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Receitas deliciosas de salgados glúten free - 3 receita(s)

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Mais votadas: Salgados glúten free

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Bolachinhas salgadas. Conheça nossa receita

  • Ingredientes:
  • 1 xíc. 200 ml de farinha de arroz
  • 100 ml de amido de milho
  • 1 colherinha de sal ou a gosto
  • 2 ovos (gemas sem pele - não deixa gosto de ovo)
  • 1 CS rasa de fermento químico em pó
  • 3 CS de óleo de canola (não deixa sabor)
  • Água gelada para dar liga (mais ou menos 6 CS)
3.9/5 (291 Votos)

Crononutrição ou dieta das horas saiba mais

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Biscoitinhos salgados sem glúten!

  • Usei:
  • 1 cx de creme de arroz
  • 1/2 xíc. (100g) de polvilho doce
  • 1 ovo
  • 3 CS de margarina ou manteiga
  • 1 colherinha de sal
  • 1 colher de chá de fermento em pó químico
  • 1 colher de chá de cmc ( é um espessante que ajuda na liga das massas livres de glúten)
  • 1/2 xíc. de água fria
  • Opcional - queijo ralado, orégano, gergelim, ervas finas, linhaça - a gosto.
3.4/5 (207 Votos)

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Conheça 10 dicas para você matar aquela fome que aparece fora de hora sem risco de pesar na balança

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Modo de preparo: Misture a água, fermento, ovos, sal e açúcar

  • Farinha Preparada
  • 6 xíc. (chá) de creme de arroz em pó
  • 2 xíc. (chá) de fécula de batata
  • 1 xíc. (chá) de polvilho doce
  • 2 c. (café) de goma xantana ou CMC
  • Modo de preparo:
  • Misture muito bem os itens acima em uma vasilha e reserve.
  • Ingredientes
  • 2 xíc. (chá) de água morna
  • 1 c. (sopa) de fermento biológico para pães em pó
  • 2 ovos pequenos
  • Sal à gosto
  • 1 c. (sopa) de açúcar
3.4/5 (192 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Salgado sem glúten, sem lactose Bolachinhas salgadas