Sabores do mundo: carne ao curry - 3 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: curry
Receitas e dicas em vídeo!
O Bretzel é um tipo de pão ou brioche em forma de arcos entrelaçados e cobertos de sal grosso. Originários do sul da Alemanha, tournaram-se populares na Suiça, Alsácia, Áustria, Luxemburgo e, em meados do século XIX, nos Estados Unidos, com o nome de Pretzels.
Existem atualmente, versões doces, com açúcar ou outros recheios como Nutella, chocolate e doce de leite.
Mais votadas: Carne ao curry
Caldo de Abóbora
Por brenda
Mais uma da série: CALDOS E SOPAS de dar água na boca!
- 1 Kg de abobora
- 2 Kg de carne seca
- 3 linguiças calabresa
- 3 cebolas
- 3 dentes de alho
- 3 tomates
- noz moscada a gosto
- pimenta do reino a gosto
- curry a gosto
- sal a gosto
- 2 colheres de sopa de extrato de tomate
- salsinha a gosto
Curry, especiarias e perfumes da cozinha indiana
Por Pascale Weeks
Conheça um pouco mais sobre a Índia, sua cozinha, seus perfumes e especiarias e não deixe de assistir o filme: "A 100 passos de um sonho"!
Kare Raisu
Por diegomonezzi
1. Em uma panela grande, coloque um pouco de óleo, leve ao fogo e grelhe as carnes
- • 2 colheres (sopa) de óleo
- • 250 g de carne bovina em tiras ou cubos
- • 250 g de frango em tiras ou cubos
- • 500 ml de água
- • 1 cubo de caldo de galinha
- • ½ cenoura grande em cubos
- • 1 batata grande em cubos
- • ½ xícara (chá) de vagem cortada grosseiramente (3 cm)
- • ½ xícara (chá) de ervilhas
- • 1 cebola média em cubos
- • ½ xícara (chá) de cebolinha fatiada para decorar (opcional)
- Molho:
- • 2 colheres (sopa) de Sake Mirin Kenko
- • 4 colheres (sopa) de Sakura Tradicional
- • ½ colher (chá) de glutamato monossódico (opcional)
- • 1 ½ colher (chá) de Curry Kenko
- • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- • 1 colher (chá) de sal
- • 1 ½ xícara (chá) de água
10 sais originais e outras misturas de temperos para fazer em casa
Por Florentine
Seleção de temperos especiais e suas misturas e receitas para inovar sabores na cozinha.
Carne ao Curry
Por luana2013
Em uma frigideira adicione 1 colher (sopa) de azeite e frite 300g de carne cortada em tiras (contrafile ou alcatra)...
- 1 Colher (sopa) de Azeite
- 300g Carne em Tiras (contrafilé ou alcatra)
- ½ Pimentão Verde
- ½ Colher (chá) Gengibre (ralado)
- 1 Colher (chá) de Curry
- ½ Xícara (chá) de Leite
- 1 Colher (sopa) de Maisena
- Cebolinha
- Sal
- Pimenta do Reino (preta)
- Castanhas de Caju a gosto.
Nossas receitas de carne ao curry
- carne moída ao forno (22)
- carne assada ao molho (6)
- carne de porco ao molho (5)
- isca de carne ao molho shoyo (5)
- ProveReceita TOP isca de carne ao molho (5)
- legumes ao curry indiano (5)
- carne ao molho (5)
- frango ao curry (4)
- CuquinhaSugere ***** carne de porco ao forno (3)
- carne de panela ao molho de tomate (2)
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!