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Nossas melhores receitas com gemas de ovos - 180 receita(s)

Mais receitas de Gemas de ovos

Por

bata tudo no liquidificador e leve ao forno em banho maria por +- 45 minutos ou até começar a ficar dourado

  • 6 gemas
  • 6 ovos inteiros
  • 1 coco ralado
  • 400gr de açúcar
3.9/5 (129 Votos)

Por

Para o recheio levar o açúcar, a água e a casca de limão a ferver durante 10 minutos

  • Para a massa:
  • aprox 150gr de farinha
  • 1 ovo
  • 4 colheres de sopa de leite
  • 4 colheres de sopa de óleo
  • açúcar em pó para polvilhar, depois de frios
  • Para o recheio:
  • 150gr de puré de feijão cozido
  • 125gr de açúcar
  • 0,5 dl de água
  • casca de 1/2 limão
  • 3 gemas
  • 75 gr de amêndoa moída
3.9/5 (72 Votos)

Por

Pão-de-ló: Bata na batedeira as claras em neve, adicione as gemas uma a uma e continue batendo, junte o açúcar

  • Pão de ló:
  • 5 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (cha) de leite quente
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Recheio:
  • 1/2 litro de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 3 gemas
  • 3 colheres de amido de milho
  • 2 caixinhas de morango
  • Cobertura:
  • 2 caixinhas de chantilly Amélia
  • 1 caixinha de morango
4/5 (3 Votos)

Por

Pudim Chinês. Conheça nossa receita

  • 300 g de coco ralado fresco (uso o congelado)
  • 6 a 8 ovos (claras e gemas separadas)
  • 2 CS (colher de sopa) de açúcar para cada gema
  • 1 CS de manteiga ou margarina
  • 2 CS de açúcar para cada clara
  • 6 a 8 pauzinhos de cravos
3.8/5 (154 Votos)

Por

Esta receita é simples, muito interessante e leva cerveja no recheio

  • Massa:
  • - 3 1/4 xícaras (das de chá) de farinha de trigo peneirada;
  • - 1/2 xícara (das de chá) de manteiga em temperatura ambiente;
  • - 3 ovos.
  • Recheio:
  • - 300 ml de leite;
  • - 2 xícaras (das de chá) de açúcar;
  • - 12 gemas + 1 clara;
  • - 200 ml de cerveja;
  • - amêndoas filetadas a gosto, ± 70 g.
4/5 (2 Votos)

Por

Bata as claras em neve e reserve

  • 3 ovos (claras e gemas separadas)
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de margarina
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de nozes picadas
  • 200g de iogurte natural
  • Margarina e farinha de trigo para untar
4/5 (2 Votos)

Por

Esta receita é bastante elaborada, mais ideal para ocasiões especiais

  • Refogado de Bacalhau:
  • 500g de bacalhau dessalgado e desfiado
  • 2 cebolas cortadas em rodelas
  • 3 dentes de alho amassados
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 150g de azeitonas preta picadas
  • Molho de pimentas à gosto
  • sal à gosto
  • orégano à gosto
  • Refogado de palmito:
  • 3 cebolas picadas
  • 3 tomates picados
  • 200g de palmito cortados em rodelas
  • 2 dentes de alho amassados
  • sal à gosto
  • orégano à gosto
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • Molho de pimentas à gosto
  • Creme:
  • 300ml de creme de leite
  • 200ml de requeijão cremoso
  • 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 gemas
  • Sal à gosto
  • Cobertura:
  • 2 claras
  • Polvilhar:
  • 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • 3 colheres de sopa de farinha de rosca
  • Acompanhamento:
  • 2 ovos cozidos cortados em rodelas
  • 250g de batatas cozidas e cortadas em cubos
3.9/5 (47 Votos)

Por

Bolo de iogurte com flocos de coco e chocolate

  • 3 ovos (claras e gemas separadas)
  • 1 pote de iogurte natural desnatado
  • 1 xíc de açúcar demerara (pode usar outro)
  • 100 ml de óleo de canola (não deixa sabor)
  • 50 g de coco ralado em flocos
  • 1 xíc. de farinha de arroz
  • 4 CS (colheres de sopa)de amido de milho
  • 4 CS de fécula de batata
  • 1 CS de fermento em pó químico
  • 1 pontinha de colherinha de bicarbonato de sódio
  • 2 a 3 CS de cacau ou chocolate em pó
3.7/5 (304 Votos)

Por

Faça a massa através da mistura da farinha, da manteiga, do açúcar, do ovo e de uma pitada de sal

  • 250 g de morango
  • 200 g de farinha
  • 100 g de manteiga
  • 80g de açúcar
  • 1 ovo
  • 1 pitada de sal
  • 1/2 l de leite
  • 3 gemas de ovos
  • 100 g de açúcar
  • 50 g de farinha
  • 50 g de manteiga
3.5/5 (416 Votos)

Por

Este bolo de abacaxi com flocos de coco é uma receia sem glúten e tem opção de ser feito sem lactose!

  • 2 ovos (claras e gemas separadas)
  • 3 CS (colheres de sopa) de manteiga ou margarina
  • 150 ml de açúcar demerara (use o que gostar)
  • 1 xíc. de abacaxi picado (usei a fruta fresca)
  • 3 CS de coco ralado queimado seco em flocos
  • 400 ml de mix dolci Schär (use qualquer farinha preparada sem glúten)
  • 1 CS de fermento químico em pó
  • Açúcar de confeiteiro para polvilhar
  • Coco ralado queimado em flocos para polvilhar
3.6/5 (292 Votos)

Por

Coloque o açúcar refinado e a farinha de trigo no processador

  • Manteiga integral sem sal 300 g
  • Açúcar refinado 180 g
  • Ovos 2
  • Farinha de trigo 500g
  • Creme :
  • Leite integral 500 ml
  • Baunilha ½ fava
  • Açúcar refinado 200 g
  • Manteiga integral sem sal 50 g
  • Ovo 1
  • Gemas 5
  • Amido de milho 3 colheres de sopa
  • Cobertura:
  • Morango 4 caixas
  • Açúcar de confeiteiro q/n
3.9/5 (35 Votos)

Por

"Estes são os Velhoses da Avó Mariana! São tradição na nossa família, sempre feitos para a noite de Natal, ou...

  • 2 kg. de Abóbora
  • Casca de Limão
  • 2 Paus de Canela
  • 1 colher (de chá) de Sal
  • 5 Ovos Inteiros (também se pode fazer com gemas e claras separadas)
  • Raspa e sumo de 3 Laranjas
  • Raspa de 2 Limões
  • 1 Cálice de Aguardente
  • 1 Cálice de Anis
  • 1 colher (de chá) de Canela em Pó
  • 1 colher (de chá) de Baunilha em Pó (essência)
  • 1,5 kg. de Farinha Nacional
  • 75 grs. de Fermento de Padeiro
3.9/5 (56 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Velhoses da Avó Mariana Quindão