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Nossas melhores receitas com tutano de boi - 2 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

Ovo quente revisitado: super bom e perfeito para qualquer ocasião!

Uma receita divertida, fácil de fazer e que vai impressionar a família ou seus amigos, tanto pela gostosura quanto pelo inusitado!

Receita de ovo quente revisitado

Ingredientes:

  • 4 pequenos pães Ciabatta
  • 4 ovos
  • 100 g de bacon picado
  • Queijo ralado
  • Salsinha/Cebolinha
  • Sal & Pimenta do reino

Preparação:

  1. Preaqueça o forno a 180°C.
  2. Frite o bacon em uma panela.
  3. Corte a tampa do pão e retire o miolo interior.
  4. Fatie a parte superior.
    Quebre um ovo em cada pão.
  5. Adicione o queijo ralado por cima, depois o sal e a pimenta.
  6. Coloque no forno por 10-15 minutos.
  7. Tempere com salsa ou cebolinha fresca picada.

Mais votadas: Tutano de boi

Por

Tempere a carne com os temperos de sua preferência, mais o cheiro verde, o tempero arisco e o caldo de picanha ou

  • 2 kg de ossobuco bem carnudo (Tutano, Musculo com osso )
  • 2 cenouras em rodela não muito finas
  • 2 lingüiça calabresa fresca ou defumada
  • 200g de bacon, cortado em cubos
  • 1 xícara (chá) de cheiro verde
  • 1 e 1/2 cebolas em cubos pequenos
  • 2 tomates sem pele picados em cubos pequenos
  • Tempero completo (arisco)
  • 1 sachê de caldo de picanha ou costela
  • Sal a gosto
  • 1 colher de óleo de oliva
  • 1 colher de óleo comum
  • 1 kg de mandioca crua em quadrados não muito grande
  • 2 litros de água fervida
  • Orégano a gosto
  • 1 colher de creme de cebola
  • 1 colher de alho picado
4.3/5 (221 Votos)

Uma deliciosa receita de creme de alho para fazer um delicioso pão de alho caseiro. Este creme também pode ser passado em carnes, como preferir.

Por

Peça ao açougueiro para cortar os ossos em pedaços medios e corte a carne também em pedaços medios

  • - 3 kg de paleta ou acém de boi;
  • - 1 kg de osso de boi, com tutano;
  • - azeite a gosto;
  • - 2 cenouras grandes em rodelas;
  • - 2 cebolas grandes em rodelas;
  • - 5 dentes de alho picados;
  • - 1 maço de salsinha;
  • - 1 maço de manjericão;
  • - 5 talos de salsão;
  • - 10 l de água;
  • - 1 galho de tomilho;
  • - 3 folhas de louro;
  • - 10 grãos de pimenta do reino;
  • - 1 colher (das de sopa) de sal;
  • - 3 colheres (das de chá) de açúcar.
3.6/5 (16 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Fumê de carne Puchero da Camila