Uma seleção de receitas salgadas com farinha de aveia - 11 receita(s)
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Receitas e dicas em vídeo!
Pequenos grissinis de queijo feitos com massa de bombinha, perfeitos para um aperitivo!
Mais votadas: Salgadas com farinha de aveia
Esfiha de abóbora integral light
Por JULLIS GRACIANO
Modo de preparo da massa Misturar as farinhas, colocar o fermento
- Ingredientes
- 3 copos de farinha de trigo integral / 1 copo de farinha de aveia / 1 colher de chá de fermento biológico granulado / 4 colheres de sopa de óleo / 1 copo de água/ 1 colher de chá de sal
- Ingredientes para o recheio
- 600 gr. de abóbora japonesa / 300 gr. de cebola / 15 azeitonas verdes / Shoyu / Sal
Pastel integral de beringela
Por nataliachede, Alimentando a vida - reflexões e práticas de alimentação consciente
Opção saudável para lanches e festas!
- 1 ½ xícara de farinha de trigo integral
- ½ xícara de farinha de grão de bico (ou farinha de aveia)
- ½ xícara de água morna
- 2 colheres de sopa de óleo de girassol ou azeite
- 1 colher de sopa de linhaça hidratada
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de sal marinho
- Ingredientes do recheio:
- 1 beringela
- 6-8 tomatinhos cereja
- orégano e tomilho desidratados
- sal marinho
Polpetone à milanesa
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Porque o que é bom sempre pode ficar melhor
- - 500 g de carne moida (patinho);
- - 1 linguiça calabresa ou 200 g de lombo de porco;
- - 1 xícara (das de chá) de farinha de aveia;
- - 250 ml de molho de tomate;
- - temperos a gosto: alho, cebola, sal, cheiro-verde, pimentão, manjericão, pimenta do reino (eu uso meu tempero favorito e manjericão em pasta);
- - 1 gema;
- - 100 g de presunto;
- - 100 g de muçarela;
- - 1 clara para empanar o polpetone;
- - farinha de rosca para polvilhar.
Berinjela ao Forno com aveia VITAO
Por VITAO, VITAO - Alimentos Integrais
Corte as berinjelas em cubos e deixe de molho em água com sal por 15 minutos (para tirar o sabor picante)
- 1 cebola picada
- 2 xícaras de chá de molho branco com leite desnatado
- 2 colheres de sopa de farinha de aveia VITAO
- 3 berinjelas
- 3 colheres de sopa de cebolinha ou salsinha
- 3 tomates batidos
- 4 colheres de sopa de óleo de canola
- 150 g de queijo mussarela light
- Sal a gosto
Bolo de carne
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Bolo de carne moida e aveia, recheado com legumes e ovos cozidos
- - 500 g de carne moida;
- - 1 linguiça calabresa;
- - 250 g de aveia em flocos finos ou farinha de aveia;
- - 2 cebolas medias raladas ou 1 pacote de sopa creme de cebola;
- - sal a gosto;
- - 3 dentes de alho amassados;
- - 1 lata de molho de tomates;
- - 1 lata de milho verde;
- - 200 g de mussarela fatiada;
- - 200 g de presunto fatiado;
- - 1 cenoura em palitos;
- - 50 g de vagem;
- - azeitonas verdes a gosto;
- - 3 ovos cozidos.
Rocambole de Frango
Por Marla Graf
No processador coloque primeiro o alho e a cebola, acrescentando de modo que fique bem moidinho
- 600g de peito de frango fresco limpo (não congelado, pois junta água)
- 200g de coxa e sobre coxa sem pele
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho
- 2 colheres de sopa de maionese light
- 1 colher de sopa de farinha de trigo integral (talvez precise de mais 1/2 colher) pode usar farinha de aveia fina
- 2 colheres de sopa de óleo de girassol
- 1 caldo de galinha esfarelado light
- 1 pitada de sal (mínima)
- 1 pitada de pimenta calabresa
- 1 pitada de orégano e manjerona
- 1 colher de sopa de linhaça
- 1 colher de sopa de gergelim negro
- 1 colher de sopa de gergelim branco
- Recheio Usado:
- 1/2 lata de milho verde
- 4 colheres de sopa de azeitonas verdes picadas
- 250 g de mussarela light, pode se usar ricota light, cream cheese light, requeijão light fica a sua escolha
- Orégano a gosto
- 1 tomate sem pele e sementes, em tiras, espremido nas mãos
Hambúrguer Caseiro
Por geisyanne
Misture a carne com o azeite, cebola, alho e temperos
- 500 g de carne moída (patinho)
- ½ cebola bem picada ou ralada
- 1 dente de alho moído (opcional)
- 2 c. sopa de azeite de oliva extra virgem
- 2 c. sopa de farinha de aveia
- 1 c. sopa de salsinha bem picada
- 1/2 c. café de sal
- 1 c. chá de mostarda (opcional)
- Pimenta moída na hora (opcional)
- Molho inglês (opcional)
Almôndegas e hambúrgueres
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Peça ao açougueiro para moer a carne, de preferência patinho, com a linguiça ou lombo de porco
- - 500 g de carne moida (patinho);
- - 1 linguiça calabresa ou 200 g de lombo de porco;
- - 1 xícara (das de chá) de farinha de aveia;
- - 500 ml de molho de tomate;
- - temperos a gosto: alho, cebola, sal, cheiro-verde, pimentão, manjericão, pimenta do reino (eu uso meu tempero favorito e manjericão em pasta);
- - 1 gema;
- - 500 g de massa cozida (parafuso, fussili, farfale...)
- - queijo parmesão ralado.
Panqueca
Por juliana.ffarias
Coloque todos os ingredientes em uma tigela funda e misture com um mixer (ou bata no liquidificador)
- - ½ xícara (chá) de farinha de trigo integral;
- - ½ xícara (chá) de farinha de aveia;
- - 1 colher (sopa) de farinha de linhaça;
- - 1 ¾ xícara (chá) de leite desnatado ou leite de amêndoas;
- - 1 colher (café) de fermento em pó;
- - 1 ovo;
- - ½ colher (chá) de óleo (para untar);
- - Geléia de frutas vermelhas e iogurte desnatado (para acompanhar).
Polpetone à parmegiana
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Gosto muito de fazer bolos, hamburgueres, almôndegas e polpetones usando a aveia como aglutinante
- - 500 g de carne moida (patinho);
- - 1 linguiça calabresa ou 200 g de lombo de porco;
- - 1 xícara (das de chá) de farinha de aveia;
- - 250 ml de molho de tomate;
- - temperos a gosto: alho, cebola, sal, cheiro-verde, pimentão, manjericão, pimenta do reino (eu uso meu tempero favorito e manjericão em pasta);
- - 1 gema;
- - 100 g de presunto;
- - 100 g de muçarela;
- - 1 clara para selar o polpetone:
- - 1 clara para selar.
Nossas receitas de salgadas com farinha de aveia
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