Nossas melhores receitas com gemas de ovos - 180 receita(s)
Mais receitas de Gemas de ovos
Torta gelada de chocolate e creme
Por ADRIANAPOLIS
Também conhecida por paixão cremosa, esta torta de chocolate é gelada e vai cair super bem para crianças e adul
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de leite (a medida é a lata de leite condensado)
- 2 colheres de sopa de maisena
- 2 xícaras de chocolate ao leite picado
- 2 xícaras de chá de chocolate meio amargo derretido
- 3 gemas de ovos
- 2 caixinhas de creme de leite
- ½ xícara de castanha de caju picada
Azevias de Feijão e Amêndoa
Por Catarina, Vai uma fatia?
Doce típico no Natal Alentejano
- Para a massa:
- 300gr de farinha
- 2 ovos
- 9 colheres de sopa de leite
- 9 colheres de sopa de óleo
- fermento em pó q.b.
- uma pitada de sal
- óleo para fritar (cerca de 0,75l)
- Para o recheio:
- 150gr de feijão manteiga cozido e triturado*
- 125gr de açúcar
- 0,5 dl de água
- casca de 1/2 limão
- 3 gemas
- 75gr de amêndoa moída
Torta de frango com seleta de legumes
Por man
Para preparar a massa, dissolva o fermento no leite morno
- Massa:
- 500 g de Farinha de trigo
- 30 g de Fermento
- 190 ml de Leite
- 90g de Manteigag
- 1 colher de chá de Sal
- 4 Ovos
- Recheio:
- 1 Peito de frango
- 1 Cebola
- 2 dentes de Alho
- 150 ml de Molho de tomate
- 1 lata de Creme de leite
- 20 g de Azeitonas
- 100 g de Milho verde
- 100g de Ervilha
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite a gosto
- 3 colheres de sopa de Salsinha
Petit gâteau de doce de leite
Por Valquiria Santana
Bata os ovos, a farinha e o açúcar em uma tigela com fundo redondo
- 2 ovos
- 2 gemas
- 40g farinha de trigo
- 100g manteiga sem sal
- 80g açúcar
- 200g doce de leite
Pão de ló com especiarias
Por Catarina, Vai uma fatia?
Começar por pesar os ovos para definir as quantidades de açúcar e farinha a utilizar
- 6 ovos
- o peso dos ovos em açúcar
- metade do peso dos ovos em farinha
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- 1/2 colher (chá) de gengibre em pó
- 1/2 colher (chá) de erva doce em pó
- 1/2 colher (chá) de noz moscada
- 1 colher (chá) de canela
- 1 colher (sobremesa) de aroma de baunilha
- 1 pitada de sal
Bolo Prestígio de liquidificador
Por Lizzyspa
Massa: Separar os ovos, bater as claras em neve e reservar
- Para a massa:
- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar refinado
- 6 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Recheio:
- 1 lata de leite condensado
- 200g de coco ralado reidratado com 1 xícara (café) de água
- Cobertura:
- 1 lata de leite condensado
- 5 colheres (sopa) de manteiga
- 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
Pizza
Por Gilda_Cozinhando_Sem_Gluten, Cozinhando sem Glúten
A massa é feita com creme de arroz e fica muito saborosa! Recheie a gosto
- Usei:
- 1 caixinha de creme de arroz (200 g)
- 200 g de polvilho doce
- 3 CS de azeite
- 3 ovos (gemas sem pele)
- 1 colherinha de sal
- 200 ml de água
- 1 CS de fermento químico em pó
Pudim de Limão com Cookies de Chocolate
Por Kelzinha
Bata as claras em neve e reserve
- 3 ovos (claras e gemas separadas)
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 colhres (sopa) de manteiga derretida
- 1/2 xícara (chá) de suco de limão
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 pacote de cookies
Petit Gateau de Brigadeiro
Por Ju Yatsuda, Ju Yatsuda Bloguete Criativa
Leve o doce de leite e a manteiga no microondas por 2 minutos
- - 200g de doce de leite cremoso sabor chocolate ou 200g de brigadeiro pronto
- - 100g de manteiga (sem sal)
- - 2 ovos
- - 2 gemas
- - 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo peneirada
- - 1/2 xícara (chá) de açúcar peneirado
Bolo de chocolate com calda de chocolate e calda maracujá
Por Urso.Pederneiras
Massa: Bata as claras em neve e reserve, em outra tigela bata as gemas e o açúcar até ficar um creme claro
- Massa:
- 4 ovos (separar as claras e as gemas)
- 3 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente
- 1 xícara de chá de açúcar
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de achocolatado em pó (Toddy Nescau...)
- 1 xícara de chá de leite
- 1 maçã sem sementes ralada
- 1 colher de sopa de fermento em pó químico
- Calda de Chocolate:
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de achocolatado em pó
- 3 colheres de sopa de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga
- Calda de Maracujá:
- 1 xícara de chá de açúcar
- 100 ml de suco concentrado de maracujá
- 1/2 xícara de chá de água
Bolo gelado de coco com calda
Por paulinhasograficos
Massa: Bata as claras em neve até o ponto de picos firmes (velocidade média da batedeira)
- Para a massa:
- - 5 ovos (claras e gemas separadas)
- - 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- - 2 xícaras (chá) de açúcar
- - 1 xícara (chá) de leite fervendo
- - ½ colher (sopa) de fermento em pó
- Para a calda:- ½ vidro de leite de coco (100 ml)
- - 2 xícaras (chá) de leite
- - 4 colheres (sopa) de açúcar
- - 250 g de coco ralado fresco ou desidratado
- Para a montagem:
- - Papel alumínio cortados na medida de 25 cm x 25 cm
Cupcakes de chocolate
Por Gilda_Cozinhando_Sem_Gluten, Cozinhando sem Glúten
Cupcakes de chocolate. Conheça nossa receita
- Usei para a massa:
- 1 xíc. de farinha de arroz
- 1 xíc. de fécula de batata
- 1/2 xíc. de polvilho doce
- 6 CS de cacau ou chocolate em pó (se quiser mais escuro aumente a quantidade)
- 1 xíc. de açúcar cristal
- 1 CS de fermento em pó químico
- 3 ovos - claras e gemas separadas
- 100 ml de óleo
- 200 ml de leite morno (usei zero lactose)
- Menos de 1/2 colherinha de bicarbonato de sódio
- Para a cobertura:
- 200 g de chocolate meio amargo - use o que gostar (uso Harald)
- 2 CS creme de leite light
- Confeitos a gosto
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!