa, muito gostoso
- alho
- margarina
- creme de leite
- 2 copos de leite (1/2 litro)
- 1 tablete de caldo bnor bacon
- 2 colh de sopa de parmessão
- 1 colh de sopa de maisena
Pizza fina muito gostosa
Por Erikabdc
pizza fina, crocante, muito gostosa
- 2 xicara e ½ de farinha de trigo
- ¾ xicara de água morna
- ¼ xicara de óleo
- 15gr de fermento fresco (para pão)
- 1 colher de chá de sal
- azeite para untar
Picanha ao forno
Por Erikabdc
prato feito no dia das mães pelo meu marido
- picanha de até 1,1kg
- 1/2kg de sal grosso
- 3 colheres (sopa) de manteiga
Bolinho de bacalhau com milho
Por Erikabdc
Fiz no Natal, é muito bom mesmo!
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 1 cebola picada
- 1 xícara de chá de bacalhau dessalgado e cozido e desfiado
- 1 lata de milho
- 200ml de leite de coco
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- Sal e salsa a gosto
- ½ xícara de chá de queijo de parmesão
- Molho tártaro - opcional:
- 360 ml de creme de leite
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 2 colher de sopa de cebolinha verde picadinha
- 2 colher de sopa cenoura ralada
- 4 colher de sopa de cebola
- 2 colher de sopa de mostarda
- ½ colher de chá de sal
Bolo pão com pudim para natal
Por Erikabdc
muito bom, bonito, apresentável, gosto de panetone
- bolo pão
- ¾ xícara (chá) de açúcar
- 15 g de fermento fresco
- 1 ½ colher (sopa) de leite morno
- 2 ovos batidos
- 25 g de açúcar
- raspas da casca de ½ limão
- 1 colher (café) de essência de baunilha
- 1 pitada de sal
- 100 g de manteiga derretida (½ xícara de chá)
- 250 g de farinha de trigo (3 ¾ xícara de chá)
- 200 g de frutas cristalizadas picadinhas
- pudim
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite de coco (a mesma medida da lata de leite condensado = 300 ml)
- 4 ovos
Torta de limão de verão
Por Erikabdc
torta muito gostosa profissional
- massa
- 2 xicaras de chá de farinha de trigo
- 4 colheres de sopa de manteiga
- meia lata de creme de leite
- 1 colher de chá de fermento em pó
- recheio
- 2 caixinha de leite moça
- 12 colheres de sopa de suco de limão (a gosto)
- meia lata de creme de leite (eu não coloco)
- 1 colher de chá de raspas de casca de limão (eu não coloco)
- suspiro
- 3 claras
- 1 copo de açúcar cheio
- raspas de casca de limão ou laranja a gosto
Torta de frango ou camarão
Por Erikabdc
untar uma forma bater tudo no liquidificador
- 1 xícara(s) farinha de trigo
- 1 xícara(s) maizenas
- 1 xícara(s) leite
- 1 xícara(s) óleo
- 3 unidade(s) ovos
- 1 colher(es) de sopa fermento
- a gosto sal
- 1kg quilo(s) frango fatiado