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Deliciosas receitas de rocambole - 139 receita(s)

Mais receitas de Rocambole

Por

Retirada do site Tudo é gostoso

  • Para o Recheio:
  • 100g de coco ralado
  • 1 lata de Leite Condensado
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Para a Massa:
  • 2 xícaras de chocolate em pó (não pode achocolatado)
  • 2 xícaras de leite em pó
  • 1 lata de leite condensado
2.6/5 (28 Votos)

Por

Derreta a goiabada com 1½ xícara de água em fogo brando

  • 250g de margarina
  • 250g de açúcar
  • 250g de farinha de trigo
  • 7 ovos
  • 600g de goiabada
3.3/5 (12 Votos)

Por

Pão em formato de trança, com laranja cristalizada e coberto com calda de suco de laranja e açúcar

  • Massa
  • 1 tablete de fermento biológico (15g)
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 pote de Iogurte Natural Integral
  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo aproximadamente
  • 2 ovos
  • 100 g de manteiga derretida
  • 2 xícaras (chá) de laranja cristalizada em cubos pequenos
  • 1 ovo para pincelar
  • Cobertura
  • 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
  • 2 colheres (sopa) de suco de laranja
2.7/5 (12 Votos)

Por

Esfarele o tablete de fermento

  • 1/2 colher (sobremesa) de açúcar e outra de sal;
  • 1/2 quilo de farinha de trigo.
  • 1 xícara de leite morno;
  • 1 xícara de óleo;
  • 2 ovos inteiros;
  • 50 gramas de fermento para pão;
3.2/5 (6 Votos)

Por

Abra a massa da carne num plástico põe o recheio mussarela,presunto,bacon,ovos cozidos,tomate,orégano e cheiro ...

  • 1 kg de carne moída
  • 1 pac de sopa de cebola
  • 2 ovos
  • 1 colher de margarina
  • 2 colheres de f. de trigo
  • Cebola batidinha
  • salsa
  • cebolinha
2.3/5 (62 Votos)

Por

1ª massa Misture a água com o sal

  • 1ª massa
  • - 2 xícaras (das de chá) de farinha de trigo;
  • - 1 ovo;
  • - 2 colheres (das de sopa) de margarina;
  • - 1/2 xícara (das de chá) de água;
  • - 1 colher (das de sobremesa) de sal.
  • 2ª massa
  • - 250 g de margarina;
  • - 2 colheres (das de sopa) de farinha de trigo.
  • Complementos
  • - gergelim preto e branco;
  • - ervas desidratadas;
  • - queijo parmesão ralado;
  • - castanhas de caju, do Pará ou nozes picadas;
  • - clara de ovo.
1.8/5 (58 Votos)

Por

Massa:Mo liquidificador, bata o leite com o fermento, o açúcar, a margarina, as gemas e o sal

  • Massa: 1 e 1/2 xicaras de cha de leite morno(375ml)
  • 4 tabletes de fermento biologico fresco ou 4 colheres de sopa
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 3 gemas
  • 1 pitada se sal
  • 5 xicaras de trigo
  • margarina e trigo para untar e enfarinhar a forma.
  • Recheio:
  • 6 colheres de sopa de margarina
  • 1 pacote de coco ralado
  • 1 xicara de cha de açúcar
  • Calda:
  • 1 e 1/2 xicaras de cha de açúcar
  • 1 e 1/2 xicaras de cha de leite
2.9/5 (8 Votos)

Por

Numa tigela, misture bastante a carne moída com o conteúdo do envelope de Creme de Cebola, até ficar homogêneo

  • 1 kg de carne moída
  • 1 envelope de Creme de Cebola
  • 1 tomate grande picado
  • 1 colher (sopa) de orégano
  • 1 colher (sopa) de manteiga em pedaços
  • 100 g de mussarela fatiada
  • 100 g de presunto fatiado
  • manteiga para untar
2.9/5 (7 Votos)

Por

Modo de preparo: Base e lateral: Bata os ovos com o açúcar até obter um creme bem fofo, desligue a batedei...

  • Ingredientes:
  • 3 ovos inteiros
  • 3 colheres (sopa) açúcar
  • 3 colheres (sopa) farinha de trigo peneirada
  • Essência de baunilha
  • Creme
  • 1 lata de leite condensado (395 g)
  • 200 ml de leite
  • 2 gemas
  • 200 ml de chantilly batido
  • 2 colheres (chá) de gelatina em pó sem sabor hidratada
  • Decoração
  • 100 ml de chantilly batido
  • Geleia de frutas vermelhas
2.2/5 (12 Votos)

Por

Muiito bom !

  • Massa:
  • 2 ovos
  • 1 gema para pincelar
  • 30 g de fermento biológico
  • 300 ml leite morno
  • 150 ml óleo
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) rasa de sal
  • 1 kg farinha de trigo
  • Recheio:
  • 300 g de presunto
  • 300 g de mussarela
  • 1 cebola picadinha
  • 4 tomates sem pele e sem sementes picadinhos
  • Cheiro verde e orégano a gosto
2.7/5 (3 Votos)

Por

Bolo: Misturar tudo e bater na batedeira por cerca de 3 min, até a massa ficar uniforme

  • Bolo
  • 4 ovos
  • 8 colheres (sopa) de açúcar
  • 8 colheres (sopa) de farinha
  • 1 colheres (sopa) de fermento em pó
  • Recheio
  • Chantilly:
  • 1 pote de nata
  • 1 lata de leite condensado
  • Morango e chocolate
1.4/5 (55 Votos)

Por

Dissolve o fermento com o açúcar Colocar o óleo o leite e todos os ingredientes Deixar descansar por 15 minuto

  • 1 copo de leite morno
  • 30 g de fermento para pão
  • 1 colher sopa rasa açúcar
  • 1 colher chá de sal
  • 1/2 copo de óleo
  • 1/2 kg de farinha de trigo (mais ou menos)
  • Recheio:
  • Queijo
  • Presunto
1.5/5 (2 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Olá Ana, estamos colocando o link de uma receita de croissant, enviada por nossa colaboradora francesa. Nela existe uma receita legítima de massa folhada, com o modo de preparo e você pode utilizá-la para outras receitas. Ela não é muito doce já que é específica para os croissants, mas pode ser utilizada normalmente. Sucesso e abraços!

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quero muito aprender a fazer a massa folhda.

Comentado por

Joelho Rocambole Prestígio