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Nossas melhores receitas com grão-de-bico - 18 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: ervilhas, cozinha vegana, legumes recheados, cozinha vegetariana, ratatouille, legumes gratinados

Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo Receita Coquetel: OLD FASHIONED

Originalmente conhecido por Old Fashioned whisky cocktail, este clássico tournou-se simplesmente Old Fashioned na época da lei seca americana quando, para despistar o gosto do álcool, colocavam zestes de limão ou laranja, cerejas ao maraschino e dissolviam o cubo de açúcar. O drink original levava somente gelo, Angostura e whisky e ficou tão famoso que acabou dando nome ao tipo de copo onde era servido, conhecido vulgarmente por "copo de whisky". Um clássico imperdível!

Mais votadas: Grão-de-bico

Por

Espremer o suco do limão no liquidificador e bater com o alho e o grão de bico

  • 2½ dentes de alho
  • 1 limão médio
  • 500g de grão de bico cozido
  • sal e tahine a gosto
4.9/5 (248 Votos)

Por

Você pode não ser fã de brócolis, mas certamente vai amar estes deliciosos croquetes de brócolis e parmesão. Experimente e delicie-se com eles!

Por

coloque de molho o grão de bico a noite de um dia para o outro

  • 1 kl grao de bico
  • 1 frango grande inteiro picado a passarinho
  • tempero a gosto
  • cheiro verde
  • alho
  • cebola
  • 6 tomates picadinhos
3.2/5 (282 Votos)

Por

Fáceis de se ter em casa e incrivelmente importantes para nossa saúde, desintoxicando nosso organismo de uma maneira simples!

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Por

Deixe o grão de bico de molho em bastante água por uma noite

  • - 250 g de grão de bico;
  • - 1 linguiça calabresa ou portuguesa;
  • - 2 a 3 cebolas;
  • - 1 tirinha de pimentão ou tempero verde batido;
  • - cheiro-verde a gosto;
  • - 3 folhas de louro;
  • - 3 dentes de alho;
  • - 2 tomates pelados
  • sem sementes e picados;
  • - 2 cenouras;
  • - 3 batatas;
  • - folhas de repolho rasgadas;
  • - sal e pimenta do reino a gosto;
  • - 500 g de patinho ou chã de dentro/coxão mole;
  • - 1 cubinho ou sachê de caldo de carne.
3.2/5 (253 Votos)

Por

Conheça nossa receita

  • Massa
  • 1 kg de farinha
  • 250 g de gordura (banha de porco
  • azeite e óleo em partes iguais)
  • 2 laranjas em sumo
  • Fermento
  • sal e água q.b.
  • Recheio
  • 1 kg de puré de batata-doce
  • 600 g de açúcar
  • 1 pau de canela
  • Casca de limão q.b.
3.6/5 (215 Votos)

Por

Rolinhos de primavera completamente vegetarianos são , além de lindos, igualmente saborosos, Veja como fazê-los com nosso passo a passo!

Por

Em um refratário vá formando camadas com bacalhau, grão de bico, os tomates, as cebolas e as azeitonas Faç

  • 1 kg de bacalhau dissalgado
  • 500 gramas de grão de bico cozido al dente
  • 3 tomates em rodelas
  • 1 cebola em rodelas
  • Azeitonas pretas a gosto
  • 200ml de azeite de oliva extra virgem
3.4/5 (204 Votos)

Por

Lave bem o trigo e deixe-o de molho por 3 horas

  • 250 g de trigo para kibe
  • - 500 g de carne bovina moída duas vezes (patinho)
  • - 1 cebola grande
  • - 4 dentes de alho
  • - folhas de hortelã fresca (cerca de 12 galhinhos)
  • - 3 colheres (chá) de pimenta síria
  • - 4 colheres (chá) de sal
3.2/5 (216 Votos)

Por

Tempere com sal, pimenta, curry, salsa

  • 1 beringela
  • 1 nabo
  • 2 maços de cebolinha
  • 2 pimentões
  • 2 tomates picados
  • 1 repolho grande
  • 1 pacote de sopa de cebola (ou cebola picada)
  • 1 cenoura
  • 2 xícaras de vagem picada
  • 1 maço de aipo ou salsão
3/5 (266 Votos)

Por

Leve e saudável, é uma opção de salada deliciosa

  • 1 xícara de grão de bico já cozido
  • 1 xícara de soja granulada já hidratada
  • 1 xícara de lentilha já cozida
  • 1 xícara de trigo pra kibe já hidratado
  • repolho picadinho a gosto
  • cenoura ralada a gosto
  • salsinha e cebolinha a gosto
  • alho e sal a gosto
  • 1 colher cheia de manteiga
  • molho shoyu a gosto
4.6/5 (99 Votos)

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- Deixar o grão de bico de molho em água abundante, de véspera

  • Ingredientes:
  • - 2 xícaras de grão de bico seco
  • - 3 dentes de alho socados com um pouco de sal
  • - 1/2 xícara de Tahine
  • - 1/2 xícara de suco de limão
  • - 1 xícara de água gelada
  • - Azeite de Oliva
  • - 1 colher de chá de salsa picada ou páprica (para decorar)
3.5/5 (179 Votos)

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Uma receita tradicional do nordeste algarvio em que o ingrediente principal é a deliciosa perdiz vermelha

  • 2 perdizes
  • 350 g de grão de bico
  • 300 g de abóbora
  • 1 batata doce
  • 4 cenoura médias
  • 1 cebola média
  • 1 dl de azeite
  • 4 dentes de alho
  • 1,5 l de água
  • 1 ramo de coentros
  • Sal grosso q.b.
  • Pão de véspera.
  • 6 ovos
4/5 (118 Votos)

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Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

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