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Deliciosas receitas de carne com grão de bico - 8 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Churros Bowls : a cestinha de churros que você recheia como quiser

Se você gosta de churros, não vai perder esta receita perfeita! O sabor é o mesmo, mas o recheio é muito mais abundante e você pode variar do jeito que preferir, doce de leite, Nutella, sorvetes de sabores variados... A criatividade é o limite para esta gostosura!

Ingredientes e modo de preparo:

Ingredientes:

  • 250 ml de água
  • 50 g de manteiga
  • 30 g de açúcar cristal
  • 1 col. de chá de essência de baunilha
  • 1 col. de chá de canela em pó
  • 125 g de farinha de trigo
  • 4 ovos
  • Recheios variados (sorvete, doce de leite, Nutella, calda de chocolate, calda de caramelo, Chantilly, ...)

Modo de preparo:

  1. Em uma panela, misturar a água, a manteiga, o açúcar, a baunilha e a canela e misturar bem. 
  2. Acrescentar a farinha e misturar para não deixar grumos e cozinhar.
  3. Despejar em uma vasilha resistente ao calor, incorporar os ovos, um a um, com auxílio de uma espátula ou colher de pau.
  4. Com um saco de confeitar, faça as forminhas, envolvendo o fundo de formas de cupcake.
  5. Leve à geladeira por 3 horas
  6. Retire das formas e frite até que estejam bem dourados. O fogo não deve ser muito forte para dar tempo de cozinhar os ovos da massa.
  7. Passar as certinhas de churros no açúcar (se gostar, pode colocar mais canela em pó)
  8. Rechear à gosto, mas sorvete de baunilha com calda de chocolate ou caramelo é uma ótima pedida!
  9. Bom apetite!

Mais votadas: Carne com grão de bico

Por

Você pode usar o que quiser de legumes e verduras

  • 150g de peito de frango sem pele 150 calorias
  • 1/2 cenoura em lascas 20 calorias *
  • 1/3 xícara de ervilhas congeladas 75 calorias *
  • 1/3 xícara de grão de bico 90 calorias *
  • 1 punhado de broto de alfafa 10 calorias *
  • 1 punhado de brócolis picado 40 calorias *
  • 1/3 xícara de molho Shoyu Light 0 calorias
  • 1 colher de sopa rasa de molho agridoce picante Ko Samui 30 calorias
  • 1 colher de chá de mostarda Dijon 10 calorias
  • Sal e pimenta a gosto 0 calorias
  • Azeite de oliva em spray para untar a frigideira 20 calorias *
  • 15 gramas de queijo parmesão 60 calorias
4.4/5 (168 Votos)

Por

Colocar bastante água em uma panela, juntar o chouriço, a couve, nabos e cenouras, o aipo, feijão verde e ervilh...

  • 1,5 kg de carne bovina
  • 250 g de ervilhas
  • 250 g de feijão verde
  • 1 aipo
  • 3 cenouras
  • 3 nabos pequenos
  • 1 couve
  • 1 chouriço de carne de boa qualidade
  • 1 lata pequena de grão de bico já cozido (ou 250 g de grão de bico cru)
  • 250 g de toucinho
  • 150 g de presunto
  • 2 cebolas
  • 2 cravos
  • 2 alhos
  • 1 pão de trigo caseiro
  • 1 ramo de coentros e outro de hortelã
4.2/5 (151 Votos)

Por

Uma receita tradicional do nordeste algarvio em que o ingrediente principal é a deliciosa perdiz vermelha

  • 2 perdizes,
  • 350 g de grão de bico,
  • 300 g de abóbora
  • 1 batata doce
  • 4 cenoura médias
  • 1 cebola média,
  • 1 dl de azeite,
  • 4 dentes de alho,
  • 1,5 l de água,
  • 1 ramo de coentros
  • Sal grosso q.b.,
  • Pão de véspera.
  • 6 ovos
3.9/5 (133 Votos)

Por

Deixe o grão de bico de molho em bastante água por uma noite

  • 250 g de grão de bico;
  • 50 g de bacon;
  • 50 g de linguiça calabresa;
  • 2 folhas de louro;
  • algumas folhinhas de manjericão;
  • 2 tomates picados, sem sementes;
  • 1/2 pimentão verde picado;
  • 1/4 maço de cheiro-verde picado;
  • cebola ralada a gosto;
  • vinagre e azeite a gosto;
  • sal a gosto.
  • Opcional
  • 1 cenoura ralada;
  • 4 folhas de acelga crua picada;
  • 1/2 pepino ralado.
3.8/5 (4 Votos)

Por

Em um refratário vá formando camadas com bacalhau, grão de bico, os tomates, as cebolas e as azeitonas Faç

  • 1 kg de bacalhau dissalgado
  • 500 gramas de grão de bico cozido al dente
  • 3 tomates em rodelas
  • 1 cebola em rodelas
  • Azeitonas pretas a gosto
  • 200ml de azeite de oliva extra virgem
3.4/5 (241 Votos)

Por

Deixe o grão de bico de molho em bastante água por uma noite

  • - 250 g de grão de bico;
  • - 1 linguiça calabresa ou portuguesa;
  • - 2 a 3 cebolas;
  • - 1 tirinha de pimentão ou tempero verde batido;
  • - cheiro-verde a gosto;
  • - 3 folhas de louro;
  • - 3 dentes de alho;
  • - 2 tomates pelados, sem sementes e picados;
  • - 2 cenouras;
  • - 3 batatas;
  • - folhas de repolho rasgadas;
  • - sal e pimenta do reino a gosto;
  • - 500 g de patinho ou chã de dentro/coxão mole;
  • - 1 cubinho ou sachê de caldo de carne.
3.3/5 (291 Votos)

Por

coloque de molho o grão de bico a noite de um dia para o outro

  • 1 kl grao de bico
  • 1 frango grande inteiro picado a passarinho
  • tempero a gosto
  • cheiro verde
  • alho
  • cebola
  • 6 tomates picadinhos
3.2/5 (321 Votos)

Por

Deixe de molho o grão de bico por 1 hora escorra a água e cozinhe em outra água na pressão por 40 a 50 minutos

  • 500 gramas de peito de frango ( sem osso)
  • 500 gramas de grão de bico
  • 1 pimentão verde
  • 1 pimentão vermelho
  • 1 pimentão amarelo
  • 1 xícara de azeitonas verdes picadas
  • 1 xícara de palmito picado
  • 1 cebola media picada
  • 2 tomates sem sementes picados
  • Tempero sal, pimenta do reino
  • Um pouco de azeite
  • 1 colheres de(sopa) vinagre
  • Salsinha ,cebolinha, picada
3.1/5 (11 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Salada de Grão de Bico com Frango Frango Agridoce picante com mostarda e legumes cozidos com shoyu