Nossas melhores receitas com gemas de ovos - 180 receita(s)
Mais receitas de Gemas de ovos
Maionese de ovo cru, de ovo cozido e de leite, todas caseiras !
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Tudo que é feito por nós é sempre melhor, já que só assim temos a certeza de ter os melhores ingredientes e sa...
- Maionese de gema crua
- 2 gemas cruas;
- 240 ml de azeite ou 400 ml de oleo (±);
- suco de 1 limão;
- sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Maionese de ovo cozido
- 2 ovos cozidos
- 1 pitada de sal
- 1 colher (das de sopa) de mostarda
- 1/2 xícara (das de chá) de suco de limão
- 1 dente de alho amassado
- 240 ml de azeite ou 400 ml de oleo (±).
- Maionese de leite
- 200 ml de leite hipergelado
- 400 ml de oleo ou azeite (±)
- 3 dentes de alho bem amassados
- sal.
Bolo fácil de maçãs
Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Este bolo de maçãs rende uma forma de 25 cm de diâmetro, é um bolo de família, fácil de fazer, rápido para c
- - - PARA AS MAÇÃS:
- 600 g de maçãs
- 1 colher de chá de suco de limão
- 1 colher de sopa de açúcar mascavo
- 25 g de manteiga
- - - PARA A MASSA DO BOLO:
- 100 g de farinha
- 50g de amido de milho
- 1 colher de café rasa de fermento químico
- ½ colher de café de canela em pó
- 3 ovos (claras e gemas separadas)
- 80 g de açúcar mascavo
- 175 g de creme de leite
- 1 punhado de amêndoas fatiadas
- Um pouco de manteiga para untar
Rabanadas de Mil Folhas
Por luana2013
Numa panela coloque meio litro de leite, 1 lata de leite condensado, 6 anis estrelados, 10 cravos da índia e leve ...
- 1/2 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 6 anis estrelados
- 10 cravos da índia
- 100 ml de leite de coco
- 1 baguete fina cortada em fatias com mais ou menos 1 cm
- 3 ovos batidos
- Açúcar misturado com canela a gosto
- 1/2 litro de leite
- 4 colheres de sopa de amido de milho
- 4 gemas peneiradas
- 1 colher de sobremesa de essência de baunilha ou um quarto de fava de baunilha
- 1/2 xícara chá de açúcar
- Calda de vinho do porto
- 1 xícara de chá de vinho do Porto
- 1/2 xícara de chá de açúcar
Quiche integral sem glúten
Por Gilda_Cozinhando_Sem_Gluten, Cozinhando sem Glúten
Quiche integral sem glúten
- Massa:
- 200 gr de farinha de arroz integral (http://cozinhando-sem-gluten.blogspot.com.br/2013/10/farinha-de-arroz-integral-feita-em-casa.html)
- 200 gr de creme de arroz (1 caixinha)
- 100 gr de manteiga em temperatura ambiente ou margarina
- 1 ovo
- sal a gosto
- leite ou água (para dar liga)
- queijo ralado (se quiser colocar)
- 1 colherinha de café de fermento em pó químico
- Recheio:
- 3 ovos (gemas sem pele - não deixam sabor de ovo - retiro sempre)
- ricota light amassada a gosto
- queijos brancos picados a gosto (se quiser)
- 1 caixinha de creme de leite light
- tomate seco picado a gosto
- sal e pimenta a gosto
- Orégano a gosto
Pastel de nata de chocolate
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Primeiro prepare o creme de chocolate e deixe esfriar levemente enquanto você prepara a massa para forrar as formi...
- - 400 gramas de massa folhada caseira prática ou prática de chocolate;
- - 200 ml de creme de leite (natas);
- - 200 ml de leite;
- - 100 gramas de açúcar;
- - 2 gemas;
- - 2 colheres (das de sopa rasas) de amido de milho;
- - 1 colher de chá de essencia de baunilha;
- - 80 gramas de chocolate branco ou meio amargo.
