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Receitas
Torta de legumes
Por Paolla Drummond
Recheio: Em uma panela coloque azeite o sufiiente e coloque todos os legumes e misture bem
- Para o recheio:
- 1 chuchus picados
- 1 batatinha picada
- 4 cenouras médias picadas
- Alho poro a gosto picado
- 1 tomate
- 1 pimentão
- 1 cebola
- Salsinha a gosto
- Orégano a gosto
- 3 caldos knorr de legumes
- 200g de requeijão cremoso
- 200g de mussarela ralada
- Para a massa:
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1 ovo
- 1/4 de xícara (chá) de óleo
- 1 colher de (chá) de sal
- 1 colher de fermento em pó
Pudim de Coco fresco
Por Paolla Drummond
Em uma forma de oco no meio despeje a açúcar e caramelise-a em fogo baixo e reserve
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 latas de leite condensado
- 400grs de coco ralado fresco
- 1 litro de leite
- 6 ovos
- 1 vidro de leite de coco (200ml)
- 1 colher (sopa) de amido de milho
Cocada de forno
Por Paolla Drummond
Em uma bacia misture todos os ingredientes até que se forme uma mistura bem homogênea
- 3 xícaras (chá) de açúcar cristal
- 400 g de coco fresco ralado
- 1 colher (sopa) de margarina
- 2 ovos batidos
- Cravos da índia
- 1 xícara (chá) de leite (200 ml)
Chantilly de Chocolate
Por Paolla Drummond
O creme deve estar bem gelado antes de começar a bater
- 200 gramas de creme de leite fresco
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
Pão francês
Por Paolla Drummond
Dilua o fermento em um copo de água morna com o açúcar Misture os outros ingredientes
- ½ quilo de farinha de trigo
- 15 g de fermento para pão
- 15 g de sal
- 20 g de açúcar
- 1 colher (sopa) se margarina
Frango ao molho de cerveja
Por Paolla Drummond
Tempere o frango já picado e limpo com o envelope de sopa de cebola, esfregando nos pedaços do frango
- 1 frango (sem miúdos)
- Pimenta calabresa a gosto
- 200 g de bacon picadinho
- 8 colheres de (sopa) de azeite
- 1 envelope de sopa cebola.
- 1 garrafa de 600ml de cerveja preta Malzi Bier.
- coentro em folhas
Suco para acelerar o metabolismo
Por Paolla Drummond
Bata no liquidificador todos os ingredientes Esse suco ajuda a acelerar o metabolismo,ajudando a emagrecer e causa...
- 1 colher (sopa) de mate solúvel
- ½ maçã
- ½ mamão papaia
- 1 banana-ouro
- Adoçante
- Gelo
- 1 fatia de melancia
- 250 ml de leite de soja
Suco para eliminar barriga
Por Paolla Drummond
Bata todos os ingredientes no liquidificador e beba sem coar
- 1 fatia de abacaxi
- Suco de 1 limão pequeno
- 5 folhas de hortelã
- 1 colher (sobremesa) de semente de abóbora sem casca
- 250 ml de água de coco
Biscoitinho de manteiga
Por Paolla Drummond
Deixe a manteiga ficar em temperatura ambiente e bata na batedeira o mesmo por 2 minutos em velocidade alta, coloqu...
- 1 xícara(s) (chá) de manteiga
- 180 gr de açúcar
- 1 gema de ovo
- 1 colher(es) (chá) de essência de baunilha
- 1/2 colher(es) (chá) de raspas de laranja
- 2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
- 1/2 colher(es) (café) de sal
Torta de atum cremosa
Por Paolla Drummond
Modo de preparo do recheio: Coloque o azeite para esquentar em uma panela em seguida coloque a cebola e deixe do...
- Ingredientes da Massa
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras (chá) de leite morno
- 4 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento
- 2 colheres (sopa) de queijo ralado
- 1 caixa de creme de leite
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) amido de milho (maisena)
- 1 tablete de caldo de peixe
- 1 colher (sobremesa) de sal
- Ingredientes do Recheio
- 1/2 xícara (chá) de azeite
- 4 latas de atum
- 2 xícaras de chá de molho de tomate
- 2 xícaras de palmito bem picadinho
- 1 cebola grande ralada
- 3 tomates picados
- 1 caixa de creme de leite
- 2 latas de milho verde
- 1 copo de requeijão cremoso
- 100 g de azeitonas verde picadas
- coentro picadinho
- 200 g de cubos de mussarela