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Uma seleção de bolos sem açúcar - 23 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Cestinhas de lasanha com gorgonzola, o aperitivo perfeito

Uma ideia super prática e fácil de fazer, você usa a massa da lasanha como base para as cestinhas, o recheio é delicioso e se você gosta de um toque agridoce, adicione pedaços de pera na hora de servir ou mesmo junto com o recheio.

Clique no PLAYER (>) e confira a receita!

ingredientes:

  • 6 folhas largas de massa para lasanha
  • 200 g de gorgonzola
  • 250 g de ricota
  • Molho de tomate
  • Manjericão fresco
  • Queijo  tipo gruyère (ou prato) ralado
  • Pimenta do reino

preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 180° C.
  2. Ferva água com sal e adicione as folhas de lasanha. Retirar após 5 min e cortar cada folha em dois, na largura.
  3. Usando uma forma de muffins, disponha as folhas da lasanha nos buracos da forma.
  4. Coloque um pedaço de gorgonzola, uma colher de chá de ricota, 1 colher de chá de molho de tomate e manjericão.
  5. Corte uma folha de massa com um cortador de biscoitos redondo e coloque-o sobre o recheio.
  6. Coloque mais um pedaço de gorgonzola e depois o gruyère ralado.
  7. Tempere com pimenta.
  8. Asse a 180° C, durante 15 minutos.

 

 

Mais votadas: Bolos sem açúcar

Por

Um bolo simplesmente delicioso de Nutella, chocolate meio amargo e avelãs

  • 6 ovos grandes
  • 1 pitada de sal
  • ½ xícara de manteiga sem sal amolecida
  • 1 pote grande de Nutella
  • 1 colher de sopa de rum
  • ½ xícara finamente avelãs moídas
  • 120g de chocolate meio amargo derretido e frio
  • - - - Para ganache:
  • 120g de avelãs inteiras
  • ¼ xícara de creme de leite
  • 120g de chocolate meio amargo
5/5 (309 Votos)

Por

Bata por 3 minutos na batedeira as gemas com a metade do adoçante e o azeite de oliva (reserve 3 colheres das de c...

  • 2 gemas
  • 1 xícara (chá) de adoçante culinário em pó
  • 4 colheres (sopa) de azeite de oliva espanhol
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • 2 colheres (sopa) de maisena
  • ½ xícara (chá) de iogurte desnatado
  • 6 claras
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 1 colher (sopa) de raspas de casca de limão
4.9/5 (168 Votos)

Por

Bata tudo no liquidificador e asse em uma forma de buraco no meio

  • 4 ovos
  • 1 copo de iogurte natural
  • 1 xícara de óleo
  • 1 caixinha de gelatina de limão
  • 1 caixa de bolo de limão
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
4.8/5 (253 Votos)

Por

Na tigela da batedeira, coloque a margarina e as gemas, e bata por 2 minutos, ou até obter uma mistura esbranquiç...

  • 5 colheres (sopa) de margarina light
  • 3 gemas com baixo teor de colesterol
  • meia xícara (chá) de leite desnatado
  • 1 e meia xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de amido de milho
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 3 claras em neve
  • 6 rodelas grandes de abacaxi sem o miolo (720 g)
  • Calda
  • 1 envelope de MID® Refresco Abacaxi
  • 1 xícara (chá) de água
4.8/5 (223 Votos)

Por

Misturar todos os ingredientes (menos o rum) em uma panela e levar ao fogo até engrossar

  • 300 g de chocolate branco
  • 1 xícara e meia de creme de leite sem soro
  • 3 colheres de rum (opcional)
4.6/5 (263 Votos)

Por

Massa Bata os ovos na batedeira até triplicar de volume, acrescente o adoçante stévia

  • Massa
  • Ovos 6 unidades
  • Adoçante stévia 5 saches
  • Farinha de trigo 1 ½ xícara
  • Chocolate em pó diet ou alfarroba ½ xícara
  • Ganache diet
  • Chocolate diet 450 g
  • Suco de maracujá 100 ml
  • Água 200 ml
  • Creme de leite fresco ligth 50 g
  • Canela em pó a gosto
  • Frutas vermelhas 300 g
4.6/5 (184 Votos)

Por

Essa receita é para aproveitar as bananas que estão bem maduras

  • 3 bananas maduras
  • 1 colheres de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de chá de fermento biológico
  • 1/2 colher de chá sal
  • 3/4 xícara de adoçante culinário
  • 2 ovos grandes
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1/2 xícara de leite
  • suco de 1 limão
4.7/5 (235 Votos)

Por

Massa: Bater as claras em neve adicionar aos poucos as gemas depois a água gelada por 2 min

  • 03 ovos
  • 100ml de água gelada
  • 6 CS de leite em pó desnatados
  • 2 CS adoçante em pó forno e fogão
  • 6CS de farelo de aveia
  • 2 CS de cacau em pó (tolerado)
  • 1 CS de fermento em pó
  • Cobertura:Pudim Zero de Chocolate
  • Recheio: Pudim Zero de coco
4.3/5 (180 Votos)

Por

Este bolo diet de Natal é prático e super gostoso! E se você quiser incrementar, faça uma cobertura bem bonita!

  • 3 ovos
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo branca
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo integral
  • 1/2 xícara de chá de margarina light
  • 1 colher de sopa de fermento químico
  • 1/2 colher de sopa de canela
  • 1/2 xícara de chá de suco de laranja
  • 1/2 xícara de chá de maçã ralada sem casca
  • 1/2 xícara de chá de adoçante culinário em pó
  • 1/2 xícara de chá de nozes picadas
  • 1/2 xícara de chá de passas (sem sementes)
  • raspas de casca de laranja
4.4/5 (22 Votos)

Por

Coloque o ovo na caneca e bata com um garfo

  • 1 ovo pequeno
  • 4 colheres (sopa) de leite desnatado
  • 2 colheres (sopa) de óleo de canola
  • 4 colheres (sopa) rasas de adoçante
  • 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó amargo
  • 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo integral
  • 1 colher (café) de fermento em pó
4.2/5 (191 Votos)

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