Pavê de chocolate
Por biia
Leve para bater no liquidificador o leite condensado, o leite, as gemas e o amido de milho
- 1 lata de creme de leite
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 2 medidas da lata de leite
- 4 ovos (separe as gemas das claras)
- 1 lata de leite condensado
- 100 gramas de chocolate em barra meio amargo
- chocolate em pedaços
Bolo de bacalhau da Edna
ProveReceita TOPPor MarineFiaux, Receitas de todos nós
Este bolo, quase um suflê, é simplesmente irresitível e inesquecível
- - 500 g de bacalhau
- - azeite a gosto
- - cheiro-verde a gosto
- - 1 tirinha de pimetão
- - 1 dente de alho
- - 3 tomates pelados e picados
- - 400 g de batatas cozidas
- - 1 colher (das de sopa) de manteiga
- - 6 ovos inteiros crus
- - 3 ovos cozidos
- - azeitonas verdes picadas
- Molho branco:
- - 1 coco
- - a água do coco
- - 1 xícara (das de chá) de leite
- - 2 colheres (das de sopa) de maisena
- - 1 colher (das de sopa) de manteiga
- - sal
Torta Tropical
Por Gi Pimenta
Preparo: Massa: Bata as gemas com o açúcar e um pouco do suco de laranja até ficar uma mistura esbranquiçad...
- Ingredientes:
- Massa:
- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 4 laranjas
- 2 xícaras (chá) de farinha trigo
- 1 colher (sopa) de fermento
- Recheio:
- 1 abacaxi picado e cozido (reserve a calda)
- 1 cacho de uvas itália
- 1 caixa de morangos picados
- 4 kiwis picados
- 1 lata de pêssegos em calda, picados (reserve alguns para enfeitar)
- Creme:
- 1 litro de leite
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 2 gemas
- Montagem
- Chantilly:
- creme de leite fresco batido com açúcar até ponto de chantilly (bem gelado)
- frutas(as mesmas do recheio)
Biscoitinho de Maizena
Por Natália Avelino
É uma receita que eu mesmo desenvolvi, ideal para um lanche da tarde, e fica ótimo se recheado com goiabada ou do
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 xícaras de maisena
- 1 xícara de margarina derretida
- 2 gemas de ovos
Bolo Divino de Morango de liquidificador
Por paulinhasograficos
Massa: Bata no liquidificador as claras, as gemas peneiradas e a baunilha
- Massa:
- 4 ovos, separando gemas peneiradas e claras
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 350 g de açúcar refinado
- 180 ml de óleo de milho ou de girassol
- 240 ml de água fervente
- 70 g de cacau ou chocolate em pó peneirado
- 240 g de farinha de trigo
- 1 colher (chá) rasa de bicarbonato de sódio
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Recheio branco:
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 200 g de coco fresco ralado
- 1 caixa de creme de leite
- Recheio de Chocolate :
- 5 colheres de chocolate em pó
- 2 colheres de margarina
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- Montagem e decoração
- 1 caixa de morango picado e limpo
- 1 caixa de chantilly
- morangos inteiro
- raspas de chocolate para decorar
Suflê de chocolate
Por key_adb
Preaqueça o forno a 180°C
- Cacau em pó 30 g
- Açúcar cristal 110 g
- Farinha de trigo 25 g
- Amido de milho 25 g
- Ovos 200 g
- Manteiga 20 g
- Leite integral 150 ml
Bolo de laranja e coco
Por Gilda_Cozinhando_Sem_Gluten, Cozinhando sem Glúten
Uma receita sem glúten!
- 1 laranja
- 1 xíc de farinha de arroz
- 1 xíc. de polvilho doce
- 3 CS de fécula de batata
- 1 xíc. de açúcar
- 3 ovos (claras e gemas separadas)
- 5 CS de coco ralado
- 100 ml de óleo
- 1 CS de fermento químico em pó
- Menos de 1/2 colher de café de bicarbonato de sódio - deixa o bolo macio e cresce mais. (se colocar muito bicarbonato deixa um sabor amargo)
- Glacê da cobertura
- 1/2 xíc de açúcar de confeiteiro
- 1 clara de ovo
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!