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Receitas
Enroladinho Light de Salsicha
Por Paolla Drummond
Em uma tigela, coloque a maionese light, o leite, a farinha de trigo (reserve 1 colher de sopa) e o sal
- 1/2 xícara de maionese light
- 6 colheres (sopa) de leite
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- Sal
- Montagem
- 4 salsichas de Peru Light picadas em pedaços
- 1 tomate sem pele e sem sementes picado
- 2 colheres (chá) de orégano
- 1/2 colher (sopa) de óleo
- 1 gema batida
Receita de Sopa Queima Gordura – Perca 5 Kg em uma semana
Por Paolla Drummond
Tempere com sal, pimenta, curry, salsa
- 1 beringela
- 1 nabo
- 2 maços de cebolinha
- 2 pimentões
- 2 tomates picados
- 1 repolho grande
- 1 pacote de sopa de cebola (ou cebola picada)
- 1 cenoura
- 2 xícaras de vagem picada
- 1 maço de aipo ou salsão
Cocada de Leite Condensado
Por Paolla Drummond
Em uma panela, coloque os ingredientes e leve ao fogo médio, mexendo até soltar da panela
- 500 g de coco fresco ralado
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de açúcar (use a lata de leite condensado vazia para medir)
- 1 colher (sopa) de manteiga
Bolo de Laranja Inteira delicioso
Por Paolla Drummond
Bater tudo no liquidificador: a laranja inteira picada (tirar apenas as sementes), os ovos, o açúcar e o óleo
- 1 laranja média com bastante caldo
- 3 ovos inteiros
- 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Cobertura
- suco de 1 laranja
- 2 colheres (sopa) de açúcar
Torta Crocante de Doce de Leite com castanha do pará
Por Paolla Drummond
Crocante Derreta o açúcar, acrescente a castanha-do-pará e a margarina
- Crocante
- 1/2 xícara de castanha-do-pará picada
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher rasa de margarina
- Creme
- 200 g de manteiga sem sal
- 2 latas de creme de leite sem soro
- 2 xícaras de açúcar
- 3 gemas
- 1 colher de chá de baunilha
- Base
- 2 pacotes de biscoito Maria
- Leite de vaca para umedecer os biscoitos
- Recheio
- 400 g de doce de leite
Coquinho
Por Paolla Drummond
Levar tudo ao fogo alto mexendo sempre Quando começar a secar,diminuir o fogo e continuar mexendo até o açúcar...
- 2 xicaras de chá de coco em quadradinhos sem a parte escura
- 1 xicara de chá de açúcar
- 1/2 xicara de chá de água
Torta gelada 3 camadas
Por Paolla Drummond
Primeira Camada: Em uma panela, dissolva a maisena em um pouquinho de leite para evitar pelotas, adicione o rest
- Primeira Camada:
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de maisena
- 1 lata de leite de vaca (medir na lata de leite condensado)
- Segunda Camada:
- 1 lata de leite de vaca (medir na lata de leite condensado).
- 2 colheres (sopa) de maisena
- 3 colheres (sopa) bem cheia de Nescau
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- Terceira Camada:
- 1 lata de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de açúcar
Torta de limão com gelatina sem sabor
Por Paolla Drummond
Quebre os biscoitos grosseiramente e coloque aos poucos no liquidificador, bata até formar uma farofa Despeje a f
- Massa:
- 200 g de biscoito maisena ou de leite moídos no liquidificador
- 120 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- Creme de Limão:
- 200 g de chocolate branco picado
- ½ xícara chá de creme de leite sem o soro
- ¼ xícara chá de suco de limão coado
- ½ colher de sopa de raspas de limão
- Mousse de limão:
- 1 lata de leite condensado
- ½ lata de creme de leite com 2 colheres de sopa do soro
- ½ xícara chá de suco de limão coado
- 2 claras em neve
- ½ colher de sopa de raspas de limão
- 1 pacote de gelatina em pó sem sabor incolor (12g)
- 3 colheres de sopa de água
- Para decorar:
- 200 g de chantilly industrializado batido
- 3 colheres de sopa de raspas de limão
Torta salgada com leite de coco de liquidificador
Por Paolla Drummond
Bata no liquidificador, a farinha, o fubá, os ovos, o óleo, o leite de coco,a maionese, o sal e a pimenta Coloqu
- 2 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de maionese pronta
- 1 vidro de leite de coco (200ml)
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de fubá
- sal e pimenta moída à gosto
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 6 fatias de presunto
- 6 fatias de queijo mussarela
- 1 tomate picado sem sementes
- 1/2 cebola picada
- 6 azeitonas picadas
- cheiro verde à gosto
Chandelle caseiro
Por Paolla Drummond
Dissolva o amido de milho no leite em seguida pegue o restante do leite, o leite condensado e o chocolate em pó e ...
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 litro de leite quente
- 4 colheres de amido de milho
- 9 colheres de chocolate em pó