Delícias feitas com banana da terra - 4 receita(s)

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Torradinhas de batata-doce: saudáveis e saborosas

Uma versão saudável, fit e com carboidratos do bem, estas "torradinhas" de batata doce vão ser o sucesso do seu lanche ou café da manhã! Confira nossa receita e opções de guarnição!

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Mais votadas: Banana da terra

Moqueca Rápida

Por ROSANA ALMEIDA SANTOS

Coloque todos os ingredientes numa pavela grande,menos a batata e a banana

400 ml de leite de coco
1 pimentão vermelho
1 pimentão verde
1 cerbola grande picada
3 tomates picados
1 kg de cação
cheiro verde á vontade
3 batatas doce em pedaços (fritas)
3 banana da terra em pedaço
3 colheres de azeite dendê
sal e pimenta á gosto

4.8/5 (259 Votos)

Peixe com Purê de Banana

Por robsonrrn

MOLHO PESTO Coloque meia xícara de Azeite de Oliva Gallo na panela, com os alhos partidos ao meio; Acrescente ...

- - - MOLHO PESTO
Uma xícara e meia de Azeite de Oliva Gallo (o vermelho)
Dois galhos pequenos de hortelã
Quatro galhos de manjericão
Um galho de alecrim
Quatro dentes de alho partidos ao meio
Um terço de xícara de castanha do Pará
- - - PEIXE
Dois filés de congro rosa
Um suco de um limão
Pimenta do reino a gosto
Sal a gosto
- - - PURÊ DE BANANA DA TERRA
Quatro bananas da terra
Sal a gosto
Meio pote de requeijão light
Queijo gorgonzola ou parmesão ralado a gosto

4.8/5 (176 Votos)

Farofa Especial

Por Renata Alves Chagas

Derreta a manteiga numa panela e refogue o alho e a cebola até a cebola ficar transparente e adocicada

100g de manteiga
2 dentes de alho picadinhos
200g de cebola picadinha
500g de cenoura ralada no ralo grosso
150g de uvas-passas sem caroço
300g de miúdos de peru, ou frango cozidos e picadinhos
1 molho de salsinha picadinha
1 molho de cebolinha picadinha
1 banana da terra frita e picadinha
500 g de farinha de mandioca torrada
100 g de farinha de milho em flocos triturada
100 ml de caldo de peru ou de frango
Sal e pimenta-do-reino (a gosto)

4.8/5 (151 Votos)

Peixe Maravilha

Por Ingrid Guedes

Para o peixe: Tempere os filés de peixe com o sal, a pimenta, o suco de limão e o coentro

500 gramas de Filé de peixe sem espinhos
Sal a gosto
Pimenta-do-reino preta a gosto moída na hora
Suco de 1 Limão
3 ramos de Coentro picados
1/2 xícara de chá de Farinha de Trigo
6 colheres de sopa de Qualy Cremosa
3 Bananas-da-terra maduras
3 colheres de sopa de Qualy Cremosa
1 1/2 colher de sopa de Farinha de Trigo
2 1/2 xícaras de chá de Leite
3 colheres de sopa de Queijo Parmesão ralado
6 colheres de sopa de Creme de leite
Sal a gosto
Pimenta-do-reino preta moída na hora a gosto

4.5/5 (180 Votos)