A página de Geiciana
Receitas
Pudim de leite condensado
Por geiciana
Bata tudo no liquidificador
- 1 lata de leite condensado.
- 1 lata (do leite condensado) de leite.
- 4 ovos inteiros.
- Calda:
- 1 xícara de chá de açúcar.
- 1/3 de xícara de chá de água.
Pudim de microondas cremoso
Por geiciana
Misture todos os ingredientes do pudim manualmente
- 1 lata de leite condensado
- 1 1/2 lata de leite comum
- 4 ovos inteiros
- Calda:
- 10 colheres de sopa de açúcar
- 8 colheres de sopa de água
Brigadeiro de Oreo
Por geiciana
Em uma panela coloque o leite condensado e a manteiga e cozinhe mexendo sem parar para que não queime e altere a c...
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- 8 biscoitos oreo picadinhos
- raspas de chocolate ou confeito para cobrir
Rosquinha de Leite Condensado
Por geiciana
Em uma tigela grande, misture o leite condensado, a manteiga, os ovos, o suco de limão, a pitada de sal e o fermen...
- *medida xícara = 200 ml
- 1 lata de LEITE CONDENSADO
- 2 OVOS grandes
- 2 colheres (sopa) de MANTEIGA amolecida
- 1 colher (sopa) de SUCO DE LIMÃO
- 1 colher (sopa) de FERMENTO EM PÓ
- 1 pitada de SAL
- 5 xícaras (chá) de FARINHA DE TRIGO aproximadamente
- PARA DECORAR:
- CHOCOLATE BRANCO
- CORANTE ROSA para chocolate
- CONFEITOS
Frappuccino de caramelo e baunilha
Por geiciana
Faça o café. Coloque em formas de gelo e congele
- 500 ml de CAFÉ COADO BEM FORTE
- 3/4 de xícara de LEITE
- 2 colheres de sopa de AÇÚCAR REFINADO
- 1 colher de sopa de CARAMELO
- 1 colher de sopa de EXTRATO DE BAUNILHA ou ESSÊNCIA
- 100ml de CREME DE LEITE FRESCO batido em ponto de chantilly
- CALDA DE CHOCOLATE para decorar
Calda de caramelo salgado
Por geiciana
Ferva o creme de leite com a flor de sal
- 1 xíc de CREME DE LEITE FRESCO
- 2 xíc de AÇÚCAR
- 1 c. de chá de FLOR DE SAL - para fazer o caramelo normal é só tirar essa colher (pode ser sal comum)
- 2 c. de sopa de GLUCOSE
- 60 ml ou 1/4 de xíc de ÁGUA
Bala de Caramelo
Por geiciana
Passe o açúcar branco e mascavo pela peneira e misture com o restante dos ingredientes em uma tigela grande
- 1 xícara (chá) de AÇÚCAR MASCAVO
- 1 xícara (chá) de AÇÚCAR BRANCO
- 1 xícara (chá) de KARO (glucose de milho) pode ser substituído por mel (altera o sabor)
- 1 xícara (chá) de LEITE CONDENSADO
- 1/2 xícara (chá) de MANTEIGA
Cerveja Amanteigada do Harry Potter
Por geiciana
Misture bem a manteiga com o açúcar e os condimentos, acrescente o sorvete e misture mais
- Medida xícara 250 ml.
- 500 ml de SORVETE DE CREME OU BAUNILHA (1/4 do pote de 2 litros)
- 100 gr de MANTEIGA em temperatura ambiente (ou meia xícara)
- 1 xícara (chá) de AÇÚCAR MASCAVO
- 1/2 colher (sopa) de CANELA EM PÓ
- 1/2 colher (café) de CRAVO EM PÓ
- NÓZ MOSCADA e GENGIBRE EM PÓ à gosto
- 1 garrada de ESPUMANTE (mais ou menos 700 ml)
Brigadeiro de Ovomaltine
Por geiciana
Misture todos os ingredientes em uma panela de fundo grosso e cozinhe em fogo médio/baixo até que desgrude da pan...
- 1 LATA DE LEITE CONDENSADO
- 50 gramas de CHOCOLATE AO LEITE
- 4 colheres de sopa de OVOMALTINE
- 1 colher de sopa de MANTEIGA SEM SAL
- 1 pitada de SAL
- - DEPOIS QUE SAIR DO FOGO:
- 3 colheres de sopa de OVOMALTINE
- CONFEITOS
Folhado de Nutella
Por geiciana
Com a massa aberta na espessura pedida, passe uma camada fina de nutella por tora a massa
- 50 cm de MASSA FOLHADA aberta com 0,4 cm de espessura
- 50 gramas de NUTELLA
- DICA: A massa folhada você pode fazer ou comprar pronta.